CollegefotbollRedigera
Pees inledde sin karriär som collegetränare 1979 vid University of Findlay som deras defensiva koordinator och sekundärtränare efter sex år som gymnasietränare. År 1983 flyttade Pees till Miami University, där han också var defensiv koordinator och sekundärtränare för laget. Från 1987 till 1989 var Pees sekundärtränare vid United States Naval Academy. Pees tog sedan jobbet som defensiv koordinator, under Nick Saban, vid University of Toledo, vilket han innehade under fyra säsonger med laget. Han tillbringade säsongen 1994 under huvudtränaren Lou Holtz som sekundärtränare för University of Notre Dame. Från 1995 till 1997 arbetade Pees som defensiv koordinator och tränare för inside linebackers igen under Saban vid Michigan State University. År 1998 fick han sitt första jobb som huvudtränare vid Kent State University. Pees lämnade programmet efter säsongen 2003 med ett sexårigt resultat på 17-51.
NFLEdit
New England PatriotsEdit
För NFL-säsongen 2004 lämnade Pees Kent State för Patriots, där han tillbringade två år som Patriots linjebackscoach under huvudtränaren Bill Belichick, en annan medarbetare till Saban. Pees hade tränat tillsammans med Bills far, Steve Belichick, vid Navy i slutet av 1980-talet. Efter säsongen 2005 befordrades Pees till försvarskoordinator och ersatte Eric Mangini, som blev huvudtränare för New York Jets. Eftersom hans kontrakt löpte ut efter säsongen 2009 valde Pees att inte återvända till Patriots den 14 januari 2010.
Baltimore RavensRedigera
Den 26 januari 2010 anställdes Pees som linebackers coach för Baltimore Ravens. Den 27 januari 2012 befordrades Pees till defensiv koordinator av huvudtränaren John Harbaugh. Pees ingick i den tränarstab som vann Super Bowl XLVII. Pees meddelade sin pensionering den 1 januari 2018.
Tennessee TitansRedigera
Den 29 januari 2018 anställdes Pees som defensiv koordinator för Tennessee Titans under huvudtränare Mike Vrabel. Den 20 januari 2020 meddelade Pees sin pensionering från fotbollen för andra gången.
Atlanta FalconsRedigera
Den 21 januari 2021 anställdes Pees av Atlanta Falcons som deras defensiva koordinator under huvudtränare Arthur Smith.