De flesta människor ger upp sina mest tjatande laster för att få en lång tid – som godis, svordomar och Facebook.
Men J. Wilson bestämde sig för att avstå från fast föda och valde i stället att dricka inget annat än öl och vatten i 46 dagar.
Skumt? Det kan du ge dig på. Men Wilson, en 38-årig redaktör från Iowa, ville se om han kunde efterlikna tyska munkar från 1500-talet som enligt uppgift levde enbart på doppelbocköl – ”flytande bröd” – under fastan.
Så han slog sig samman med ett bryggeri i Iowa för att skapa en egen doppelbock som skulle kunna försörja honom i 46 dagar, och började dricka. Men’s Health träffade Wilson – som nu är 25 kilo smalare – för att få veta mer om sitt extrema experiment och för att se hur han klarar sig.
Men’s Health:
J. Wilson: Jag ägnade mycket tid åt att forska om förlängd fasta för att ta reda på exakt vad som händer i kroppen när man gör det. Jag lärde mig att det fanns ett enormt avgiftningselement i fastan, så jag såg fram emot det lika mycket som det historiska elementet. Jag är inte Mr Perfect när det gäller hälsa. Men när man fastar på ett sådant här sätt jobbar man ut alla donuts och cheeseburgare som fortfarande finns kvar i magen och tarmarna från alla dessa år sedan. Det lät som en bra idé. (Mer från MensHealth.com: Fungerar Master Cleanse Diet?)
Mäns hälsa:
JW: Jag är vanligtvis ungefär 5′11′” och väger 140 pund. När jag pratade med en näringsexpert i ett tidigt skede sa hon att detta var en fruktansvärd idé för någon som redan är 20 kilo underviktig. Så om jag skulle gå ner i vikt måste jag bli lite större. Jag brukar inte äta frukost och ibland hoppar jag över lunchen, så jag disciplinerade mig själv till att äta frukost, lunch och middag varje dag, och jag gick upp 20 extra kilo.
MH: Varför valde du dopplebock som öl för företaget?
JW: En portion på 12 gram innehåller 288 kalorier och den är helt ofiltrerad – precis som den sorten som de tyska munkarna konsumerade på 1600-talet. Som ett resultat av detta behåller den mycket jäst och B-komplex-vitaminer, vilket gör den till en rejäl och näringsrik brygd – särskilt jämfört med, låt oss säga, en Budweiser, som har filtrerats och pastöriserats och väger in på bara 100 kalorier. (Mer från MensHealth.com: The Healthiest Beers for Men)
MH: Hur såg ditt dryckesschema ut?
JW: Fyra öl på vardagar och fem per dag på lördagar och söndagar. Jag behövde inte gå någonstans på helgerna, så jag var mindre orolig för alkoholen. Jag körde mina barn till skolan, kom till kontoret klockan 8 på morgonen, hällde upp en öl åt mig själv, tog en till vid middagstid till lunch, hällde upp en öl vid 15-tiden och sedan en till vid 19-tiden när jag kom hem.
MH: Vilka var de svåraste livsmedlen som du var tvungen att avstå från?
JW: Jag har hört från andra fastare att din kropp vanligtvis talar om vad den behöver, men inte en enda gång var jag sugen på något sött. Vilket är lustigt, eftersom jag har ett stort sötsug – särskilt när det gäller munkar, choklad och cheesecake. Det som dök upp i mitt huvud var snarare getostomeletter, oliver och mexikansk mat. Aromer skulle verkligen trigga tanken på att äta mat. Jag ville verkligen äta alla dessa saker, men jag insåg att det finns en skillnad mellan behov och önskningar. Jag behöver inte den där cheeseburgaren – jag vill bara verkligen ha en just nu. Men det avtog så småningom. Min fru kunde laga mat, och jag kunde ta en stor inandning av den jag och ändå få samma tillfredsställelse som jag skulle få av att äta den. (Mer från MensHealth.com: Mannen som inte kan smaka)
MH: Gjorde din kropp någonsin uppror mot kosten?
JW: Tro det eller ej, men jag blev aldrig riktigt sjuk. Men jag gick ner mycket i vikt, och när jag väl hade gått igenom allt mitt fett började min kropp konsumera sina egna muskler för att få protein (och den fick sannerligen inte mycket från ölen). Som ett resultat av detta började mina njurar bli tilltäppta, vilket yttrade sig i ryggsmärtor. Den första lösningen var att dricka mer vatten för att försöka spola ut dem. Det gjorde förstås susen. Det var en bra lektion: jag kunde lyssna på min kropp och använda den kunskapen för att hitta en lösning.
MH: Vad var det allra första du åt när bantningen avslutades?
JW: Jag tycker om att röka kött, men jag ville också lätta på att återgå till en normal kost genom att äta mjukare mat under ett par dagar. Så jag gjorde en baconsmoothie åt mig själv! Jag ville också rikta in mig på de hårdast drabbade områdena i min kropp, bland annat njurarna och levern, så jag gjorde lite forskning och kom fram till att kål, broccoli och blomkål är bra för dessa organ. Jag provade lite potatismos och min kropp avvisade det inte. Jag kunde inte tro det. Jag blev förvisso mätt snabbare, men min kropp sa inte vid något tillfälle: ”Det var en dålig idé, J.”
MH: Hur hjälper du din kropp att återhämta sig från dieten?
JW: Min första prioritet är att gå upp i vikt igen. Jag väger 135 pund nu. Jag vill arbeta mig tillbaka upp till 150, och jag tränar så att den extra vikten inte förvandlas till fett. För att reparera skadorna på mina njurar bad jag min fru, som råkar vara yogainstruktör, att sätta ihop ett yogaprogram som skulle gynna dem. Jag gör det till en vana att göra en timme eller så med yoga varje kväll. (Mer från MensHealth.com: The 10 Best Yoga Poses for Men)
MH: Vad lärde du dig av upplevelsen?
JW: Människokroppen är en ganska fantastisk maskin. Titta bara på vad den kan åstadkomma. Vem skulle ha trott att man kan dricka öl i 46 dagar och leva för att berätta om det? Men du måste verkligen lyssna och reagera på din kropp och behandla den med respekt. Du måste också vara disciplinerad. Den kanske viktigaste lärdomen var dock att lära sig att känna igen skillnaden mellan önskemål och behov.
MH: Skulle du rekommendera öldiet till andra?
JW: Ärligt talat, nej. Jag tyckte bara att det skulle vara intressant ur ett förstahandsperspektiv att pröva vad munkarna gjorde. Folk säger: ”Bra idé! Du har gått ner 25 kilo på sex veckor på din öldiet!”. Men jag skulle inte på allvar rekommendera det. Bara alkoholen kommer att stressa vissa delar av din kropp. Det är definitivt inte rätt för alla.
Foto med tillstånd av J. Wilson
Få Men’s Health News levererat till dig dagligen. Anmäl dig till det kostnadsfria nyhetsbrevet Daily Dose!
.