Animais com infecção bacteriana podem ser tratados com antibióticos. Mas, mais frequentemente são utilizados antibióticos, quanto mais provável é que as bactérias desregulamentem a resistência a eles. Estes superbugs podem ser transmitidos às pessoas. E pode ser difícil tratar pessoas com uma infecção por super-insectos. É por isso que regras estritas se aplicam ao uso de antibióticos na pecuária.
Sem uso de antibióticos na indústria pecuária
No passado, o uso de antibióticos na indústria pecuária holandesa era bastante elevado em comparação com outros países. Entre 2009 e 2014, o uso de antibióticos na indústria pecuária caiu 59%. A meta é que até 2015, o uso de antibióticos terá caído mais 11%.
Regras sobre antibióticos na pecuária
A indústria pecuária deve obedecer a regras rigorosas sobre o uso de antibióticos:
- Antibióticos só podem ser prescritos por um veterinário.
- Os veterinários devem inspecionar e avaliar uma fazenda antes de prescrever antibióticos para os animais doentes. Os agricultores só podem administrar antibióticos sob condições rígidas.
- Os criadores de animais devem registrar todos os antibióticos que usam, para mostrar como cada animal recebe. A Autoridade de Medicina Veterinária dos Países Baixos (SDA), que estabelece regras para o uso responsável de antibióticos, coleta esta informação.
- ‘Antibióticos de último recurso para humanos só podem ser administrados a animais doentes sob condições rígidas.
- Os agricultores não podem entregar animais para abate que contenham antibióticos.
A Autoridade de Segurança de Alimentos e Produtos de Consumo (NVWA) monitora o registro e uso de antibióticos pelos agricultores.