3-Ingredient BBQ Little Smokies (Slow Cooker och Stovetop)

Jag vet att vi alla har haft nöjet att gå in på en fest med en liten slow cooker full av små fräcka cocktailar, så det kan tyckas som om de här är inget nytt. Men det är de! (Eller åtminstone är de det för mig.) Dessa använder bara tre ingredienser, men har en söt och syrlig barbecuesmak med en citrusig twist som jag inte var van vid men som jag nu är helt förälskad i. De är välbekanta men fräscha och vi har både instruktioner för spis och slow cooker till dig så att du kan piffa upp dem hur det än fungerar för dig. (Och goda nyheter – det är superenkelt i vilket fall som helst.)

Så vilka är de tre ingredienserna? Jo, den första är förstås små smokies, och två paket fungerar bäst med de här förhållandena. Den andra är barbecuesås, och du kan välja vilken sort du vill; jag är förtjust i Sweet Baby Rays för detta – allt som är syrligt men sött fungerar bra. Du kanske tänker att det tredje är druvgelé eftersom vi alla har sett det förut, men vi använder faktiskt apelsinmarmelad här, som fortfarande ger en klibbig sötma, men som backar upp den med en syrlighet som efterliknar grillsåsens balans.

Allt som återstår är att värma upp allting. Ta det till ett bubbel på spisen eller låt det hänga i en slow cooker i några timmar, men i vilket fall som helst är ditt arbete gjort. De är kladdiga, söta, citrusiga och syrliga och tro mig, de går fort, så stjäl några till dig själv innan festen börjar.

SKM: below-content placeholder Whizzco for 12T