Os fungos Aspergillus spp. do Secção Nigri (Grupo Aspergillus niger) são as espécies mais comuns que ocorrem em toda parte do mundo, e um grande número de espécies e variedades tem sido descritas. A maioria dos isolados são diagnosticados de A. niger, porém isolados fora desta espécie, tem sido reconhecidos em países. Os fungos pertencentes à Secção Nigri tem sido freqüentemente encontrados em grãos de café verde, e muitas vezes são predominantes na microbiota fúngica analisada. Alguns estudos estão alertando para o risco de ocratoxina A proveniente das espécies desta Secção em alimentos e no café. Neste sentido amostras de café verde oriundas da Região Sul do Estado de Minas Gerais foram avaliadas quanto à presença da microbiota fúngica, das quais até o momento foram isolados 24 fungos da Secção Nigri. Dos 24 isolados identificados, 54,16% pertencem à espécie Aspergillus niger var awamori, 33,33% à espécie Aspergillus niger var niger e 12,5% a espécie Aspergillus foetidus. Na avaliação do potencial toxigênico nenhuma das espécies foi produtora de ocratoxina A. Porém as espécies Aspergillus niger var niger e Aspergillus foetidus já foram citados como produtores da toxina, demonstrando que estudos deste gênero devem prosseguir, visando avaliar o eventual risco de ocratoxina A proveniente da Secção Nigri para o café brasileiro.
Section Nigri of in the Aspergillus (Group Aspergillus niger) include are the most common species that occur around the world, and a great number of species and varieties has been described. A maioria dos isolados concorda bem com o diagnóstico de A. niger, mesmo assim, isolados que não este tem sido reconhecido em países tropicais. Os fungos da seção Nigri têm sido frequentemente encontrados em grãos de café verde, e em muitas vezes são a microbiota de fungos predominante. Alguns estudos apontaram o risco de ocratoxina A devido a espécies desta Seção em alimentos e café. Amostras de grãos de café verde da Região Sul de Minas Gerais foram avaliadas quanto à presença da microbiota de fungos. Até o momento, 24 fungos da Seção Nigri. Foram identificados 24 isolados, 54,16% pertencem à espécie Aspergillus niger var awamori, 33,33% entre Aspergillus niger var niger e 12,5% a Aspergildus foetidus. Na avaliação do potencial toxigênico, nenhuma das espécies produziu a ocratoxina A. Entretanto, as espécies A. nigerus var niger e A. foetidus já foram mencionadas como produtoras da toxina. Estudos nesta área devem continuar a avaliar o eventual risco de ocratoxina A proveniente de fungos da seção Nigri do café brasileiro.