Dessa äppelcidervinäger shots är ett välsmakande sätt för dig att förbättra din tarmhälsa, förbättra din avgiftning, förbättra din matsmältning och öka din ämnesomsättning. Dessa recept innehåller juicer, rå äppelcidervinäger och avgiftande kryddor som du hittar i vilken livsmedelsbutik som helst.
Vad är äppelcidervinäger shots?
Detta recept är så enkelt! En apple cider vinegar shot är en kombination av juice, rå, ofiltrerad äppelcidervinäger och alla smaskiga tillsatser du väljer.
I dessa recept inkluderar jag juicer och kryddor som har avgiftande egenskaper och hjälper till att dölja syran i äppelcidervinägern. Jag har länkat till ett juicemärke som inte är från koncentrat, men som är lätt att hitta i vilken livsmedelsbutik som helst.
Disclaimer: Det är avgörande att du späder ut äppelcidervinäger! Ta den inte bara rakt, eftersom den kan bränna din matstrupe.
Vad är fördelarna med att ta en shot ACV?
Du kanske undrar ”varför i hela friden skulle någon vilja tillsätta vinäger till sin juice?”. Rimlig fråga eftersom ättika vanligtvis är reserverad för salladsdressingar. Rå, ofiltrerad äppelcidervinäger som denna har faktiskt många fördelar! Och eftersom de flesta människor inte skulle vara benägna att bara tillsätta det på toppen av varje måltid, kom äppelcidervinäger-shoten att existera.
Förstå det här. Att ta en rå, ofiltrerad äppelcidervinäger shot flera gånger om dagen:
Hjälper matsmältningen
Äppelcidervinäger ökar surheten och produktionen av din magsyra. Tillräckliga mängder magsyra är viktigt för att hjälpa till att smälta maten fullständigt. Låg magsyra kan bidra till SIBO, halsbränna och brist på korrekt assimilering av näringsämnen.
Hjälper till att balansera blodsockret
En studie visade att försökspersoner med insulinresistens hade stabila blodsockervärden som var jämförbara med effekterna av acarbose eller metformin när de tog en ACV-stimulans före en kolhydratrik måltid.
Balanserar pH för att stödja avgiftning
Ättiksyran i äppelcidervinäger hjälper naturligt till att balansera kroppens pH. Detta stimulerar din cirkulation och hjälper därmed kroppens avgiftningsförmåga.
Rengör lymfkörtlarna för att stödja avgiftning
När du köper äppelcidervinäger som är rå och ofiltrerad (som denna) köper du en vinäger med unika syror som fungerar som en chelator. Det innebär att den kan binda sig till gifter för att hjälpa till att på ett säkert sätt avlägsna dem från kroppen. Den fungerar också för att rensa lymfkörtlarna och stödja hela ditt lymfatiska system. Förresten är lymfsystemet det primära avgiftningssystemet i din kropp. Coolt, eller hur!
Rikt på enzymer och näringsämnen
Rå äppelcidervinäger är faktiskt ett kraftpaket av näringsämnen. Den är full av enzymer, probiotika, vitaminer och mineraler. Alla dessa hjälper till att stödja kroppens avgiftningsarbete!
I grund och botten kan du tänka på dessa shots som en multivitamin, en matsmältningsbooster, en probiotika och en blodsockerbalans i flytande form. 🙂
Hur man gör äppelcidervinäger-shots
Nu när du vet vad äppelcidervinäger-shots är, så låt oss prata om hur man gör en! Kom ihåg att du aldrig vill ta en shot av äppelcidervinäger på egen hand. Förutom att det inte smakar särskilt gott kan det också vara skadligt för matstrupen.
Grundreceptet för dessa äppelcidervinäger shots innehåller:
- 1 oz (2 matskedar) rå, ofiltrerad äppelcidervinäger
- 3 oz (6 matskedar) juice
- essentiell olja eller krydda efter smak
Drick cirka 1 uns före måltider och mellanmål för att förbereda kroppen på att smälta och bryta ner maten ordentligt.
