Bacon Brown Sugar Chicken

Vi äter i stort sett allt som är insvept i bacon. Så den här baconbruna sockerkycklingen är en måltid som vi absolut inte kan få nog av. Kycklingbröst som gnuggats med brunt socker, vitlök, salt och peppar skulle vara smakrikt i sig självt, men när det lindas in i bacon blir ett vanligt kycklingbröst utomordentligt gott. Det här är en maträtt som passar lika bra till en vardagsmiddag med familjen som till en middagsbjudning. Vår bacon brown sugar chicken är superlätt att göra och så gott att äta. Så här gör vi:

Som i alla rätter vill vi bygga upp lager av smak, särskilt när vi arbetar med en tom duk som kycklingbröst. Det börjar med den bruna sockerkrämen. Brunt socker har en sötkryddad värme som passar så bra ihop med det salta baconet. Vi ville ha ännu mer smak, vilket naturligtvis innebär lite kosher salt och svartpeppar samt vitlök, och den smakrika rubben är redo att användas. Kycklingen är vänd i den här söta och välsmakande rubbningen. Släng inte bort något av rubbet som fortfarande finns kvar i skålen! Vi kommer att använda det senare.

Och nu till baconet. Vi lindar varje kycklingbröst med ett par skivor bacon och lägger sedan kycklingbrösten i en lätt smord gryta och strör över den reserverade bruna sockerrubben. Vi älskar den söta glasyren som det skapar när det smälter över kycklingen. In i ugnen och grädda i 25-30 minuter, eller tills kycklingen är helt genomstekt. Så enkelt är det! Baconet ger smak men fungerar också som ett slags baste för kycklingen och håller köttet mört och saftigt. Bacon brown sugar chicken är full av smak och är superenkelt att göra, bara bacon och lite kryddor från kryddlådan! Du kommer att vinna över en hungrig middagsskara med den här läckra rätten.

Receptet är anpassat från Dinner Then Dessert.

SKM: below-content placeholder

Whizzco för 12T

.