Que licença é necessária para a entrega de álcool?

“Que licença é necessária para a entrega de álcool?” é uma pergunta que pode ser de súbito interesse urgente para muitos negócios.

A resposta é, naturalmente, uma licença de licenciamento de instalações do Licensing Act 2003, que autoriza a utilização de instalações para a actividade licenciável da venda de álcool a retalho, e que não contém quaisquer condições restritivas relevantes.

A licença do local será relativa a um local específico: provavelmente uma loja de conveniência, um pub ou restaurante.

A licença do local deve autorizar o fornecimento de álcool para consumo fora (ou dentro e fora) do local. Você pode verificar isso em uma caixa na segunda página da licença.

Finalmente, não deve haver nenhuma condição que imponha restrições às entregas. É incomum que seja este o caso.

Para permanecer dentro da lei, o álcool vendido tem de ser “apropriado ao contrato” no local.

Porquê? Porque s.190 da Lei de 2003 prevê:

(1) Esta secção aplica-se quando o local onde é feito um contrato para a venda de álcool é diferente do local onde o álcool é apropriado ao contrato.

(2) Para efeitos desta Lei, a venda de álcool deve ser tratada como tendo lugar onde o álcool é apropriado ao contrato.

Os seus clientes que procuram as entregas não são susceptíveis de estar no local; em vez disso, eles estarão no ou a caminho das suas casas, o local das entregas. O lugar onde o contrato é feito pode ser no local – mas pode ser onde o cliente está, ou na internet ou “na nuvem:”.

O lugar relevante é onde o álcool é apropriado para o contrato. Se este local estiver dentro das instalações licenciadas então a venda é legal.

O âmbito das instalações licenciadas é simples de estabelecer. Você pode descobrir isso no plano de licenciamento, parte da licença do local. Deve haver uma linha vermelha (ou muitas vezes, uma fotocópia a preto e branco de uma linha vermelha) que delineia as instalações licenciadas. Esta é a sua zona legal. Toda a sua apropriação deve ser feita nesta zona.

O que é “apropriação para o contrato?”. Na verdade é um conceito bastante técnico: para aqueles que estão interessados, eu o defino ao pé do artigo. Para aqueles que precisam continuar com a entrega de álcool, e não poderiam se preocupar menos com o fundo técnico, para praticamente qualquer ordem de álcool a ser entregue, a apropriação ocorre quando as garrafas ou latas em particular são selecionadas para o cliente em questão. Assim, para ser legal, a encomenda tem de ser ensacada ou embalada ou de outra forma etiquetada para o cliente dentro das instalações licenciadas.

Não é correcto encher uma carrinha a partir das instalações com o agregado do que foi encomendado e satisfazer as encomendas seleccionando latas e garrafas de uma massa na carrinha: nesse cenário, a apropriação do contrato está a acontecer na carrinha, não nas instalações.

Não há problema em simplesmente enviar a carrinha cheia de produto e circular tomando e satisfazendo as encomendas numa base ad-hoc: para isso seria necessário licenciar a carrinha.

Mas se o produto estiver embalado no local, isso é legal.

Após a apropriação do álcool, este pode então ser entregue. A entrega e entrega (em termos legais, “fornecimento”) do álcool não é a actividade licenciável.

Desde que se limite a esse procedimento (o que pode demonstrar fazendo-o sob o olhar do seu CCTV sempre a gravar, com registos de encomendas e recibos), é lícito.

O que dizer da orientação do s.182? Fornece:

Venda móvel, remota, internet e outras vendas de entrega

3.8 A venda por varejo de álcool é uma atividade licenciável e só pode ser realizada de acordo com uma autorização da lei de 2003. Portanto, uma pessoa não pode vender álcool de um veículo ou estrutura móvel em uma série de locais diferentes (por exemplo, casa a casa), a menos que haja uma licença de instalação em relação ao veículo ou estrutura móvel em cada local onde a venda de álcool é feita em, sobre ou a partir dele.

3.9 O local onde a encomenda de álcool, ou o pagamento por ele, ocorre pode não ser o mesmo que o local onde o álcool é apropriado para o contrato (ou seja, o local onde ele é identificado e especificamente separado para entrega ao comprador). Esta posição pode surgir quando as vendas são feitas on-line, por telefone ou por correspondência. A Secção 190 da Lei de 2003 estabelece que a venda de álcool deve ser tratada como tendo lugar no local onde o álcool é apropriado ao contrato. Serão as instalações neste local que precisam de ser licenciadas; por exemplo, um call center que receba encomendas de álcool não precisará de uma licença, mas o armazém onde o álcool é armazenado e especificamente seleccionado e enviado para o comprador precisará de ser licenciado. Estas instalações licenciadas estarão, como tal, sujeitas a condições, incluindo as horas do dia em que o álcool pode ser vendido. A licença das instalações também estará sujeita às condições de licença obrigatórias.

