As vacas são muito importantes para a agricultura eslovena, tanto em termos de produção de carne como de leite. Como curiosidade, desta vez analisamos seus nomes.
As vacas nascidas entre 2000 e 2015 receberam mais de 19.000 nomes diferentes
Analisamos os nomes das vacas nascidas de 2000 em diante a partir da Base de Dados Central de Criação de Gado do Instituto Agrícola da Eslovênia. As vacas fêmeas nem sempre recebem um nome ao nascer, mas muitas vezes mais tarde (seja na primeira criação ou no parto). Dos quase 1,2 milhões de fêmeas no banco de dados, cerca de 0,6 milhões de animais também tinham registros de nomes. Cerca de 37.000 nomes diferentes aparecem na base de dados. Grande diversidade também é devida ao uso de combinações de nomes e números. Se analisarmos apenas nomes sem números, mais de 19.000 nomes diferentes aparecem na base de dados (0,57 milhões de vacas). Nós analisamos os nomes das vacas com frequência 9 ou mais. Havia cerca de 3.800 nomes desse tipo (0,54 milhões de vacas).
O nome de vaca mais comum entre 2000 e 2015 na Eslovénia era Pika
Mais de 9.900 vacas tinham esse nome. Pika foi seguido de perto por Pika (mais de 9.600) e Liska (mais de 6.200).
Na Eslovénia ocidental Soča e na Eslovénia oriental
Visto por regiões estatísticas, os nomes de vacas mais comuns diferem ligeiramente. Na parte leste da Eslovênia, mais vacas foram nomeadas como Seka, enquanto nas regiões estatísticas mais ocidentais Soča foi o nome de vaca mais popular. Diferenças ainda maiores foram observadas na proporção de fêmeas com nomes: na região estatística de Pomurska 83% de todas as fêmeas da base de dados tinham um nome, enquanto na região estatística de Posavska menos de um quarto.
Criação de bovinos agora e 63 anos atrás
Em 2015, mais de 484.000 bovinos foram criados em 33.000 fazendas. Havia quase 170.000 vacas (em mais de 25.000 fazendas).
De acordo com o Anuário de 1953, em 1952, quase 491.800 bovinos foram criados em mais de 154.500 fazendas. Mais da metade eram vacas e novilhas prenhas (251.500). Quase 85.400 vacas também foram utilizadas para o trabalho.
Mudanças estruturais na criação de gado nos últimos anos
De acordo com os dados dos levantamentos da estrutura das fazendas, desde 2000 o número de fazendas com vacas foi reduzido quase pela metade; com quase 47.300 em 2000 para menos de 26.600 em 2013. As vacas leiteiras foram criadas em 2000 em quase 28.600 fazendas, enquanto em 2013 em menos de 9.800 fazendas.
A estrutura de tamanho da criação de vacas leiteiras está mudando
A estrutura das fazendas agrícolas envolvidas na produção de leite está mudando: fazendas menores estão abandonando a criação de vacas leiteiras, enquanto em fazendas maiores o número de vacas leiteiras está aumentando. Em 2000 havia pouco mais de 700 fazendas com 20 ou mais vacas, enquanto que em 2013 havia mais de 1.400 fazendas com mais de 20 vacas leiteiras. O número de vacas leiteiras nestas fazendas cresceu de 24.700 para mais de 52.000 e em 2013 representava quase metade de todas as vacas leiteiras.