Willem IIEdit
De Jong är en produkt av Willem II och spelade genom hela ungdomssystemet i klubben. Den 10 maj 2015 gjorde de Jong sin Eredivisie-debut mot ADO Den Haag, två dagar före sin artonårsdag. Han byttes in i den 68:e minuten för Terell Ondaan i en (1-0) hemmaseger.
AjaxEdit
I början av säsongen, den 22 augusti 2015, köpte Ajax in De Jong. Han skrev på ett fyraårskontrakt, för en symbolisk ersättning på 1 euro som inkluderade en 10-procentig säljbonus. Den 23 augusti 2015 lånades han tillbaka till Willem II fram till den 31 december 2015. Under denna tid gjorde han ett inhopp i en Eredivisie-match mot PEC Zwolle.
2016-17: SpelarutvecklingRedigera
Under de två första åren i Ajax var De Jong in och ut ur förstalagstruppen. Efter att ha återvänt till klubben i januari 2016 gjorde de Jong 15 framträdanden i Eerste Divisie 2015-16 för Ajax II. Han spelade främst i mitten av ett tremannamittfält och gjorde två mål. Året därpå tilldelades han utmärkelsen säsongens talang i Eerste Divisie 2016-17 för sina prestationer med Ajax II för vilka han gjorde 31 framträdanden i första laget och spelade som central, och defensiv, mittfältare.
Han debuterade i seniorlaget mot Sparta Rotterdam när han kom in, i den 88:e minuten, i stället för Lasse Schöne. Totalt gjorde han fyra A-landskamper för Ajax, och gjorde ett mål mot Go Ahead Eagles, under säsongen 2016-17. Han startade en match, kom från bänken tre gånger och var oanvänd inhoppare i 13 matcher. Han gjorde även sin europadebut och gjorde fyra inhopp, och tre bänkspel, i Europa League 2016-17. Han kom från bänken i den 82:a minuten mot Manchester United i finalen. Det var Ajax första Europafinal på 21 år.
2017-19: Ordinarie i förstalagetEdit
I 20-årsåldern gjorde han 26 framträdanden i förstalaget. Främst figurerade han som mittback, i en fyrbackslinje, tillsammans med landslagskollegan Matthijs de Ligt på grund av Davinson Sanchez avgång. Han spelade även i en tremannatrupp på det centrala mittfältet. Han noterade 8 assist på 22 ligamatcher och fick två gula kort. Mot slutet av säsongen blev han skadad – seninflammation, syndesmotisk ledbandsremiss, hårfina sprickor i vadbenet – och missade tre månader. De Jong gjorde två inhopp i Champions League-kvalet 2017-18, då Ajax förlorade på bortamål mot Nice (3-3) i den tredje kvalomgången.
Under säsongen 2018-19 spelade han främst i mitten av ett tremannamittfält. De Jong var månadens spelare i Eredivisie i december (2018) och februari (2019) – då han slutförde 354 av 390 passningar och gjorde 53 bollåtervinningar. Senare samma månad fick han beröm av Rafael Van Der Vaart, som sa att De Jong var bland de bästa spelarna i Europa med bollen vid fötterna. Det är oklart om han under eller före inledningen av kampanjen avvisade ett erbjudande från Tottenham Hotspur med motiveringen att ”ögonblicket inte var rätt” och att han ville spela en hel säsong på sin favoritposition i Ajax.
De Jong nådde framgång, och ett brett erkännande, under säsongen 2018-19 och ledde Ajax till sin första inhemska dubbel (liga och cup) sedan säsongen 2001-02. Ajax brottades med PSV Eindhoven hela säsongen om ligan, och avslutade de sista fem veckorna i toppen av tabellen. Han gjorde totalt 51 framträdanden och var huvudrollsinnehavare i Ajax’ seger i första halvlek (0-1) mot Tottenham Hotspur i semifinalen i UEFA Champions League 2018-19 på Tottenham Hotspur Stadium – där De Jong hade flest beröringar av alla spelare på planen (87) och en passningsfrekvens på 86,2 procent. Det var första gången som Ajax tog sig till semifinal i turneringen sedan 1997. Laget slog ut Juventus (3-2 på agg.) i kvartsfinalen och Real Madrid (5-3 på agg.) I den andra delen av semifinalen förlorade Ajax med 2-3 på hemmaplan och slogs ut på bortamål. De Jong valdes till säsongens UEFA Champions League-trupp 2018-19 och utsågs till säsongens mittfältare i turneringen.
BarcelonaEdit
Den 23 januari 2019 meddelade La Liga-klubben Barcelona att de Jong skrivit ett femårskontrakt med verkan från och med den 1 juli 2019, för en initial summa på 75 miljoner euro. Han gjorde sin tävlingsdebut den 16 augusti 2019, i en 0-1 premiärförlust mot Athletic Bilbao på premiärdagen. De Jong hade transferdiskussioner med Paris Saint-Germain och Manchester City och Manchester United innan han slutligen valde Barcelona.
De Jong har främst spelat som central mittfältare. I sina 12 första ligamatcher hade han gjort mål och assisterat, en gång vardera, i samma match – mot Valencia den 14 september 2019 på Camp Nou. Hans första assist var till Ansu Fati i den andra minuten. Han ställde upp Fati med en låg cross från höger. Fati assisterade sedan till de Jongs första mål, i den 7:e minuten. Fati klippte in en låg cross från vänster som de Jong gjorde mål från strax utanför sexmetersområdet.