Finnandet av hjärtat i det kambodjanska köket i USA
Le tror att det faktum att fler människor vet att Kambodja existerar spelar en roll för den växande entusiasmen för Kambodjas mat. Hon förklarar att den ökade kunskapen hos allmänheten beror på populärkulturella ögonblick som templen i Angkor Wat i filmen Lara Croft: Tomb Raider från 2001, den efterföljande kampanjen från filmens stjärna Angelina Jolie … Läs mer