Porca do peito de água, também conhecida como singhara em hindi, é um fruto muito comum no outono e no inverno que cresce debaixo d’água. Apesar de serem chamadas castanhas, as castanhas de água não são de todo castanhas. Elas são categorizadas sob a família das frutas. Acredita-se que os singhara são nativos do Sudeste Asiático, China, Austrália, África e Índia. A textura crocante e o sabor fresco e suave do sighara distingue esta fruta. Mesmo depois de cozinhada, esta fruta maravilhosa não perde a sua consistência estaladiça. Pode comê-la crua ou cozida, além de ser utilizada como adição de recheio aos pratos. As castanhas de água, ou singhara, têm muitos usos e estão ligadas a vários benefícios para a saúde. E se você é alguém que está observando seu peso, então adicione esta fruta à sua dieta de emagrecimento e veja o resultado você mesmo.
Castanhas de água para perda de peso
A castanha de água é um alimento rico em nutrientes e contém altas quantidades de fibras, potássio, manganês, cobre, vitamina B6 e riboflavina. A maior parte das suas calorias provém do seu deus teor de carboidratos. Segundo a base de dados nutricional da USDA, 100 gramas de singhara têm 4 gramas de fibra, 3 gramas de proteína e 23,9 gramas de carboidratos. Adicioná-los à sua dieta irá beneficiar a sua viagem de perda de peso. De acordo com vários estudos, comer muita fibra pode ajudar a promover os movimentos intestinais, reduzir os níveis de colesterol no sangue, regular os níveis de açúcar no sangue e manter o seu intestino saudável. Segundo a Dra. Ritika Samaddar, uma nutricionista baseada em Deli, “As fibras são uma parte muito importante da nossa dieta diária e devemos incluir ambos os tipos, pois é muito importante manter um equilíbrio saudável. Um adulto médio deve tomar cerca de 15 gramas de fibra por dia”
Além disso, singhara é geralmente pobre em calorias, pois as castanhas de água bruta são 74% de água. São classificadas como um alimento de alto volume, que contém muita água ou ar. E, claro, ambas são – sem calorias. Sendo sem calorias, isso não significa que não vão manter as suas dores de fome à distância. São alimentos de alto volume que podem efetivamente conter a fome indesejada. Manter uma dieta cheia de alimentos de alto volume pode ajudá-lo a atingir seus objetivos de perda de peso facilmente.
Esta fruta maravilhosa oferece um sabor e uma sensação incrível. Tem uma textura que muitos observadores de peso anseiam depois de desistir de batatas fritas ou outros petiscos. A melhor maneira de adicionar estas delícias crocantes à sua dieta de emagrecimento é comê-los crus, ou adicioná-los à sua salada de frango ou atum com pouca gordura.