Tradição Francesa La Chandeleur- candelária
A tradição francesa La Chandeleur (Candelária) tem lugar no dia 2 de Fevereiro. Na verdade, é considerado o último ciclo da celebração natalina. Por isso, na tradição religiosa, os cristãos só foram destinados a limpar a cena da manjedoura de Cristo depois do La Chandeleur. Para saber mais sobre o lado religioso das coisas, leia nosso outro artigo sobre La Chandeleur aqui.
Agora, La Chandeleur é conhecido principalmente como o dia dos crepes. É um dia em que famílias e amigos fazem crepes e os desfrutam juntos. Se você tem um creperie favorito (loja de crepes) então não deixe de conferir se eles estão fazendo um evento para a ocasião! Mas porquê fazê-los em primeiro lugar? Existem várias teorias para isto:
- A cor e a forma dos crepes é para ser evocativa do sol após um Inverno rigoroso.
- Usar o trigo da colheita anterior para fazer crepes era para ser um encanto de boa sorte para a próxima colheita.
- Pope Gélase Eu costumava distribuir um prato ao estilo crepe aos peregrinos que chegavam a Roma e a tradição continuava.
Talvez seja uma combinação de todas estas coisas, mas quem pode dizer não a um crepe? Especialmente na França! Outro lado deste festival é a celebração dos ursos. Nas regiões alemãs e escandinavas, os festivais dos ursos costumavam acontecer na Idade Média. Quando o urso saía de sua caverna no final do inverno, significava que o clima logo ficaria mais quente. Esta era obviamente uma boa notícia para uma população agrícola! Eles celebravam o aparecimento do urso com carnavais, procissões e sátiras de meninas seqüestradas. Escusado será dizer que a Igreja não ficou entusiasmada com isto. Por isso o papa Gélase I pode ter começado o Chandeleur. Em áreas como os Alpes e os Pirineus, la Chandeleur foi chamado de la Chandelours (“nosso” significa urso).
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