Cayuga Lake ligger öster om Seneca Lake och har ett stort antal vingårdar, mejerier och ciderfabriker att besöka. Se till att kolla in Cayuga Wine Trail för alla de bästa vingårdarna att besöka på både västra och östra sidan av sjön.
Bright Leaf Vineyard: Det här är en vingård som startade 2014 på östra sidan av Cayuga Lake och ligger på 14 hektar. Deras vita sorter är riesling och chardonnay (Hillside Vineyard) och deras röda sorter är pinot noir, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc och lemberger (Lakeside Vineyard). 1250 Clearview Rd. King Ferry, NY.
Lively Run Goat Dairy: Lively Run Goat Dairy tillverkar hantverksmässiga get- och koostar. Jag fick en fantastisk rökt gouda och och getost med örter. De har också efterrätter, choklad gjord på getost och getmjölksgelato. 8978 Country Rd. 142, Interlaken NY.
Long Point Winery: Long Point Winery ligger på östra sidan av Cayuga Lake, på 72 hektar med fantastisk utsikt. Jag hade en fantastisk zinfandel och cabernet! 1485 Lake Rd i Aurora.
Americana Vineyards: Ligger i Interlaken, NY, på 4367 E. Covert Rd. och är en vingård som gör ett antal torra, halvtorra och halvsöta röda och vita viner. De har också Crystal Lake Cafe som är ett utmärkt ställe att stanna till på för brunch eller lunch. Jag njöt av min pulled pork sandwich!
Finger Lakes Cider House: Detta är ett lokalt provsmakningsrum med lokala cidrar, charkuterier och ost samt veckovisa middagar med levande musik. Jag njöt av att prova deras Kite & String Geneva Russet cider med den torra champagnemetoden. 4017 Hickok Rd, Interlaken, NY.
Cayuga Lake Creamery: Det här är en populär lokal glassbutik med klassiska och säsongsbetonade smaker som lavendel, lönnbacon, fudge brownie, Seneca saltkaramell och speciella vinsmaker. 8421 NY-89, Interlaken, NY.