Vilka avgiftningsfördelar har dessa ingredienser?
Varje recept innehåller en egen kombination av fruktjuicer och kryddor som ger avgiftningsfördelar. Vissa av ingredienserna är naturligt avgiftande, medan andra ger antioxidanter.
Låt oss dyka ner i varje receptkombination för äppelcidervinäger shot och de avgiftande fördelar som ingredienserna ger.
Cranberry Cinnamon
Cranberries har ett högt innehåll av pektin och C-vitamin. C-vitamin är inte bara en antioxidant, utan stödjer också leverfunktion och avgiftning genom att förbättra enzymfunktionerna.
D-Mannose är en annan avgiftande komponent som finns i tranbär. Den hjälper till att spola njurarna, vilket sedan hjälper till att avlägsna gifter från levern genom urinen.
Kryddor och örter är några av mina favoritsätt att lägga till en hit av avgiftande egenskaper till vilket recept som helst, och kanel är en av de bästa! Den är rik på vitaminer och viktiga mineraler och studier visar att den också hjälper till att balansera blodsockret genom att sänka insulinresistensen. Båda dessa egenskaper hjälper din kropp att fokusera på avgiftning.
Cherry Lime
Bär är en bra källa till antioxidanter och en bra källa till melatonin. Nu kan melatonin ha en positiv inverkan på kvaliteten på din sömn, vilket gör detta till min favorit-shot av äppelcidervinäger att smutta på före middagen.
Pektin är en naturligt förekommande kemikalie som hjälper till att kelatera gifter från kroppen. Du vill blanda dina acv shots med hela limeskivor istället för att bara pressa limesaften i ditt vatten. Detta beror på att pektin i limefrukter och andra citrusfrukter visar sig vara högt i skalen och märgen. Du kan också använda eterisk limeolja om du har det till hands.
Ananas Cayenne
Ananas är rik på bromelian, ett enzym med kraftfulla matsmältningsegenskaper. Detta enzym har visat sig förbättra nedbrytningen av fetter och proteiner. En annan fördel med ananas – det har också visat sig minska inflammation!
Cayennepeppar är rik på antioxidanter, vilket hjälper till att avgifta genom att bekämpa oxidativ stress. Den innehåller också en naturlig smärtlindrande komponent som kallas capsaicin. Detta bidrar till att öka cirkulationen i kroppen, vilket är fördelaktigt för en rad olika avgiftningsprocesser.
Om du följer AIP-dieten ska du utelämna cayennepeppar i det här receptet.
Andra detoxrecept du kommer att gilla:
- Detoxifying Fruit Infused Water
- Detox Bath Recipes
- Lymphatic Elixir: Din dagliga avgiftningsdryck
Skriv ut receptet
Apple Cider Vinegar Shots (3 recept!)
Ingredienser
Cranberry Cinnamon
- 1 oz 2 Tbsp raw, ofiltrerad äppelcidervinäger
- 3 oz 6 msk ren tranbärsjuice (inte från koncentrat) – jag använder det här märket
- 1/8 tsk kanel
Cherry Lime
- 1 oz 2 msk rå, ofiltrerad äppelcidervinäger
- 3 oz 6 msk syrlig körsbärsjuice (inte från koncentrat)
- 1/4 lime eller 2 droppar ekologisk eterisk limeolja
Ananas Cayenne
- 1 oz 2 msk rå, ofiltrerad äppelcidervinäger
- 3 oz 6 msk ren ananasjuice (inte från koncentrat)
- nypa cayennepeppar, utelämna för AIP
Instruktioner
-
Blanda ingredienserna tillsammans för att få önskat skott av äppelcidervinäger och förvara i en förseglad behållare.
-
Jag gillar att förvara dessa i 4 ounce burkar och dricker ungefär 1 ounce före måltider och mellanmål för att förbereda matsmältningen.