Bacon-Wrapped Pickles (Pickle Fries)

Dessa Bacon-Wrapped Pickles – även kallade Pickle Fries – är perfekta för en fest eller en låg kolhydrat keto snack!

Sedan vi började äta keto för drygt två månader sedan har jag ägnat mycket tid åt att hitta på så många nya recept som möjligt för att göra vår övergång smidig. Bacon-Wrapped Pickles är redan en favorit.

Första gången jag hörde talas om pickles inlindade i bacon var jag lite tveksam. Jag älskar ju pickles och vem älskar inte bacon? Men tillsammans var jag inte så säker.

Hur gör man baconomslagna pickles?

En del av skönheten i det här receptet är hur otroligt snabbt och enkelt det går att göra picklefritter. Du kan göra så många eller så få som du vill på en gång, du behöver bara lika många baconskivor som gurkspettspett. Klappa dina picklespetsar torra och linda sedan in varje spets i en baconskiva. Lägg dem på en plåt och grädda i cirka tjugo minuter tills baconet är krispigt.

Om du har ett ställ som du kan placera på plåten för att hålla de baconinpackade gurkorna upphöjda är det ännu bättre, även om det inte är nödvändigt. Jag gillar att grilla mina på slutet i några extra minuter så att baconet blir extra krispigt.

En sak som jag var orolig för första gången jag gjorde dessa var om gurkspetten skulle bli mosiga efter att ha gräddats i ugnen. Men de håller sig väldigt bra och har fortfarande den där oemotståndliga gurkspetsen.

Vad ska man servera till BACON WRAPPED PICKLES?

Pickle Fries är utsökta att avnjutas på egen hand. Men om du vill ha något till dem kan du prova din favoritsalladdressing, till exempel Ranch eller Caeser. Om din livsstil är keto, se till att kontrollera ingredienserna för att säkerställa att din sås är keto-vänlig. Vi börjar med jalapeño pickle spears som har precis tillräckligt med kick för att Caesardressingen ska vara trevlig att ha i beredskap.

Vad gör BACON WRAPPED PICKLES KETO-FRIENDLY?

Keto-dieten är en diet där du äter väldigt få kolhydrater, inget socker, mycket fett och måttligt med protein. Pickles innehåller mycket få kolhydrater och bacon innehåller mycket fett, vilket gör pickle fries till ett perfekt keto-snack. De är en publikfavorit för alla, så du kan ta med dem till en fest och inte oroa dig för någons kostrestriktioner.

Mer Keto-recept som du kommer att älska:

• Haspelsbärsmandelmjölpannkakor
• Pickle-Brined Keto Fried Chicken
• Keto Chocolate Chip Cookies
• 13 Keto Cookies som kommer att rocka din Keto-värld!
• 24 fantastiska fettbomber

• Author
• Recent Posts

Kristy Bernardo är receptmakaren bakom The Wicked Noodle. Hon är femfaldig kokboksförfattare, har gett matlagningskurser för både barn och vuxna och har skapat recept för rikstäckande varumärken sedan 2009. Hon lärde sig de flesta av sina matlagningskunskaper av sin mamma och mormor, och finslipade sedan dessa färdigheter under ett bootcamp på Culinary Institute of America.

Nästa inlägg av Kristy Bernardo (se alla)

• 21 otroliga japanska efterrätter – 19 mars 2021
• 26 fantastiska blåbärsdesserter – 17 mars, 2021
• 21 mexikanska dessertrecept – 16 mars 2021