Antipasti
Arancini con Pomodoro | 10.99
Lätt stekta risottorisbollar fyllda med mozzarella som serveras med husets tomatsås.
Beet Salad (GF) | 10.99
Skivade rödbetor serveras med stekt getost, pinjenötter och mikrogrönsaker i en risvinsvinaigrette.
Mozzarella Burrata (GF) | 13.99
Tomater staplade med mozzarella burrata och basilika. Toppad med reducerad balsamvinäger.
Insalata di DaVinci Bistro (GF) | 10.99
Mesclungrönsaker vänd med gurka, torkade tranbär, rödlök, Maytag blåmögelost och äpple/tranbärs-cidervinaigrette.
Calamari Fritti | 14.99
Tempura panerad bläckfisk och kryddig paprika. Lätt stekt och serveras med en aioli av rostad röd paprika.
*Musslor alla Peppino (GF) | 13,99
Våra signaturmusslor från Prince Edward Island i en lätt buljong av citron, vitt vin, smör och kapris.
Caesarsallad | 9,99
Romansallad vänd i en klassisk dressing. Serveras med croutoner, vita ansjovis och hyvlad Parmiggiano.
Agglant Rollatini | 10.99
Skivad och panerad aubergine fylld med Ricotta & Asiago. Stekt och toppad med pomodorosås och Parmigiano.
Antipasto Toscano (GF) | 15.99
Skivad Capicola, Mortadella, Sopressata, Prosciutto, ost och vindruvor.
Köttbullar | 8,99
Pasta
Glutenfri pasta (penne, gnocchi, pappardelle) kan ersättas med valfri sås.
*Spaghetti alle Vongole | 26,95
Spaghetti alle Vongole är en blandning med vitt vin och musslor.
Rigatoni Bolognese | 22,99
Hemlagad rigatoni pasta kastad i en långsamt kokt sås av tomater, köttfärs och rödvin. Toppad med hyvlad Parmigiano Reggiano.
*Tortellini agli Scampi e Vodka | 27,99
Fyra ostfyllda tortellini som serveras med sauterade räkor och engelska ärtor i en rosa tomatkrämig vodkasås.
Orecchiette | 22,99
Serveras med italiensk korv och broccoli i en kryddstark vitvinssås. Toppad med Pecorino Romano.
Gnocchi agli Funghi | 22,99
Potatisdumplingarna är vällagda med vild svamp, vitlök, olivolja och en aning smör. Avslutas med parmiggianoost och vit tryffelolja.
Pappardelle alla Barese | 20.99
Sköljd med rostad aubergine, tomater, aglio & basilico i en lätt plommontomatsås. Toppad med färsk mozzarella.
Lasagna di Carne | 21.99
Lasagneplattor med bräserad ryggbiff, Ricotta, Mozzarella, Parmiggiano och tomatsås.
Spaghetti alla Carbonara | 20.99
Serveras med Pancetta, Pecorino & vitlök. Avslutas med Parmiggiano och färsk rå äggula.
*Tagliatelle Fra Diavolo | 32,99
Tillagat med bläckfisk och musslor i en kryddig röd sås. Serveras med räkor.
Masala Ravioli | 23,99
Indiansk – italiensk fusion ravioli fylld med ricottaost, engelska ärtor och ingefära och sedan överdragen i en kryddig tomatgräddsås. Avslutas med en pistagepesto av curryblad.
Secondi
När du frågar efter ersättningar, observera att vissa ersättningar kan medföra en extra kostnad. Fråga din server för mer information.
Vitello Saltimbocca | 26,99
Pan-solerade kalvkotletter som är stångade med lager av salvia och prosciutto. Serveras med rostad potatis och sparris i en vitvinssmörsås.
Kyckling Parmesan | 24.99
Finns Glutenfritt för 3 dollar i tilläggsavgift
Panko krystat benfritt Bell Evan’s kycklingbröst toppat med plommontomatsås och smält mozzarella di Bufala. Serveras med Rigatoni pomodoro.
Bistro Chicken (GF) | 26.99
Bell Evans stångade och stekta kycklingbröst med Prosciutto Cotto & smält Provolone. Serveras i en vitvins & tranbärskrämig sås med
broccoli och rostad potatis som tillbehör.
*Köttfilé (GF) | 35,99
Grillad och serverad med rostad potatis ”chips” och sauterad spenat. Avslutas med en reducering av Chianti-vin demi glaze.
*Lammkotletter (GF) | 34,99
Grillade och övergödda med apelsin, honung & Dijonsenapssås.
Serveras med ”potatischips” och broccoli.
*Risotto agli Frutti di Mare (GF) | 28,99
Risotto som långsamt kokas med musslor, bläckfisk, räkor, vitt vin, körsbärstomater och engelska ärtor.
*Svinkkotlett (GF) | 25,99
Grillad och serverad med rostad potatis och spenat. Färdig i en äppel & Gorgonzolasås.
*Lax (GF) | 26.99
Grillad och serverad med rostad paprika och sparris. Avslutas med en krämig soltorkad tomat & timjansås.
Sidor
Zucchinininudlar med pomodorosås ($13) Spaghetti Aglio Olio ($9) Sparris ($7) Broccoli ($7) Spenat ($6) Rostade potatisar ($7) Rostade paprikor ($7) Köttbullar ($8).99)
Barnmeny
Macaroni & Ost ($14) Spaghetti med tomatsås eller smör ($10) Spaghetti & Köttbullar ($13)
5-rätters kockprovning
En fantastisk kulinarisk resa.
69$/person
Vegetarian – 55$/person
Vinparning – 30$/person