15 recept med kokosolja

Detta inlägg kan innehålla länkar till partnerföretag. Vänligen läs min policy för avslöjande.

15 kokosoljerecept | gimmesomeoven.com

Räck upp handen om du hade en burk kokosolja i ditt skafferi för tio år sedan.

Räck nu upp handen om du har en burk kokosolja i ditt skafferi idag. (Ooh! Me!)

Jag tror att det är säkert att säga att tiderna förändras när det gäller matlagningsoljor, och den som jag får flest mejl om är den ack så populära kokosnötsoljan. Alla (dvs Pinterest) verkar vara besatta av kokosolja just nu! Vart jag än vänder mig använder folk kokosolja för matlagning, bakning, hudvård, tandvård och alla de andra 100+ förmodade användningsområdena för kokosolja. Och ännu fler användningsområden verkar dyka upp dagligen. Så mycket kokosolja!!

Jag är ingen expert på ämnet – särskilt när det gäller användningsområden utanför köket – men jag vet att kokosolja har blivit ett viktigt inslag i min matlagning de senaste åren. Jag har verkligen njutit av att lära mig hur jag kan ersätta den i några av mina äldre recept, och laga några nya recept på bloggen som jag kan dela med mig av till er. För att vara säker på att det finns många sätt du kan använda denna högvärmande, milt smaksatta, fasta-under-72 grader, hög rökpunkt, veganska och glutenfria olja med recept. Oftast använder jag den för att röra om eller steka saker, eftersom kokosolja är säker för matlagning på hög värme. Men jag är också ett stort fan av att baka, skumma, göra krispie-ing, smälta och till och med poppa med kokosolja.

(Va? Är det inte bara ord?)

Det är bäst att du scrollar ner och kollar in den här sammanställningen med 15 kokosolje-recept från matbloggare för att se vad jag menar. 😉

Njut!

3-Ingredient Coconut Oil Biscuits | gimmesomeoven.com #breakfast #vegan