3.10 As pessoas que gerem instalações que fornecem ‘serviços de entrega de álcool’ devem notificar a autoridade licenciadora relevante de que estão a operar tal serviço no seu horário de funcionamento. Isto assegura que a autoridade de licenciamento possa considerar adequadamente quais as condições apropriadas. As instalações com uma licença existente, que optem por operar tal serviço em adição às suas actividades licenciáveis existentes, devem contactar a sua autoridade de licenciamento para saber se esta forma de venda de álcool já é permitida ou se será necessário um pedido para alterar a licença.

O parágrafo 3.10 é orientação: não mais. Não há nenhuma obrigação para um titular de licença existente que deseja adicionar um serviço de entrega para consultar a autoridade de licenciamento. E embora cada caso deva ser julgado pelos seus méritos, parece difícil compreender como poderia haver qualquer crítica a um estabelecimento que, para auxiliar o distanciamento físico exigido pela actual crise de saúde pública, resolveu oferecer-se para satisfazer as encomendas por entrega como uma alternativa aos clientes que entram nas lojas, desde que o fizesse de forma responsável.

Para os interessados em aspectos técnicos de “apropriação do contrato”:

A actividade licenciável relevante é a venda a retalho de álcool: s.1(1)(a) da Lei.

“Venda por varejo” é definida no s.192 da Lei de 2003 e, sujeito a exceções irrelevantes, significa “uma venda de álcool a qualquer pessoa”.

A Lei não define “venda”.

A assistência pode ser encontrada na Lei de Venda de Bens de 1979 (“a Lei de 1979”). S.2(1) define um contrato de venda de mercadorias como “um contrato pelo qual o vendedor transfere ou concorda em transferir a propriedade em mercadorias para o comprador por uma contraprestação em dinheiro, chamado de preço”.

S.2(4)-(6) em seguida, passa a fornecer quando uma venda ocorre:

(4) Onde sob um contrato de venda a propriedade na mercadoria é transferida do vendedor para o comprador, o contrato é chamado de venda.

(5) Onde sob um contrato de venda a transferência da propriedade na mercadoria deve ocorrer em um momento futuro ou sujeito a alguma condição posterior a ser cumprida, o contrato é chamado de um acordo de venda.

(6) Um acordo de venda torna-se uma venda quando o tempo ou as condições são cumpridas, sujeito ao qual a propriedade na mercadoria deve ser transferida.

Então não há venda (independentemente de haver um contrato) até que a propriedade na mercadoria seja transferida do vendedor para o comprador.

Por s.16 da lei de 1979, sujeito a algumas exceções, onde há um contrato para a venda de mercadorias não processadas, nenhuma propriedade na mercadoria é transferida para o comprador, a menos que e até que a mercadoria seja determinada. Esta regra é afirmada no negativo – não diz que a propriedade passa quando a mercadoria é averiguada – embora em muitos casos seja isso que de facto acontece. No direito contratual, a intenção das partes contratantes é de primordial importância para determinar quando a propriedade passa e, portanto, quando uma venda passa.

A maioria dos contratos de compra de álcool para entrega são contratos de venda de bens não processados. Alguns podem telefonar para Justerini & Brooks e encomendar a sua caixa única de 1955 Château Mouton Rothschild, mas para muitos de nós, cansados de “comprar de novo” Amazon Prime, a laje solicitada de Stella Artois será arrastada de uma palete de mil gémeos. Esses contratos são para a venda de produtos não processados (ver R (sobre a aplicação da Valpak) v. Agência Ambiental Env LR 36 (em ¶33)).

Como já disse, no direito contratual é a intenção das partes que é determinante, e s.18 da Lei de 1979 incorpora algumas regras que servem como presunções para descobrir a intenção das partes quanto ao momento em que a propriedade passa. A regra 5(1) é a mais pertinente. Ela prevê:

Quando há um contrato para a venda de bens por descrição, e bens dessa descrição e em estado de entrega são incondicionalmente apropriados ao contrato, seja pelo vendedor com o consentimento do comprador ou pelo comprador com o consentimento do vendedor, a propriedade dos bens passa então para o comprador; e o consentimento pode ser expresso ou implícito, e pode ser dado antes ou depois que a apropriação é feita.

Em R (sobre a aplicação da Valpak) v. Agência Ambiental Moses J. disse:

Em relação à compra de uma garrafa de, por exemplo, cerveja, há um contrato para a venda de mercadorias não conservadas. Quando o publicano seleciona a garrafa particular de sua prateleira, ele se apropria incondicionalmente da garrafa ao contrato e a propriedade e a mercadoria passam para o comprador (ver seção 18 da Lei de Venda de Mercadorias de 1979, regra 5…).

A apropriação ocorre quando e onde a ordem é cumprida pela mercadoria a ser selecionada para o cliente em questão. Enquanto Moisés J. estava lidando com as vendas, a mesma lógica se aplicará às vendas fora de vendas.

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