Chicken Chesapeake Recipe

Chicken Chesapeake är en utsökt maträtt som kombineras med kycklingbröst och skaldjur. Det är en av mina favoriträtter och en klassiskt god måltid till middagen. När du ordnar en fest hemma eller en liten sammankomst passar den här måltiden perfekt. Kombinationen av kyckling, krabbkött, sås, alla kryddor osv. ger en läcker konsistens som ingen kan låta bli att slicka sig om fingrarna.

Smaken av citronsaft och kraftig gräddost ger en saftig och syrlig konsistens. Receptet på kyckling Chesapeake är efterfrågat över hela världen. Så i min artikel kommer jag att dela med mig av några kyckling Chesapeake recept med dig.

Kyckling Chesapeake krabba recept:

När du ska laga kyckling Chesapeake måste du samla ihop några ingredienser och laga enligt receptet steg för steg.

Ingredienser:

• Hönsbröst (utan skinn och ben) ca 4 stycken
• Skivade tjockskurna baconremsor ca 5 stycken
• Old Bay-krydda ca 1 msk.
• Skuren vass cheddarost ca 4 ounces
• Kosher salt ca 1 tsk
• Softa färskost ca 3 ounces
• Sur grädde ca 1 msk
• Sur grädde ca 1 msk.
• Worcestershiresås ca 1/4 msk.
• Jumbo Lump crab meat ca 4 ounces
• Kosher salt ca 1/2 tsk
• Citronsaft ca 1 msk.
• Svart peppar efter smak

Användning:

Steg 1: Till att börja med måste du förvärma ugnen till 400 grader F.

Steg 2: Ta fram bakformen och olja den lätt med en pensel.

Steg 3: Ta nu en stor stekpanna och lägg de skivade tjockskurna baconremsorna i den stora stekpannan.

Steg 4: Börja tillaga baconet på medelhög värme.

Steg 5: Tillaga det skivade baconet i 5 minuter eller tills det blir krispigt.

Steg 6: När du tagit bort baconet från värmen, låt dem rinna av på hushållspapper eller handduk för att suga upp extra olja från baconet.

Steg 7: Låt den återstående baconoljan eller -fettet vara i stekpannan.

Steg 8: Ta fram en medelstor glasskål.

Steg 9: I glasskålen häller du 3 uns färskost, 1 msk gräddfil, 1/4 msk Worcestershiresås, 1 msk citronsaft och 1/2 tsk kosher salt. Rör om alla ingredienser väl så att de kan blanda ihop allt som en jämn blandning.

Steg 10: Tillsätt nu 4 ounces Lump crab meat i skålen och blanda försiktigt så att krabbköttet inte krossas.

Steg 11: Nu är det dags att krydda kycklingbrösten. Strö ut Old Bay-kryddan över de 4 styckena kycklingbröst. Se till att krydda på båda sidor.

Steg 12: Skär en ficka som ett hål i mitten av kycklingbröstet med en vass kniv för att fylla med krabbköttet.

Steg 13: Ta ungefär 2 matskedar av krabbköttsblandningen och börja stoppa in den i fickorna på kycklingbröstet.

Steg 14: Glöm inte att stoppa in ryggen för att få blandningen att stanna i fickorna. Jag använder tandpetare för att stoppa in dem.

Steg 15: När fyllningen är klar värmer du upp resten av baconoljan. Sätt stekpannan på medelvärme i en minut.

Steg 16: Lägg de fyllda kycklingbrösten i stekpannan och stek på låg värme i 5 minuter på varje sida. Du kommer att märka den gyllenbruna färgen på kycklingbrösten när de är färdiga.

Steg 17: Stäng av spisen och lägg de tillagade kycklingbrösten i en oljad ugnsform.

Steg 18: Strö över några ordentligt skivade cheddarostar.

Steg 19: Lägg det krispiga baconet ovanpå kycklingbrösten.

Steg 20: Sätt in formen i den förvärmda ugnen och grädda i 30 minuter.

