Saucedido: Molho Char Siu Receita
Char Siu não se refere a um molho em particular, mas o produto final após este “molho barbecue chinês” é aplicado à carne de porco que é pendurada nos espetos do garfo e assada. Ainda assim, há um conjunto básico de ingredientes bastante comum, incluindo hoisin, mel, molho de soja, xerez, cinco especiarias em pó … Ler mais