Dela för att spara till senare!
Som sloganen för Arby’s lyder: ”We have the meats”. Detta är goda nyheter för alla som vill ta en snabb måltid med låg kolhydrathalt för inte så mycket pengar.
Men innan du lägger till Arby’s i din dagliga eller till och med veckovisa ketogena måltidsplan finns det några saker du vill ha i åtanke.
Här är hur du kan beställa på Arby’s och hålla den lågkolhydratbaserad nästa gång du inser att du glömt din lunch hemma eller när du inte har några andra alternativ.
Tips för att äta på Arby’s
Det bästa som Arby’s har att erbjuda är att de har många olika köttalternativ. Du kan använda det till din fördel genom att beställa en smörgås utan bulle och sås och hoppa över pommes frites eller lökringar.
Det är alltid bäst att förbereda dina keto-måltider hemma och ta dem med dig under hela dagen. Detta garanterar att du har tillgång till högkvalitativa livsmedel och rätt makronutrientförhållanden.
Vi förstår dock att snabbmat ibland är oundviklig. Om det handlar om att ta något litet på Arby’s eller att inte äta alls, så måste du göra vad du måste göra!
Och kom ihåg att det är en stor skillnad mellan lågkolhydratkost och ketogen kost. En lågkolhydratkost är inte alltid en ketogen kost. De kan vara väldigt olika.
Till exempel kan du hitta en lågkolhydratkost på Arby’s, men köttet innehåller icke-ketoiska ingredienser i kryddningen eller marinaden. Det har förmodligen också tillagats i högraffinerad vegetabilisk olja och packats med konserveringsmedel och andra hållbarhetsstabilisatorer.
Så du vill definitivt inte äta den här maten mer än en gång i månaden eller så. Om du kan undvika snabbmat ska du göra det. Försök alltid att förbereda dina färska måltider med keto-vänliga ingredienser och ta med dem till jobbet.
Här är några tips som du kan använda för att hålla din måltid lågkolhydratbaserad på Arby’s.
#1. Vet vad du vill ha innan du går
Arby’s har dussintals olika smörgåsalternativ, och de lägger ständigt till fler. Detta kan vara överväldigande om du kör fram till drive-through utan att göra din hemläxa först. Om du redan är hungrig kan du ha svårt att fatta ett smart beslut eller så slutar det med att du beställer maten fel.
Vårt förslag är att veta vad du vill ha innan du åker. Håll dig till en smörgås utan bulle och sås av nöt- eller fläskkött eftersom dessa köttsorter har det högsta fettinnehållet. De har också massor av kyckling- och kalkonalternativ.
Du kanske vill kolla in Arby’s webbplats innan du går så att du kan fatta ett snabbt beslut.
#2. Var försiktig med gyrosen
Om du går in på Arby’s webbplats eller till och med besöker butiken personligen kommer du att se att de just nu har ett erbjudande om två gyros för sex dollar. Om du inte vet vad en gyro är, kommer här en snabb uppdelning.
En gyro är en grekisk pitabrödssmörgås som vanligtvis består av fläsk, lamm, nötkött eller kyckling. Köttet tillagas på ett vertikalt rotisseri och serveras vanligtvis skuret i platta eller tunna skivor.
Köttet rullas sedan in i en pitabröd och toppas med tzatzikisås, som består av yoghurt, gurkor, olivolja och andra kryddor. Annat pålägg på smörgåsen kan vara tomat, pommes frites och sallad.
Som du ser vill du hålla dig borta från tzatzikisåsen och pitabrödet och bara äta insidan om du beställer en gyro. Det kan bli kladdigt, men du kan alltid be om ingen sås och en salladswrap i stället för pitabrödet.
Växla med en nötköttswrap eftersom detta är den fetaste typen av kött. Om detta är för besvärligt eller om du behöver äta i bilen kanske du bara vill hålla dig till en vanlig smörgås.
#3. Säg nej till bröd och sås
Ett sätt att göra vilken smörgås som helst kolhydratfattig är att be om inget bröd. Om det sker en förväxling och du råkar få bröd med din beställning, släng det genast så att du inte frestas att äta det.
Du kan be om en salladswrap i stället. De flesta restauranger, även snabbmatsrestauranger, lindar gärna in din smörgås i sallad i stället för en bulle eftersom det är billigare för dem.
Förutom att hålla kvar brödet eller bullen vill du också se till att du beställer alla dina smörgåsar utan sås. Arby’s har några läckra BBQ-såsalternativ som är standard på många av deras smörgåsar.
