UNI Global Union sa att arbetare och anhängare skulle ställa Amazon till svars för påstådda fackföreningsfientliga metoder, arbetarskyddsfrågor, skatteflykt och företagets miljöpåverkan.
De största strejkerna väntas äga rum i Tyskland- som efter USA är företagets näst viktigaste marknad. Amazon AMZN har en långvarig strid med Verdi, landets näst största fackförening, som har en historia av framgångsrik mobilisering av företagets anställda, inklusive aktioner under Prime Day i oktober.
Läs mer: Amazon-arbetare strejkar under den hektiska Prime Day för villkor och löner i Tyskland
Arbetare vid sju av Amazons 16 lager i Tyskland har strejkat sedan i torsdags, och i vissa fall sedan början av nattskiftet i onsdags, för att protestera mot villkor och löner. Företaget har 16 000 fast anställda i första linjen och tog in ytterligare 10 000 för att öka kapaciteten under den hektiska semesterperioden.
Verdi berättade för MarketWatch att omkring 2 500 arbetstagare eller fler deltog i strejken, vilket är i linje med deltagarsiffrorna från aktioner som facket organiserade i oktober och juni. Enligt Amazon är deltagandet betydligt lägre med så mycket som 1 000 arbetstagare.
Verdi och Amazon har legat i strid med varandra i sju år på grund av Amazons förkastande av kollektivavtal för arbetstagare inom detaljhandeln och postorderbranschen.
Facket som representerar 2 miljoner arbetstagare säger att Amazons tyska arbetskraft drabbas av lägre löner och sämre arbetsvillkor eftersom de inte omfattas av kollektivavtalet.
Plus: Amazon försökte anställa underrättelseanalytiker i EU:s spionage-strid
Amazon sade att strejkerna i Tyskland inte hade ”någon inverkan” på deras ordinarie verksamhet och upprepade sin ståndpunkt att företaget erbjuder utmärkta löner, förmåner och möjligheter till karriärutveckling samt en säker arbetsmiljö.
Strejkerna kommer en dag efter det att Amazon meddelade att de skulle belöna sina frontarbetare med en engångsbonus som kostade företaget 500 miljoner dollar.