Arabinogalaktan Fördelar + Livsmedel, dosering och biverkningar

Arabinogalaktan är en naturlig förening som finns i bladen, rötterna och saften hos många växter. Arabinogalaktan upptäcktes först i lärk på 1800-talet och blir nu alltmer populärt på grund av påståenden om att det kan hjälpa till att förebygga förkylningar, bekämpa infektioner och lindra allergier. Läs vidare för att få veta vad forskningen säger.

Vad är arabinogalaktan?

Arabinogalaktan är en naturlig förening som finns i många växter och är en huvudingrediens i växtgummi, t.ex. gummi arabicum .

Bestämda arter av bakterier har arabinogalaktan i sina cellväggar för att ge strukturellt stöd .

En viktig kommersiell källa till arabinogalaktan är den nordamerikanska lärken. Extrakt från detta träd kallas arabinogalaktan från lärkträd .

Arabinogalaktan har flera unika egenskaper, bland annat hög löslighet och stabilitet. Detta gör den användbar som förtjocknings- och stabiliseringsmedel .

Det finns vissa bevis för att arabinogalaktan kan ha flera hälsofördelar, t.ex. förbättra immunförsvaret och kolesterolnivåerna. Det är dock inte klart hur starka dessa hälsopåståenden är på grund av brist på klinisk forskning .

Föda källor

Varierande koncentrationer av arabinogalaktan finns i frön, blad, rötter, frukt och saft av många växter, inklusive :

• Porrefrön
• Radis
• Morötter
• Päron
• Majs
• Vete
• Tomater

Arabinogalaktan finns också i flera medicinalväxter, till exempel :

• Echinacea
• Kurkmeja
• Vild indigo
• Angelica acutiloba
• Terminalia arjuna

Kommersiellt utvinns arabinogalaktan vanligen från det nordamerikanska lärkträdet. Denna specifika lärkart innehåller en mycket hög koncentration (upp till 35 %) av arabinogalaktan .

Vad innehåller arabinogalaktan?

Arabinogalaktan är en polysackarid, vilket innebär att den består av många mindre sockermolekyler. Mer specifikt innehåller den långa kedjor av sockerarterna arabinos och galaktos, vilket är hur arabinogalaktan fick sitt namn .

Sammansättningen av dessa sockerarter kan variera beroende på växtart. Arabinogalaktan från lärk innehåller till exempel galaktos och arabinos i förhållandet 6:1 .

Arabinogalaktan förekommer också ofta i kombination med proteiner. Forskning visar att arabinogalaktanproteiner har sina egna unika funktioner i växter .

Detta innebär att olika källor av arabinogalaktan kan ha olika koncentrationer av sockerarter och andra föreningar. Detta är viktigt eftersom forskare ofta använder olika växtkällor för sina studier, vilket kan komplicera deras resultat.

Hur fungerar arabinogalaktan?

Arabinogalaktan fungerar främst som en kostfiber. Människor saknar enzymer för att bryta ner arabinogalaktan, vilket gör det svårt att smälta.

När arabinogalaktan konsumeras sitter det i tjocktarmen och fermenteras långsamt av bakterierna där. Denna fermentering producerar kortkedjiga fettsyror (SCFA), t.ex. butyrat, som spelar en viktig roll för kolonhälsan. Butyrat fungerar till exempel som en energikälla för kolonceller .

Arabinogalaktan kan också interagera med M-celler. Dessa M-celler är en del av den tarmassocierade lymfoida vävnaden, ett system som spelar en viktig roll i immunsvaret i matsmältningskanalen .

Enligt vissa forskare kan arabinogalaktanmolekyler stimulera M-celler, som sedan aktiverar T-celler, B-celler och andra celler i immunsystemet. På så sätt kan tarmimmuniteten potentiellt sträcka sig till att påverka hela kroppens immunitet .

