As costelas do Panela são as melhores, mais tenras e saborosas que você vai fazer! Estas são a coisa mais fácil do mundo e a carne cai logo do osso! 
O meu marido é obcecado por carne de porco.
O homem comia-a por cada refeição se eu não estivesse por perto para lhe enfiar carne de vaca, frango, e um ou dois vegetais vadios de vez em quando.
O homem não pode viver só de bacon, meu caro marido.
Mas, mesmo assim, ele tenta.
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Ainda, eu inventei uma deliciosa loucura de carne de porco ao longo dos anos. A minha carne de porco puxada é, literalmente, a melhor coisa de sempre. Faço-o quase sempre que temos uma grande família junta, porque não só todos adoram, como é fácil.
Hoje estou aqui com algo porco, mas diferente!
Inteligências de rocha! Vocês vão virar para o quão simples esta é.
A minha receita de costeletas de panela lenta começa com uma massagem caseira a seco. Você pode usar uma versão comprada na loja se você precisar, mas eu juro, minha fricção bbq é AMAZENTE e você realmente não quer perder. 😉
Como fazer crock pot ribs:
Esta é a parte fácil, amigos.
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Vocês literalmente só revestem as costelas no meu churrasco caseiro fricção seca.
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A fricção seca consiste em açúcar castanho, pimentão, alho em pó, cebola em pó, sal, pimenta, e salsa. Coisas super fáceis que você provavelmente tem em seus armários.
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Sprinkle que sobre suas costelas e esfregue tudo em ambos os lados.
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Adicionar um pouco de cidra de maçã (ou suco de maçã!) ao seu fogão lento, coloque as costelas, cubra e cozinhe!
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O fogão lento aquece de forma diferente, mas o meu leva 4 horas no alto e 8 horas no baixo. Se o seu crockpot cozinhar mais quente, pode reduzir o mesmo que o necessário.
Estas costeletas de porco lentas são arrancadas e colocadas numa folha de cozedura. Coloque-as no meu molho de churrasco Carolina e depois coloque-as debaixo do grelhador durante alguns minutos.
Quando o molho de churrasco começar a caramelizar, as suas costeletas estão prontas!
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Essas são as melhores costeletas de panela muito lentas!!
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O que servir com costeletas de porco crock:
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Oh bondade, há tantas possibilidades saborosas!
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Temos sempre a minha receita de salada de repolho com costeletas.
A caçarola de milho Jiffy é um sucesso.
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Feijão de vaqueiro, salada de batata couve-flor e caçarola de hashbrown crockpot também são incríveis.
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Churrasco de frango, assado de porco e crockpot, e o recheio de frango e crockpot estão em repetição na minha casa mês após mês.
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Serve estas costeletas com um pouco de salada de pepino de tomate e puré de batata crockpot!
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Receita
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Fitas de Panela Soleira
Ingredientes
- ▢ 3 racks de costelas para bebé
- ▢ 2 colheres de sopa de colorau
- ▢ 2 colheres de sopa de açúcar amarelo
- ▢ 1 colher de sopa de alho em pó
- ▢ 1 colher de sopa de cebola em pó
- ▢ 1 colher de sopa de sal
- ▢ 1 colher de sopa de pimenta preta moída
- ▢ 1 colher de chá de salsa
- ▢ 1/2 xícara de sidra de maçã
- ▢ 1/2 xícara molho barbecue
Instruções
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Retirar a membrana da parte de trás das costelas e cortar cada prateleira de costelas ao meio para que caibam facilmente no fogão lento.
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Numa tigela pequena, bata a páprica, o açúcar mascavado, o alho em pó, a cebola em pó, o sal, a pimenta e a salsa.
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Espalhe a fricção seca sobre cada lado das costelas e use as mãos para pressioná-la para dentro da carne.
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Adicionar a cidra de maçã ao fundo de uma panela lenta e colocar as costelas na panela lenta.
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Cozinhar, coberta, em cima durante 4 horas ou em baixo durante 8 horas.
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Quando as costelas estiverem quase a cair, retirá-las cuidadosamente da panela lenta para uma grande chapa de cozedura. Escovar com molho barbecue.
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Colocar debaixo da grelha até o molho engrossar e começar a caramelizar, cerca de 5 minutos.
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Serve imediatamente.
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