Den nationella avokadodagen är här. (iStock)
Endera älskar du dem eller så hatar du dem, men det går inte att förneka att avokado har översvämmat restaurangmenyer och sociala medier – och nu har de fått en egen dag.
För att fira den nationella avokadodagen i dag får du här sju överraskande fakta om avokado.
Världsrekordet för den största avokadon är 5 pounds, 3.6 ounces.
(AP)
Det här är särskilt imponerande eftersom en genomsnittlig avokado bara väger 6 ounces.
Den här frukten – ja, det är en frukt! – hette ursprungligen inte ”avokado”.
(iStock)
Den kallades ”alligatorpäron” efter att irländaren Sir Hans Sloane kallade avokadoträdet för ”alligatorpäronträdet” år 1696.
Hudet på en avokado kan vara giftigt – för katter och hundar.
(iStock)
Och även om dina husdjur (förutom fåglar) kan äta insidan av en avokado kan skalet vara giftigt för katter och hundar.
Tre män har åtalats för grov stöld av avokado.
(AP / Ventura County Sheriff’s Office)
Under 2017, med stigande avokadopriser, stal tre arbetare på en avokadofabrik i Kalifornien avokados till ett värde av uppemot 300 000 dollar.
Alla avokados plockas för hand.
(iStock)
Avokados skördas med hjälp av en 16-fots stolpe för att nå den högt hängande frukten. Avokado brukar vara dyrare än andra frukter på grund av den höga arbetskostnaden.
Avokado har ett högt innehåll av kalium, fibrer och antioxidanter.
(iStock)
Avokado har faktiskt ett högre kaliuminnehåll än bananer.
Konquistadorer använde avokadokärnan till bläck.
(iStock)
De upptäckte att avokadokärnan producerar en mjölkig vätska som blir röd när den utsätts för luft. Vissa dokument som skrivits med fröets bläck finns bevarade än idag.