Hur man gör Cake Pops med en form

Tårtor är en läcker idé för alla fester, evenemang eller middagar, men ibland kan de vara svåra att dela ut till alla. Cupcakes är ett enkelt sätt att få en enda portion, men de kan också vara lite kladdiga. Tack vare den nya marknaden för formar gjorda av silikon är det nu en barnlek att sätta tårta i den söta, enkelportionerade formen av en cake pop!

Till skillnad från att göra dem för hand är cake pops med formanläggningar enkla att göra och blir fantastiska – så länge du kan några knep för att göra dessa vackra godbitar. Låt oss komma igång med hur man gör cake pops med en form!

Steg #1. Förbered ingredienser

OBS: I det här receptet används ungefär 1/3 av en låda tårtblandning för att kunna göra en mindre omgång tårtbitar. Om du vill använda hela lådan kan du förbereda smeten enligt instruktionerna på lådan, fortsätta med att fylla formen och grädda, och du kommer att få ungefär 60 cake pops eller mer.

Steg 2. Vispa ihop ingredienserna till smeten

Förvärm ugnen till 350°F. I en stor skål vispar du ihop ingredienserna till kakpopsdegen.

Steg 3. Olja Cake Pop-formen

Olja lätt insidan av Cake Pop-formen (övre och nedre delen). Detta kommer att göra det lättare att ta bort dem senare. Placera den nedre formen på ett kakfat.

Steg 4. Tillsätt smet i Cake Pop Mold-hålen

Fyll var och en av formens håligheter med kaksmet – lämna cirka 1 mm mellan smetens yta och formens ovansida (detta är viktigt så att kaksmeten inte svämmar över när den gräddas, och även så att de inte blir platta till slut). Täck med den översta formen och se till att trycka ihop alla delar av formarna ordentligt.

Kolla in vår recension av den här silikon cake pop formen.

Steg #5. Grädda tårtbullarna i ugnen

Placera formen i den förvärmda ugnen och grädda i cirka 20 minuter. Stick en tandpetare genom ett hål i formen för att avgöra om cake pops är klara. Det är inte nödvändigt att öppna formen för att kontrollera. Ta ut dem ur ugnen och låt dem svalna i 5 minuter. Öppna silikonformen och låt den svalna ytterligare 5 till 10 minuter innan du tar ut tårtbullarna.

Steg #6. Sätt in Treat Sticks i Cake Pops

Smält lite choklad. Doppa ena änden av varje cake pop-pinne i den smälta chokladen. Sätt sedan in den i cake pops. Upprepa med resten. Placera dem i ett ställ och ställ dem i kylskåp i 30 minuter för att försegla dem.

Steg #7. Överdrag & Dekorera Cake Pops

Smält chokladen till överdraget (du kan använda mikrovågsugnen, blanda var 30:e sekund så att den inte kokar för mycket. Eller så kan du placera en värmesäker skål över en kastrull med sjudande vatten – i dubbelkokarstil).

Omsätt cake pops med den smälta chokladen genom att virvla in dem i chokladen och dekorera med strössel medan de fortfarande är blöta. Låt tårtbitarna stå i ett ställ (vi gjorde hål i en äggkartong för att använda den som ställ) för att härda ut beläggningen i rumstemperatur.

Steg #8. Servera & Njut

Som du kan se är det, även om de kan verka skrämmande till en början, inte alltför svårt att lära sig att göra cake pops med en form. Tvärtom är det mycket svårare att gång på gång försöka forma sina egna former för hand.

Att behärska dessa formar gör bakningen så mycket roligare. Tricket för att uppnå perfektion varje gång är helt enkelt att se till att dessa silikonformar är lätt oljade ordentligt innan smeten läggs i dem och sitter ordentligt ihop när de bakas.

Om de inte är överfyllda kommer dina små tårtbitar att gräddas till perfekta sfärer, redo att doppas i vilken topping du än väljer. Försök att inte vara hård mot dig själv om det bakas lite tårta mellan formarnas håligheter; detta är fortfarande en framgång och mycket lätt att ta bort med en liten kniv när tårtpopparna har svalnat.

Några populära förslag på smaker är bland annat en butter pecan-kaka med en slät vaniljglasyr. Prova en dekadent rik choklad med en mörk chokladdipp eller blanda den chokladblandningen med kokosnöt för att skapa en tysk chokladkakakombination. Jordgubbar, vanilj och citron är alla läckra alternativ, liksom att använda red velvet eller gula kakor med en mängd olika glasyrer och strössel.

Med alla alternativ, vilken smakkombination planerar du att göra?

Hur man gör Cake Pops med en form

Joss D

Till skillnad från att göra dem för hand är Cake Pops med formanläggningar enkla att göra och blir fantastiska – så länge du kan några knep för att göra dessa vackra godsaker.

4 från 1 röst

Förberedelsetid 20 min

Tillagningstid 20 minuter

Kyltid 40 minuter

Total tid 1 timme 20 minuter

Kurs Dessert

Cuisine American

Servings 20 cake

Kalorier 96 kcal

Utrustning

Kakor. pop silikonform

Handmixer

Pipingbag

Treat sticks

Cake pop stand

Näring

Näringsinformation om In the Kitch tillhandahålls som en artighet och är endast en uppskattning. Den kan inte inkludera toppings och/eller såser.

Jag är Joss, skapare och redaktör för In the Kitch. Jag bjuder in dig på denna matresa med mig för att lära dig, växa och få fram den inre kocken i dig. Jag hoppas att jag kan inspirera dig till att bli kreativ i ditt eget kök!