Pode beber demasiada água?

Todos sabem que é importante beber água quando está quente lá fora, mas como o índice de calor sobe este Verão, como sabe se está a beber o suficiente? Recentemente, este artigo do Washington Post sugeriu que beber muita água pode ser perigoso, e de acordo com as redes sociais, a água pode curar ataques cardíacos e tuberculose. Então, qual é a verdade quando se trata de beber água? Deixe-me separar o fato da ficção.

Por que você precisa beber água?

A água compõe cerca de 60% do peso corporal, o que a torna o maior componente individual do corpo humano. Você perde água através da pele, respiração, urina e fezes, e isto deve ser equilibrado com a água ingerida através dos alimentos e bebidas. Quando você absorve menos água do que gasta, você fica desidratado.

A água ajuda a manter uma temperatura corporal normal, lubrifica as articulações, protege tecidos sensíveis como a medula espinhal, e se livra de resíduos. Pode ajudar a melhorar a aparência da pele, ajudar a controlar o peso e ajudar a prevenir a obstipação. Por outro lado, a desidratação pode aumentar o risco de infecções do tracto urinário, cálculos biliares, cálculos renais, certos tipos de cancro e ritmos cardíacos anormais.

Convencido de que a água é importante? Bom. Então quanto você deve beber?

As fontes de ingestão total de água incluem água potável, outras bebidas e alimentos. Não há necessidade dietética para quanta água uma pessoa deve beber.* Mais água é necessária em climas quentes, com aumento da atividade física, ou durante doenças que incluem febre, diarréia ou vômitos.

Felizmente, quando você não está recebendo água suficiente, seu corpo tem uma maneira de deixar você saber – a sede. Não é necessário contar os copos de água, pois a maioria dos indivíduos vai satisfazer as suas necessidades de consumo de água bebendo quando tem sede e bebendo com as refeições. Desde que uma pessoa tenha acesso a água potável e outras bebidas, ela geralmente beberá água suficiente, incluindo crianças. A saída de urina é um bom indicador do estado de hidratação e é especialmente útil com crianças pequenas e bebês que não podem lhe dizer quando estão com sede.

Você pode tomar medidas simples para ajudar a garantir que você beba água suficiente. Traga uma garrafa de água consigo ou mantenha uma por perto no trabalho. Encomende água em vez de bebidas açucaradas em restaurantes. Coma alimentos com alto teor de água, como frutas e legumes. Durante estes meses quentes de verão, faça pausas frequentes de água, especialmente enquanto estiver ativo.

É possível beber muita água?

As pessoas saudáveis são capazes de controlar seu consumo de água, assim a maioria das pessoas não beberá muita água. Na verdade, não é prejudicial para as pessoas saudáveis beber cronicamente grandes quantidades de água, desde que seja equilibrada por perdas de água. Ocasionalmente, as pessoas bebem mais do que o necessário tão rapidamente que o seu corpo não consegue se livrar do excesso. Isto é mais comum em atletas de resistência, como maratonistas e triatletas, e pode levar a perigosos desequilíbrios eletrolíticos. Embora raro, você pode ajudar a evitar isso bebendo bebidas esportivas se estiver se exercitando por mais de uma hora e evitando a hidratação excessiva. Os bebés com menos de seis meses de idade estão particularmente em risco se lhes for dada água para beber; devem receber apenas leite materno ou leite em pó, a menos que o seu médico recomende o contrário.

Beber água suficiente é vital para a saúde, e permanecer bem hidratado não tem de ser complicado. Quando o pico de calor e humidade do Verão se aproximar, lembre-se de trazer a sua garrafa de água!

* O Instituto de Medicina (IOM) definiu um Consumo Adequado para o consumo total de água, com base no consumo mediano de água estimado a partir de U.S. dietético, a 13 chávenas por dia para homens e 9 chávenas por dia para mulheres.

Sobre o Dr. Salassi

Michele Salassi, MD, FAAP é um médico pediatra e de medicina interna com o Grupo de Médicos de Nossa Senhora do Lago Ponto Norte. Ela recebeu seu diploma médico da Louisiana State University School of Medicine em Nova Orleans, Louisiana. Ela também completou sua residência no Centro de Ciências da Saúde da Universidade Estadual da Louisiana em Nova Orleans. A Dra. Salassi é membro da Academia Americana de Pediatria e do Colégio Americano de Médicos. Clique aqui para marcar uma consulta com o Dr. Salassi.

Fontes:
“Capítulo 5: Construindo Padrões de Alimentação Saudável”. Dietary Guidelines for Americans, 2010. Departamento de Agricultura dos EUA. US Dept of Health and Human Services. p.43-53. Acesso em julho de 2015.

Hew-Butler, T, et al. Statement of the Third International Exercise-Associated Hyponatremia Consensus Development Conference, Carlsbad, Califórnia, 2015. Clinical Journal of Sport Medicine. 2015. Volume 25, Número 4, p. 303-320

Instituto de Medicina. Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate. 2015. p.73-185.

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