Söker du ett sätt att få alla dina frukostfavoriter i en enkel måltid? En som inte kräver något arbete från din sida på morgonen? Den här Slow Cooker Breakfast Soup är en välsmakande, lite söt soppa fylld med frukostkorv, potatis och tomater – och toppad med fluffig äggröra & krispigt, smulat bacon. Den gör garanterat varje morgon till en bra morgon!
Ok, jag ska bara säga det rakt ut – låt inte namnet avskräcka dig. Jag vet. Jag vet.
Frukostsoppa? Hur kan detta någonsin vara en bra sak? Hur kan det någonsin vara en bra sak att introducera i ditt matsmältningssystem?
Håller du minnet av när du var en liten pippi och din mamma eller pappa var på dig för att du åtminstone skulle prova något innan du bestämde dig för att du inte gillade det?
Inget har förändrats. Man ska inte säga nej till något förrän man har prövat det. Lita på mig.
Ät din frukost, oavsett vad det är – men ge den särskilt ett försök om det är denna Slow Cooker Breakfast Soup.
Seriöst, du kommer inte att ångra någonting. Om du inte tar steget ut och provar den dock, ja då kommer du att ångra att du inte lever ditt bästa liv.
Det här är alltså i huvudsak frukostsoppa, och jag vet att det förmodligen låter väldigt avskräckande i sig självt.
Inte ignorera det här receptet dock snälla- åtminstone inte för att det innehåller de två orden ”frukost” & ”soppa” i titeln.
Du kan inte slå vad vi har i beredskap för dig! Din milda förskräckelse kommer långsamt att upplösas i en ny sockersöt uppskattning.
Denna Slow Cooker Breakfast Soup är lätt att slänga ihop. Lägg potatis, tomater och korv i skålen i din slow cooker.
I en blandningsskål vispar du ihop kycklingbuljong, hackad vitlök och ett paket hollandaisesås tills blandningen är slät och allt är helt införlivat.
Häll blandningen i slow cookern, täck och koka den på hög effekt i 4 timmar. Låt den fantastiska doften väcka hela huset när smakerna blandas & gifter sig.
Omkring 30 minuter innan soppan ska vara klar ska du göra äggröra och koka bacon.
Du vill ha krispigt bacon som du enkelt kan smula sönder för det här receptet. Jag rekommenderar att du använder vår idiotsäkra, lättstädade ugnsbakade baconmetod.
Ladda upp soppan i skålar och toppa varje skål med äggröra och bacon. Barnen gillar att det är toppat med strimlad cheddar.
Som med alla soppor vill du servera den med lite bröd. Ingen saft lämnas kvar i skålarna här!
Jag gillar min med nyrostat, krispigt smörgåsbröd. Den är också väldigt god med frukostkakor.
Det går verkligen inte att göra fel med det här receptet.
Jag älskar att göra den på speciella morgnar (även om det innebär att jag måste gå upp tidigare än normalt), och att ha de läckra dofterna som sakta väcker alla och för dem till köket.
Det blir en fantastisk brunch, särskilt på juldagsmorgonen.
Vill du inte gå upp tidigt för att laga den? Släng ihop den här Slow Cooker Breakfast Soup innan du lägger dig, men koka den över natten på LOW, så är den redo att serveras med färska äggröra på morgonen.
Den här metoden är inte bara till för helgdagar, utan gör den till ett alternativ även på hektiska vardagsmorgnar.
Andra frukostidéer som du kanske också gillar:
- Frukost Mac And Cheese
- Monte Cristo Style Breakfast Casserole
- Milk & Cereal Breakfast Pops
- Sausage Breakfast Burritos
- Breakfast Eggrolls with Sausage Gravy
Om du har provat denna SLOW COOKER BREAKFAST SOUP, eller något annat recept på webbplatsen, låt mig veta i kommentarsfältet hur det blev, vi älskar att höra från våra läsare! Du kan också följa med mig på PINTEREST, FACEBOOK och INSTAGRAM för att se fler fantastiska recept och allt annat vi har på gång!
Slow Cooker Breakfast Soup
Skriv ut Pin
Ingredienser
- 1 lb frukostkorvslänkar, skurna i skivor
- 2 koppar tärnad potatis
- 1 burk tärnad tomat, odränerad
- 4 koppar kycklingbuljong
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 paket hollandaisesås
- 1/2 kopp bacon, kokt, avrunnen och smulad
- 4 äggröra
Instruktioner
-
I skålen i din slow cooker lägger du till korven, potatisen och de odränerade tomaterna.
-
I en blandningsskål lägger du till buljong, vitlök och & hollaindaisepaketet. Vispa ihop tills allt är slätt och jämnt införlivat. Häll blandningen i slow cookern.
-
Täck över och koka på hög effekt i 4 timmar, eller över natten på låg effekt i 8 timmar.
-
Ladda upp soppan i skålar och toppa varje skål med äggröra och bacon. Ett stänk av strimlad cheddar är valfritt. Servera med färskt rostat bröd, frukostkakor eller annat rejält, knaprigt bröd.