Snapshot

Förespråkare

• Kan bidra till att förebygga förkylning
• Kan förbättra vaccinsvaret
• Kan förbättra kolesterolnivåerna
• Kan bidra till att motverka diabetes

Skeptiker

• Misslyckande med kliniska studier. forskning om effektivitet och säkerhet
• Kan ha allvarliga interaktioner hos personer med autoimmuna problem

Påstådda hälsofördelar med arabinogalaktan

De följande påstådda fördelarna med arabinogalaktan stöds endast av begränsade, kliniska studier av låg kvalitet. Det finns inte tillräckliga bevis för att stödja användningen av arabinogalaktan för någon av de användningsområden som anges nedan.

Tänk på att tala med en läkare innan du tar arabinogalaktan. Det ska aldrig användas som ersättning för godkända medicinska behandlingar.

Otillräckligt bevis för:

Förkylning

En randomiserad placebokontrollerad studie på 199 personer visade att tillskott av arabinogalaktan kan minska förekomsten av förkylningsinfektioner. Arabinogalaktan minskade dock inte svårighetsgraden eller symtomen på förkylning .

Vaccinrespons

Efter att ha fått en vaccination sker vanligtvis en ökning av IgG-nivåerna (en typ av antikroppar) i kroppen. Detta innebär vanligtvis att immunsystemet har upptäckt vaccinet och bygger upp ett försvar mot det .

Flera studier tyder på att arabinogalaktan kan öka IgG-nivåerna ytterligare efter vaccination. Till exempel visade en randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad studie med 75 friska vuxna att tillskott av arabinogalaktan kan öka ökningen av IgG-antikroppar efter stelkrampsvaccinering .

En liknande studie med 45 friska vuxna tyder på att arabinogalaktan också kan orsaka en större ökning av IgG-nivåerna efter att ha fått ett pneumokockvaccin .

Det är dock okänt om denna ökning av IgG översätts till en bättre vaccineffekt. Dessutom sågs inte samma IgG-höjande effekt som svar på influensavaccin (influensavaccinet) .

Kolesterol och diabetes

Forskning som utförts på djur och celler tyder på att arabinogalaktan kan förbättra blodglukosnivåerna och insulinkänsligheten .

Däremot har studier på människor inte funnit samma fördelar. Enligt en liten studie med 20 personer har arabinogalaktan ingen effekt på kolesterol- och insulinnivåerna i blodet. En annan studie med 54 personer fann inte heller några signifikanta förändringar i kolesterol-, glukos- eller insulinnivåer efter tillskott av arabinogalaktan .

Animal And Cell Research (Lacking Evidence)

Ingen klinisk evidens stöder användningen av arabinogalaktan för något av de tillstånd som anges i detta avsnitt. Nedan följer en sammanfattning av den befintliga djur- och cellbaserade forskningen, som bör vägleda ytterligare undersökningsinsatser. De studier som anges nedan ska dock inte tolkas som stöd för någon hälsofördel.

Cancerforskning

Arabinogalaktan har inte visat sig behandla eller förebygga cancer. Den potentiella effekten av arabinogalaktan vid cancer har endast studerats på djur och celler.

Det är viktigt att notera att många ämnen har anti-cancereffekter i celler, även giftiga kemikalier. Detta betyder inte nödvändigtvis att de har ett medicinskt värde. Tvärtom misslyckas de flesta ämnen (naturliga eller syntetiska) som undersöks i cancerceller med att passera vidare djurstudier eller kliniska prövningar på grund av bristande säkerhet eller effekt.

Med detta i åtanke har forskare undersökt effekterna av arabinogalaktan i djur och celler på följande typer av cancer:

• Bröstcancer
• Koloncancer
• Levercancer
• Magsäckscancer
• Lungcancer

Det finns dessutom forskning som tyder på att arabinogalaktan kan bidra till att andra medel mot cancer kan hjälpa andra cancerbekämpande medel att rikta sig mot cancerceller på ett effektivare sätt, vilket potentiellt kan minska läkemedelsgiftet. Detta innebär att arabinogalaktan kan förbättra leveransen av andra cancerbehandlingar, men mer forskning behövs .

Magehälsa

Enligt flera djurstudier kan växtextrakt som innehåller arabinogalaktan minska magsår hos råttor .

