Cow Parsnip är en elegant blommande perenn som är infödd till Stillahavs- och Atlantkusterna. Den är vanlig i skogsområden samt gräsmarker, buskmarker, ängar, alpina områden och till och med flodområden. Denna kraftiga växt är en viktig foderart för många djur. Hur ser ko-parasit ut? Läs vidare för mer information om ko-pastinak och en guide för att identifiera arten.
Vad ser ko-pastinak ut?
Ko-pastinak (Heracleum lanatum) är lätt att förväxla med flera andra växter i morotsfamiljen. Vissa av dessa växter kan faktiskt vara farliga, så identifiering är oerhört viktigt. Vad är ko-pastinak? Det är en örtartad, blommande vildväxt som utvecklar blomklasar av små vita blommor i ett moln ovanpå höga stjälkar. De växter som liknar varandra utvecklar också samma blomklasar och har liknande form. Drottning Annes spets, vattenskjorta, giftskjorta och jättebjörnloka bär alla samma blomstertyp och har liknande fjäderliknande blad.
Koaparallus är en blommande dikotylört som kan bli upp till tre meter hög. Den kännetecknas av stora 1 till 1 ½ fot (30 till 46 cm) breda tandade, handflata blad. Stjälken är upprätt, kraftig och har små tornliknande utbuktningar. Blommorna är en gräddvit, spetsig, platt toppig klase som kan bli upp till 30 cm i diameter. Den mindre blomstorleken är en nyckel till att utesluta den giftiga jättebjörnloka, som har 60 cm breda blommor och kan bli upp till 6 meter hög. Koaparasin har liknande odlingsförhållanden som den här växten, men dess kusiner, drottning Annes spets och giftskjorta, föredrar torrare platser och vattenskjorta är en flodväxter.
Information om koaparasin
Koaparasins släktingar är alla giftiga i en eller annan grad. Kan man äta ko-pastinak? Den är inte giftig, men saften kan orsaka kontaktdermatit hos känsliga personer. Att tvätta det drabbade området och undvika solljus i några dagar kan minska irritationen.
Plantan äts av hjortar, älgar, älgar och boskap. Faktum är att den till och med planteras som foder. Indianerna åt insidan av stammen och kokade rötterna för att utvinna sockret. Växten är också känd som indisk persilja eller indisk rabarber. Däremot är dess släktingar giftskjäll och vattenskjäll dödliga och jättebjörkört är extremt giftig för huden och orsakar stora gråtande, smärtsamma blåsor. Queen Anne’s lace’s saft är mindre giftig men kan orsaka hudirritation.
Cow Parsnip Growing Conditions
Differentiering av de fem arterna kan göras genom storleken på växterna och deras blommor men också genom de områden där de växer. Cow parsnip kan hittas i United States Department of Agriculture zonerna 3 till 9. Den har sitt ursprung i Europa men har naturaliserats i USA och över hela Kanada.
Den växer bäst på fuktiga, skuggiga platser men trivs även i öppna, torrare områden. Växten föredrar lera eller sandig lera med god dränering. Cow parsnip kan hittas som en underväxtart men även i subarktiska alpina zoner.
Denna härliga växt är viktig i många ekosystem och är en attraktiv vildblomma att odla i en perennträdgård.