Milky Way är en chokladtäckt chokladkaka som tillverkas och distribueras av Mars Confectionery Company.
Milky Way skapades av Frank C. Mars och tillverkades ursprungligen i Minneapolis, Minnesota. Sedan de skapades har dessa små chokladkakor blivit populära barngodis över hela världen.
Med tanke på att barn frågar efter dessa kakor när föräldrarna går in i närbutiker eller stormarknader är det viktigt att veta om de är ett säkert mellanmål för celiakier och glutenkänsliga personer.
Är Milky Way Bar glutenfri?
Rekommenderade glutenfria kokböcker:
*Både USA- och EU-varianterna av Milky Way-chokladkakorna innehåller kornmalt-extrakt, som inte är GF, och glukossirapen kan innehålla vete. Den är därför inte idealisk för dem som är glutenintoleranta och lider av celiaki.
Milky Way består av nougat toppad med karamell och täckt med mjölkchoklad och är mycket lik Mars Bar men med en något mjölkigare smak och mindre tät nougat.
Ingredienser:
Mjölkchoklad (socker, kakaosmör, skummjölk, choklad, laktos, mjölkfett, sojalecitin, konstgjord arom), majssirap, socker, hydrerad palmkärnolja och/eller palmolja, skummjölk, mindre än 2 % – mjölkfett, kakaopulver som bearbetats med alkali, maltkorn, laktos, salt, äggvita, choklad, konstgjord arom.
Näringsinnehåll
Varje 52,2 g stång av Milky Way innehåller 240 kalorier, 2 g protein, 37 g kolhydrater, 9 g fett och 0,75 g natrium.