En cellstudie visade att arabinogalaktanproteiner kan blockera H. pylori från att fästa vid magsäcksceller. H. pylori är en typ av bakterie som kan orsaka inflammation och magsår .

Allergilindring

En musstudie tyder på att arabinogalaktan kan minska luftvägsinflammation och känslighet för allergener .

Denna effekt sågs dock endast i arabinogalaktan som erhölls från en specifik gräsart. Samma effekt sågs inte i arabinogalaktan som härstammar från gummi arabicum eller lärk .

Torra ögon

En studie på kaniner visade att en lösning med 5 % arabinogalaktan kan skydda mot torra fläckar på hornhinnan (ögats genomskinliga främre yta), samtidigt som den potentiellt kan påskynda läkningstiden efter en ögonskada .

Enligt en cellstudie kan arabinogalaktan stimulera celltillväxt i ögat .

Smärtstillande

En musstudie tyder på att arabinogalaktan från tamarillofrukten kan bidra till att minska smärta .

Flera djurstudier har också visat att arabinogalaktan i kombination med andra smärtlindrande medel, t.ex. aspirin eller ibuprofen, kan ge mer smärtlindring än varje läkemedel för sig självt .

Biverkningar och säkerhet

Arabinogalaktan anses sannolikt säkert när det konsumeras i de mängder som normalt finns i livsmedel. FDA anser också att arabinogalaktan är säkert som livsmedelstillsats när det används som förtjocknings- och stabiliseringsmedel .

När arabinogalaktan intas i högre doser än vad som normalt ingår i livsmedel anses det endast vara möjligen säkert vid kortvarig användning. Detta beror på brist på klinisk säkerhetsforskning, särskilt för långvarig användning.

Det finns inte tillräckligt med forskning för att fastställa säkerheten hos arabinogalaktan under graviditet eller amning.

Arabinogalaktan tolereras i allmänhet väl. De vanligaste biverkningarna är uppblåsthet och flatulens .

Försiktighetsåtgärder

Autoimmun aktivitet

Det finns vissa belägg för att arabinogalaktan kan öka immunförsvarets aktivitet. Därför bör patienter med någon form av autoimmun sjukdom undvika arabinogalaktan eftersom det teoretiskt sett kan förvärra symtomen.

Detta innebär också att patienter som har fått en transplantation också bör undvika arabinogalaktan. Teoretiskt sett kan det öka risken för avstötning av transplantat.

Läkemedelsinteraktioner

Om du bestämmer dig för att ta arabinogalaktan (eller något annat tillskott) låt din läkare veta eftersom det kan uppstå oväntade och potentiellt farliga interaktioner med dina andra mediciner eller hälsotillstånd. Läkemedelsinteraktionerna av arabinogalaktan är inte väl utforskade och det kan finnas fler potentiella interaktioner än de som diskuteras här.

Teoretiskt sett kan arabinogalaktan ha en interaktion med immunosuppressiva läkemedel, på grund av dess möjliga effekter på immunsystemets aktivitet. De som tar immunsuppressiva läkemedel bör undvika arabinogalaktan.

Supplementering

I följande avsnitt diskuterar vi de vanliga formerna och doserna av arabinogalaktan som är kommersiellt tillgängliga. Arabinogalaktan är inte godkänt av FDA för medicinsk användning. I förordningar fastställs tillverkningsstandarder för arabinogalaktan, men det garanterar inte att det är säkert eller effektivt. Tala med din läkare innan du tar tillskott.

Forms

Arabinogalaktan finns kommersiellt tillgängligt som pulver och kapsel.

Pulverformen kan blandas med vatten eller saft, eller så kan den också tillsättas i maten.

Dosering

Det finns för närvarande inte tillräckligt med bevis för att avgöra vad en säker och effektiv dos av arabinogalaktan är.

Herställare av arabinogalaktanprodukter rekommenderar vanligtvis en dos på cirka 4 gram per dag.

Kliniska prövningar använder vanligtvis en liknande dos på 4,5 gram per dag .