Om du glömmer att beställa din smörgås utan sås kan du bli besviken när den kommer överdryckt med något som du inte kan äta. Andra såser som du vill hålla dig borta från är ketchup, majonnäs, ranch, honungssenap (vanlig senap är okej) och tzatziki.
Relaterat: Hur man beställer kolhydratsnålt på Wendy’s
#4. Beställ inte något krispigt
När det används som adjektiv för att beskriva mat är ”krispigt” en kod för ”panerat och stekt”. Stekt mat är ingen stor grej i den ketogena kosten så länge du steker maten i hälsosam olja och väljer ketovänliga paneringsalternativ, som de vi har listat i den här artikeln.
Men om du är Arby’s eller någon annan snabbmatsrestaurang för den delen, så kommer du att använda de billigaste möjliga ingredienserna gjorda av berikat, vitt mjöl. Den som följer den ketogena kosten bör hålla sig borta från dessa livsmedel och be om grillad kyckling i stället för krispig.
#5. Ta en sidosallad
Bara för att Arby’s har köttet betyder inte att du inte kan njuta av en sidosallad också. Att ta lite grönt är ett bra sätt att få in mer vitaminer, fibrer och antioxidanter i din ketogena kost.
Arby’s har tre olika sallader att välja mellan. Den första är deras sallad med krispig kyckling från bondgården. Du kan be att få den tillagad med grillad kyckling i stället. Alla andra ingredienser är OK.
Den andra salladen är den rostade kalkonen farmhouse-salladen. Den kommer med pepparbacon, cheddarost, tomater och sallad. Dessa ingredienser är också OK. Se bara till att be om en sallad utan dressing.
Om du inte vill ha kalkon eller kyckling kan du ta en sidosallad som passar till en rostbiff- eller fläskmacka. De enda ingredienserna i deras sidosallad är sallad, ost och tomater. Så det finns inget hemskt här som du behöver undvika förutom dressingen.
Props till dig om du kan ta med din egen dressing gjord på olivolja och färskpressad citron. Men du kan också äta det torrt om det skulle behövas.
#6. Prova en slider
Om du behöver ett snabbt mellanmål för att överbrygga tiden fram till nästa stora måltid ska du prova en slider. Arby’s har några olika kalorisnåla alternativ som passar utmärkt för en lågkolhydratkost, till exempel slider med skinka och ost, pizzaslider och slider med rostbiff och ost. Deras roast beef and cheese slider innehåller endast 240 kalorier med bulle.
Självklart vill du komma ihåg att slänga bullen eller be om en salladswrap i stället, och be alltid om en torr smörgås utan sås. Osten borde vara allt du behöver. Om du kastar bullen kan du spara minst 60 kalorier.
Här finns en fullständig lista över sliders på Arby’s.
#7. Kolla in deras tidsbegränsade erbjudanden
Om du är uttråkad av den traditionella menyn på Arby’s, kolla då om det finns något som fångar din uppmärksamhet på deras tidsbegränsade meny. Tänk på att dessa alternativ kan ändras och att de kanske inte erbjuds på alla ställen.
Arby’s har nyligen börjat erbjuda King’s Hawaiian sliders. Du kan välja mellan en rostbiff-, BBQ-kyckling- eller skinkslider.
Skinken och rostbiffen kan beställas som de är utan bulle, men BBQ-kycklingslidern är panerad och måste undvikas på keto-dieten.
Arby’s har också en bacon, beef N’ cheddar-smörgås som du kan få utan red ranch-sås och lökbulle.
Vi rekommenderar att du håller dig borta från Bourbon BBQ turkey- eller brisket-smörgåsen samt BBQ barrel stack eftersom den innehåller för många ingredienser som du måste lämna bort!
Vad man beställer på Arby’s
I motsats till McDonald’s och andra snabbmatsrestauranger som vill locka en frukostpublik öppnar Arby’s inte förrän klockan 10 på morgonen. Det betyder att du är chanslös om du behöver något snabbt till frukost på väg till jobbet klockan 7.00.
Ditt bästa alternativ är att använda Arby’s för att ersätta ditt mellanmål på morgonen, din lunch, ditt mellanmål på eftermiddagen eller din middag. Vi har sammanställt en lista över några av de bästa matalternativen som Arby’s erbjuder samt vilka livsmedel du bör hålla dig borta från.
