Christopher's Restaurant

av

CHRISTOPHER’S COVID REOPEN ANNOUNCEMENT

Har vi berättat för er på sistone hur mycket vi uppskattar er och saknar er!

Det är svårt att tro, men det har nu gått över åtta veckor sedan vi stängde vår matsal på grund av COVID-19. Dessa veckor har varit utmanande för vår verksamhet, vår personal och vårt samhälle, men vi är så tacksamma för ert överväldigande stöd och fortsatta uppmuntran när vi gör vårt bästa för att fortsätta att betjäna er med Carry Out, Curbside och Delivery. Ni är fantastiska. Ni kanske inte inser det under maskerna, men det får oss att le när vi ser er.

Morgon är en stor, stor dag i restaurangvärlden – ni gissade det – vi kan officiellt öppna för in house dining, med en hel del begränsningar. Så många av er har frågat om vi kommer att öppna och vill vara här när vi gör det, och även om vi VÄLDIGT, VÄLDIGT vill träffa er alla i morgon har vi beslutat att skjuta upp vår öppning några veckor.

Vi kommer att göra vårt bästa för att följa de statliga beställningsriktlinjerna, men vi har också våra egna idéer om vad vi vill göra för er innan ni kommer tillbaka. Förutom masker, social distansering, handskar, högst 10 per grupp, extra handhygien och frekvent rengöring av områden med hög beröring, uppdaterar vi också restaurangen för att bättre kunna betjäna er, inte bara i dag utan i många år framöver.

  • Vi har flyttat vår dryckesstation för att ge oss utrymme att förbättra vårt handtvättområde

  • Vi installerar ett helt nytt handtvättbassäng i rostfritt stål med handsfree-drift

  • Vi installerar ett helt nytt bänkskåpssystem i rostfritt stål för våra färdiga tallrikar

  • Vi har eliminerat ett helt bås för att ge våra servitörer ytterligare utrymme och ökade sanitetskrav.

  • Vi gör om skiljeväggarna och ersätter dem med ny klädsel.

  • Vi byter ut alla bordsunderreden för att få stabilare bord och en trevligare matupplevelse.

  • Vi uppdaterar våra toaletter, bland annat med nya skåpbilar, armaturer och handsfree-grepp.

  • Vi har uppgraderat vår plätering för enklare hantering, bättre plätering och trevligare för ögat.

  • Komplett rengöring av våra trägolv och kakelutrymmen

  • Vi har djuprengjort och desinficerat båsen. Vi har tagit bort den gamla klädseln och installerat rena och fräscha beläggningar

  • Vi lägger till ytterligare ett helt nytt, toppmodernt tanklöst varmvattensystem för att ge ”over the top”-försörjning av vatten med hög temperatur för tvättning och sanering

  • Vi letar hela tiden efter bättre sätt att förpacka våra bärbara artiklar för att minska mängden avfall till soptippen, Bland annat kommer vi att använda plasthylsor över våra menyer (sanerade efter varje användning) i stället för att lägga mer i soporna

  • Inledningsvis har vi eliminerat alla kryddor och bordsartiklar och vi kommer att tillhandahålla på begäran, sanering efter varje användning.

  • Vi har omorganiserat vårt värdområde för att ge bättre kontroll över vårt väntrum. Dessutom håller vi på att införa ett system så att ni kan vänta i era bilar tills det finns plats.

  • Uppgradering av vårt kassasystem för att bättre kunna betjäna våra kunder, inklusive den extra möjligheten att tillhandahålla betalningsalternativ vid bordet (utan kontakt).

Detta är bara några av de saker som vi vill ha på plats innan någon av er ansluter sig till oss för att äta en måltid tillsammans.

Våra anställda skriver in sig varje dag och bekräftar att de är friska och symtomfria, och när du funderar på att besöka oss ber vi respektfullt att du också ser till att du är symtom- och feberfri innan du går in.

Sist, i början av nedstängningen, lovade vi personalen som hjälpte oss att hålla öppet för att kunna betjäna er att vi skulle stänga restaurangen i en vecka innan vi officiellt öppnade, så att även de skulle kunna få lite ledigt med sina familjer. Vi är glada över att kunna hedra dem. Vårt måldatum för återöppning är söndagen den 14 juni 2020.
Under allt detta ska ni veta att vi gör vårt bästa för att se till att vi är bättre på andra sidan, för som ni vet är varje ögonblick viktigt!

Dave & Erika

Påminnelse: Fram till dess att vi officiellt öppnar igen för att servera mat på plats, kan du komma ihåg att vi erbjuder Carry Out, Curbside Pick Up och Delivery. Du kan ringa oss på 937-299-0089 för att beställa eller beställa online genom att klicka på länken TOAST ONLINE nedan.

https://www.toasttab.com/christophers-restaurant-2318-e-dorothy-lane

Du kan se vår Carry Out & Leveransmeny och vår söndagsmeny genom att besöka vår hemsida på WWW.CHRISTOPHERS.BIZ

.

Lämna en kommentar