Steg 21: För att kontrollera om kycklingen är färdigkokt eller inte, placera en snabbläst kötttermometer i kycklingen. Resultatet ska visas till 165 grader F.

Steg 22: För över kycklingen Chesapeake till en gryta och låt den svalna.

För en liten garnering kan du använda färska persiljeblad. Njut av rätten med öl eller dina favoritbilagor och drinkar.

Variationer av Chesapeake Ingredienser:

Du har säkert hört talas om receptet på kyckling Chesapeake med kejserlig sås. Nu är frågan ”Vad är den kejserliga såsen”. Den kejserliga såsen gör krabbköttet mer såsigt. I vårt tidigare recept använde jag Chesapeake-sås med ost, gräddfil. Men om du inte vill köpa dessa ingredienser kan du använda denna imperial sauce istället för dessa ingredienser. Allt du behöver göra är att vispa ingredienserna väl.

Ingredienser för Imperial Sauce:

• Hellmans majonnäs ca 1/2 kopp
• Socker ca 1 tsk.
• Krydda med gammalt lagerblad ca 1 tsk.
• Finhackad persilja ca 1 tsk.
• Ägg ca 1 stycke, stort
• Citronsaft 1 msk.

Användning:

Steg 1: Ta en skål och lägg i det stora ägget. Vispa ägget lätt.

Steg 2: Tillsätt nu 1/2 kopp majonnäs, 1 tsk socker, 1 tsk gammal lagerkrydda, 1 tsk persilja och 1 msk citronsaft i skålen.

Steg 3: Vispa alla ingredienserna väl och gör det som en puré.

Din kejserliga sås är klar. Blanda den kejserliga såsen med Jumbo lump krabbkött eller vilken typ av krabbkött som helst när du förbereder din kyckling Chesapeake.

Också om du inte har old bay seasoning och du inte vill köpa dem från butik eller marknader. Det är helt okej. Du kan förbereda den gamla lagerbladskryddan hemma. Ingredienserna finns alla tillgängliga i ditt kök. Om du förbereder den en gång kan du använda den i upp till 6 månader utan problem. Här är receptet på gammal lagerbladskrydda.

Ingredienser:

• 1 matsked sellerisalt
• 2 teskedar malda lagerblad
• 2 teskedar rökt paprika
• 1 1/2 tesked malen svartpeppar
• 1/4 tesked cayennepeppar
• 1/4 tesked cayennepeppar
• 1/4 tesked kanel
• 1/4 tesked muskotnöt
• 1/4 tesked pulveriserad kryddnejlika
• 1 tesked torr senap
• 1 nypa muskotnöt
• 1 nypa kanel
• 1 nypa ingefära

Användning:

1. Mixa alla ingredienser i en skål.

1. Häll dem i en lufttät behållare och förvara dem i upp till 6 månader

Slutsats:

1. I den här artikeln har du lärt dig om kyckling Chesapeake-receptet och dess variation av ingredienser. Även receptet på kejserlig sås och old bay seasoning. Prova receptet hemma och låt oss veta hur hjälpsamt det här receptet var! Ha en trevlig dag med en glad mage.

   Du kan också läsa:

   Recept på stuvad kyckling

   Qdoba kyckling recept

   Kyckling Po Boy recept

   Kyckling Chesapeake recept

   

   .

   Jag visar dig det klassiska latinska kyckling Chesapeake-receptet som kan serveras under festivaler eller semestertider med alla typer av maträtter på ditt bord som tillbehör eller huvudrätt.

   Typ:Middag

   Kök:Sydamerika

   Nyckelord:Kyckling Chesapeake Recept

   Receptutdelning:4 portioner

   Kalorier:532.4 kalorier

   Förberedelsetid:1H

   Koktid:35M

   Total tid:1H35M

   Receptets ingredienser:Kycklingbröstbacackakrabbköttold bay seasoningcheese

   Receptinstruktioner:Receptet: InstruktionerFörbered krabbköttsfyllningenKycklingbröstet kryddasFyllningen med krabbkött i fickan på kycklingbröstetBakas i ugnen och servera

   Redaktörens betyg:
   5