Lunchalternativ
De flesta människor gillar att gå lätt på lunchen, särskilt om de måste springa runt hela dagen och inte vill tyngas av en tung måltid. Om det är så du känner dig, prova en kyckling- eller kalkonrätt på Arby’s, men se till att den inte är panerad. Här är några bra förslag:
- Grand turkey club (utan bröd och majonnäs)
- Roast turkey farmhouse salad (utan dressing)
- Roast turkey and swiss sandwich (utan majonnäs, honungssenap eller bröd)
- Roast turkey and swiss wrap (utan majonnäs, honungssenap eller wrap)
- Smörgås med stekt kalkon, ranch och bacon (utan ranch eller bröd)
- Smörgås med stekt kalkon, ranch och bacon (utan ranch eller wrap)
- Kalkongyro (utan tzatzikisås och pitabröd)
Möjligheter till mellanmål
Som nämnts ovan, gillar vi att använda Arby’s sliders som mellanmål eftersom de har mindre än 250 kalorier utan brödet. Men du kan använda alla livsmedel som är godkända i den här artikeln som mellanmål om du verkligen vill.
Här är några godtagbara alternativ:
- Ham- och ostslider (utan bulle)
- Kalkon- och ostslider (utan bulle)
- Jalapenorostbiffslider (utan bulle)
- Pizzaslider (utan bulle och eventuellt marinarasås om du är orolig för kolhydrater)
- Roast beef and cheese slider (no bun)
Middagsmöjligheter
Många människor gillar att äta något lite kraftigare till middag för att klara sig igenom natten. Om så är fallet kan du prova en smörgås med rostbiff eller fläskkött från Arby’s.
Du kan använda alla dessa matalternativ omväxlande. Så om du vill ha en fläskmacka till lunch, så gör det. Den enda konsekventa regeln att följa är att skippa brödet och såsen. Här är de bästa smörgåsarna att välja mellan:
- Smokehouse brisket (utan bröd, majonnäs, lökringar, eller BBQ-sås)
- Klassiskt nötkött och cheddar (ingen röd ranch eller bulle)
- Fyrrostad Philly roastbeef (ingen bulle eller vitlöksaioli)
- French dip och schweiss (ingen ”dip” au jus-sås eller bulle)
- Rostbiff (ingen bulle eller sås)
- Tre cheese roastbeef (ingen bulle, ranchsås eller lökringar)
- Rostbiffgyro (inget pitabröd eller tzatzikisås)
- Ladad italiensk (ingen bulle, vinaigrette- eller aiolisås)
Matvaror som man bör undvika på Arby’s
De flesta av de matvaror som finns med på listan över matvaror som man inte får äta är stekta. Om du inte kan få dem grillade i stället rekommenderar vi att du håller dig borta från dem.
Andra livsmedel på den här listan består av för mycket kolhydrater eller socker för att någon som följer den ketogena dieten ska kunna äta dem. Faktum är att vi rekommenderar att du håller dig borta från dessa livsmedel även om du inte är keto!
- Mörsmjölks smörgås med buffalo kyckling
- Mörsmjölks smörgås med buffalo kyckling
- Mörsmjölks smörgås med bacon och swiss
- Mörsmjölks smörgås med kyckling cordon bleu
- Mörsmjölks smörgås med kyckling och ost
- Krispig kyckling bondgårdssallad (om du inte kan få grillad kyckling i stället)
- Mörkmjölkssmörgås med knaprig kyckling
- Kycklingfiléer
- Reuben (kommer vanligtvis färdiglagad och thousand island dressing kan inte användas)
- Pommes frites
- Laddade pommes frites
- Mozzarella pinnar
- Jalapeno bites
- Steakhouse lökringar
- Potatiskakor
- Äpple kanelknäck
- Coke float
- Apple and cherry turnovers
- Alla milkshakes
- Alla kakor
- Alla sötade drycker
Slutsats
Arby’s är en av de bättre snabbmatställningarna.restauranger att besöka när du har ont om tid eftersom de har massor av köttmackor.
På grund av detta vill du inte göra Arby’s eller någon snabbmatsrestaurang till en del av din dagliga eller veckovisa ketogena måltidsplan. Fokusera istället på att laga din mat hemma och ta med dig den under hela dagen.
Om du befinner dig i en knipa och behöver mat snabbt, försök då att beställa en av de många nötköttssmörgåsarna på Arby’s. Kom ihåg att be om att inte få någon bulle eller sås av något slag. De flesta restauranger lindar gärna in din smörgås i en salladswrap.
Om det inte är ett alternativ kan du försöka beställa en sidosallad för att skölja ner din smörgås med lite grönt. Kontrollera återigen att det inte finns någon dressing på salladen. När det kommer till kritan finns det alltid något med låg kolhydrathalt som du kan äta på Arbys meny, även om du måste specialbeställa det.
Nästa gång: En lista över snabbmatsrestauranger med låg kolhydrathalt
