Receita Frango Grelhado com Carvão Vegetal

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Receita Frango Grelhado com Carvão Vegetal com imagens passo a passo.

A galinha grelhada deliciosa e húmida com um sabor tão delicioso e é uma receita divertida para provar com os amigos e a família.

A galinha é tão saborosa e com um sabor tão suculento. O frango por fora tem uma bela côdea dentro do carvão e o interior é tão suculento. Este sabor é incrível com um pouco de maionese ou molho de alho.

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Espera que experimentes e me digas como te fica.

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Receita de frango grelhado a carvão

Galinha grelhada deliciosa e húmida que tem um sabor tão delicioso e é uma receita divertida para experimentar com os seus amigos e família.

Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozedura: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos

Porções

Curso: Principal
Cozinha: Indiana

Porções: 4 porções

Aarthi

Autor: Aarthi

Ingredientes

  • Frango 1 frango inteiro cortado em 10 pedaços
  • Cebola – 1 frango grande picado grosseiramente
  • Garlic – 10 cravo-da-índia
  • Chilli em pó -1 tblsp
  • Pimenta em pó -1 tblsp
  • Cumarina em pó – 1 tblsp
  • Pimenta vermelha em flocos – 2 tblsp
  • Açúcar – 1 tblsp
  • Sal a gosto
  • Sumo de limão ou Vinagre – 1/4 de chávena
  • Óleo – 1/4 de chávena
  • Oregãos – 1 colher de sopa
  • Pimenta de Caiena em pó – 1 colher de sopa

Instruções

  • Toma todos os ingredientes num liquidificador, excepto óleo e frango.
  • Grind a uma pasta lisa.
  • Take it in a large bowl, add oil and mix well.
  • Put chicken in the marinate and mix well.
  • Leave to marinate for atleast 4 to 6 hours. Durante a noite é melhor.
  • Cozinhar numa grelha a carvão até estar pronto.
  • Serve.
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Pictorial:

1)Primeiro vamos fazer o marinado. Leve cebola e alho no liquidificador

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2)Adicione em pó de pimenta e pimenta em pó

3)Adicione em pó de cominho e flocos de pimenta

https://www.yummytummyaarthi.com/2018/02/toum-recipe-garlic-sauce.html

4)Adicionar em açúcar

5)Adicionar em sal

6)Adicionar vinagre ou sumo de limão

7)Adicionar em orégãos

8)Adicionar em pó de caiena

9)Triturar para uma mistura suave

10)Triturar para uma tigela

11)Adicionar óleo

12)misturar bem

13)Adicionar ao frango

14)Misturar bem. deixe marinar durante a noite.

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15)Grelhá-los numa grelha a carvão

16)Servir

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