Ham-ham-ham! Feliz, Natal!
É agora os -ber meses nas Filipinas, o que significa que é oficialmente época de Natal! E isso significa que os filipinos ao redor do metrô estão começando a desejar o sabor salgado, esfumaçado e doce do presunto de Natal.
Mas devido a estes tempos incertos, algumas pessoas podem achar inseguro marchar até um supermercado cheio de gente. Mas não se preocupe – aqui estão 7 lugares onde você pode pegar ou entregar o seu presunto de Natal directamente à sua porta!
Earle’s Delicatessen
Earle’s Delicatessen é indiscutivelmente uma das mais conhecidas delícias do Metro. Há anos que a charcutaria e a loja de sanduíches serve aos seus clientes esfomeados e autênticas salsichas e carnes europeias. Mas sabia que eles também servem presunto de férias muito bom? O presunto Earle com assinatura premium é naturalmente fumado e é servido com esmalte de ananás, que a sua família certamente irá apreciar!
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Presunto Caseiro da Roma
O presunto caseiro tradicional da Roma tem apimentado os jantares filipinos desde 1985. Os seus presuntos passam por um processo de cura totalmente natural que não necessita da adição de quaisquer conservantes, dando-lhe apenas um sabor espantoso de presunto. Experimente o seu clássico presunto enrolado, se gostar da variante salgada, ou o presunto enrolado doce, se quiser que o seu paladar faça cócegas doce.
Available via: Pick-up, in-house delivery
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+63915-440-5598
Burguer do Dayrit &Casa de carne assada
Abacaxi e presunto andam sempre de mãos dadas (ou devemos dizer… Presunto no presunto?) Então se você ama esta combinação clássica, você vai adorar o Dayrit’s! O doce e saboroso Presunto de Natal Dayrit’s incorpora a salinidade natural da carne de porco e combina-a com o doce e picante sabor dos ananases para criar uma combinação clássica de sabores que delicia qualquer paladar de Pinoy.
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Unidade 4, Magallanes Center, Paseo De Magallanes, Makati
02-854-9943
Cocina Murriel
Cocina Murriel pode ser apenas o estabelecimento mais jovem desta lista. A empresa local de propriedade da família tem servido alguns dos melhores presuntos de Natal desde 2009, mas a sua comida sabe como se o fizessem há décadas. A sua perna de presunto de herança fumada é o produto de uma receita que tem sido passada de geração em geração para ser apreciada por mortais como nós.
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09162360348
Presunto da Adelina
Estabelecido em 1955, o Presunto da Adelina tem sido a peça central para muitos Noche Buenas filipinos. O grossista de carne orgulha-se de uma receita doce e salgada que vai transcender qualquer geração! Se você está tendo seu presunto sucateado, ou seu doce e saboroso presunto com osso, você definitivamente sentirá o espírito natalício com o Adelina’s.
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Available via: Pick-up, in-house delivery
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Localizado em: Unidade 2 Gomega Condominium, 353 P. Martinez St. Mandaluyong City
09234642466
Majestic Ham
Se você está procurando presunto tradicionalmente curado e envelhecido, então Majestic Ham pode ser o único para você. As carnes que oferecem funcionam como peça central, como peça lateral, ou mesmo como cobertura para outros pratos. Ainda não é Natal? Não há problema! Você pode desfrutar da assinatura do Majestic Ham com osso ou fatias de presunto no pandesal em qualquer época do ano!
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A Plaza
A franquia Plaza é mais do que apenas presunto assado. Eles estão na indústria da restauração há mais de 55 anos e têm sido procurados para qualquer ocasião. O presunto assado com assinatura tem um sabor doce e salgado e é coberto com uma crosta crocante que certamente será apreciada por todos.
Available via: Pick-up, in-house delivery
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Imagem da capa da página do Facebook do The Plaza Premium Baked Ham