Tempero Cubano Caseiro Completo

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Um tempero cubano caseiro completo para carnes, aves e legumes feito com alho, cebola, orégãos, sal, pimenta, salsa e cominho sem MSG ou aditivos.

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Mistura de tempero cubano caseiro completo em uma pequena tigela

>Mistura de tempero cubano caseiro completo em uma pequena tigela

Ah, a mistura de especiarias da minha infância. A minha mistura de condimentos favoritos de todos os tempos!

É super versátil e realmente eleva o sabor de todos os meus pratos favoritos. Vou ser honesto, às vezes eu apenas adiciono uma colher de chá ou mais desta mistura caseira de especiarias e nem me preocupo em medir outras especiarias.

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Tem praticamente tudo o que eu preciso!

Embora este tempero possa estar disponível nas mercearias, acho que muitos deles são feitos com aditivos e MSG, dos quais não sou fã. Para não mencionar que é muito mais barato fazer este tempero misturado. Aqui está a essência disto.

Este tempero caseiro cubano completo é uma mistura de:

  • oregano
  • cumarina
  • garlic
  • onion
  • salsa
  • sal
  • pimenta

Normalmente, pode encontrar todas estas especiarias numa cozinha cubana. É um must! Eu gosto de pensar nesta mistura de especiarias como um atalho de todos os meus temperos favoritos, tudo em uma garrafa.

Quando você estiver comprando estas especiarias, certifique-se de que a lista de ingredientes não tem nada de funky. A beleza de fazer isto em casa não é nenhum aditivo ou MSG.

A receita abaixo faz 4 onças, o que equivale a cerca de 24 colheres de chá de tempero.

De que sabor tem o tempero completo?

Este tempero completo cubano sabe a uma mistura de sal de alho e cebola e realmente eleva qualquer prato.

Quanto tempo dura este tempero completo caseiro?

Esta mistura de especiarias caseiras dura até 6 meses numa garrafa de especiarias vazia ou mesmo num mini frasco de pedreiro.

Que posso cozinhar com este tempero completo?

  • Aves de capoeira
  • Porco
  • Peixe
  • Carne
  • Veggies
  • Sanduíches
  • Receita de Peito de Frango Mojo Fácil
  • Asas de Frango Mojo Assado com Risoto
  • Cuban-Style Crispy Shredded Chicken (Vaca Frita de Pollo)
  • Healthy Mojo Chicken Caesar Salad with Plantain Croutons (Vaca Frita de Pollo)
  • Healthy Mojo Chicken Caesar Salad with Plantain Croutons (Dairy-Free!)

Não pode esperar para desfrutar!

Cuban mistura de tempero numa pequena tigela

Tempero Cubano Caseiro Completo

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Autor: Jamie Silva
O Tempero Cubano Caseiro Completo! Um tempero caseiro completo para carnes, aves e vegetais feito com alho, cebola, orégãos, sal, pimenta, salsa e cominho, sem MSG ou aditivos.
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Tempo de Preparação 5 mins
Tempo Total 5 mins

Tempero do Curso, Especiarias
Cozinha Cubana

Porções de 4 onças

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de alho em pó
  • 2 colheres de sopa de cebola em pó
  • 1 colher de sopa de sal kosher
  • 1 colher de sopa de pimenta preta
  • 1 colher de sopa de cominho
  • 1 colher de sopa de salsa seca
  • 1 colher de sopa de orégãos secos
  • Instruções

    • Num pequeno recipiente hermético, adicionar alho em pó, cebola em pó, sal, pimenta, cominho, salsa e orégãos.
    • Agite para combinar. Armazenar até 6 meses.

    Nutrição

    Servir: 1 colher de chá de calorias: 8 kcal
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