Schlatter upptäcktes av en casting director under en föreställning 1987 och blev ombedd att provspela för Bright Lights, Big City. Detta ledde till hans första filmframträdande, som lillebror till Michael J. Fox.
Han spelade huvudrollen i 1988 års Heartbreak Hotel (regisserad av Chris Columbus) där hans karaktär kidnappar Elvis Presley i ett försök att göra sin mamma (Tuesday Weld) lycklig. Hans mest uppmärksammade roll var i komedin 18 Again! från 1988. Hans 18-åriga karaktär byter kropp och själ med sin 81-åriga farfar, spelad av George Burns. Hans arbete i denna film beskrevs som att han ”visade ett enormt omfång och en extraordinär skicklighet som skådespelare i sin komiska huvudroll”.
Han spelade också huvudrollen i den australiensiska kärleksfilmen The Delinquents (1989), med Kylie Minogue som motspelare. År 1990 fick han rollen som Ferris Bueller i NBC:s sitcom Ferris Bueller tillsammans med Jennifer Aniston, baserad på John Hughes-filmen Ferris Bueller’s Day Off. År 1992 medverkade han i Sunset Heat tillsammans med Michael Paré, Dennis Hopper och Adam Ant. År 1994 medverkade han i Police Academy: Mission to Moscow som kadett Kyle Connors.
I slutet av 1995 började Schlatter sin roll som dr Jesse Travis i tv-serien Diagnosis: Murder, mittemot Dick Van Dyke, som var imponerad av hans prestation. Hans karaktär introducerades som en comic relief-karaktär i den tredje säsongen efter att Scott Bajos karaktär flyttat till Colorado och aldrig återvänt. Han stannade kvar i serien i de följande sex säsongerna tills serien lades ner 2001. Under serien skrev han även avsnittet ”A Resting Place”. Efter seriens slut förblev han och Van Dyke nära vänner, som fortsätter att besöka honom, Schlatters fru Colleen och deras tre barn. Han var också en av deltagarna på sin skådespelarmentors 90-årsfest den 13 december 2015 på Disneyland i Anaheim, Kalifornien. Han sa i en intervju 2017 på Acast.com om han fortfarande är vän med den då 91-årige Van Dyke: ”Ja, jag vet! Jag är förmodligen skyldig honom ett samtal eller han är förmodligen skyldig mig ett samtal …. Jag vet inte! Det har gått ett litet tag. Nej, han är bäst!”
I början av 2007 medverkade han i filmerna Out at the Wedding och Resurrection Mary.
2014 medverkade han som gäststjärna i NCIS säsong 11 avsnittet ”Shooter” i rollen som Lorne Davis. År 2015 blev han berättare för truTV:s videoklippsserie Top Funniest med början i den tredje säsongen.
AnimationEdit
Sedan början av 1990-talet skulle Schlatter börja ge röst åt karaktärer i många serier. Bland hans roller fanns The Flash i Superman: The Animated Series, The Flash i The Batman och Batman Unlimited: Animal Instincts, titelfigurerna i pilotavsnittet av Jimmy Two-Shoes och Kick Buttowski: Suburban Daredevil, Kevin Levin i Ben 10 (inte att förväxla med Greg Cipes roll i framtida varianter), Hawk i A.T.O.M., Tommy Cadle i Pet Alien, Chris Kirkman i Random! Cartoons (en karaktär som han senare skulle göra röst åt i pilotavsnittet av Bravest Warriors), Cameron i Bratz och Doctor Mindbender, Wild Bill och Lift-Ticket i G.I. Joe: Schlatter var först aktuell för rollen som Philip J. Fry i Futurama, men Billy West fick rollen på grund av en castingändring.
Han har också gjort röst åt Timmy i Nickelodeon-versionen av Winx Club och olika karaktärer i The Loud House.
VideospelRedigera
Schlatter var rösten till Major Raikov i Metal Gear Solid 3: Snake Eater samt Raiden i kortfilmen Metal Gear Raiden: Snake Eraser som ingår på den andra skivan till spelet Metal Gear Solid 3: Subsistence. Han gjorde rösten till Specter, skurken i spelet Ape Escape 3. År 2012 gjorde han även röst åt Finn i spelet Sorcery.
2004 gjorde han röst åt Aatius Vedrix, Lucius Vulso, Tarakh, Steward Daedakovoon, Znink Flatzazzle och Dunn Coldbrow i EverQuest II. Han har nyligen gjort rösten till Robin och återupptagit sin roll som The Flash i Lego Batman 2: DC Super Heroes, Lego Batman: The Movie – DC Super Heroes Unite, Lego Batman 3: Beyond Gotham och Lego Dimensions. Han var också huvudrollsinnehavaren Wonder-Red i The Wonderful 101.
.