Livsmedelsgrödor är utsatta för många skadedjur och sjukdomar. Att diagnostisera vad som är fel på din växt och hur man behandlar eller förebygger det kan vara en utmaning. En titt på anthracnose-sjukdomen, dess formativa förhållanden och kontroller kan hjälpa till att rädda din tomatskörd från mycket smittsamma svampsjukdomar.
Anthracnose är en allvarlig sjukdom hos många grödor och prydnadsväxter. På tomatplantor kan den decimera grödan och ge oätliga frukter. Detta är en katastrof för kommersiella odlare men drabbar även hemmaodlare. Anthracnose på tomater ger skador på både gröna och mogna frukter. Fortsätt läsa för viktig information om antraknos på tomater, inklusive hur man förebygger och behandlar sjukdomen.
Vad är antraknos på en tomat?
Antraknos är i princip en fruktröta. Det finns många typer av röta som kan drabba tomater, men anthracnose är särskilt vanligt förekommande. Tomater med antraknos är infekterade med svamparna Colletotrichum phomoides, C. coccodes eller flera andra arter av Colletotrichum.
Svampen överlever och övervintrar till och med i gamla växtrester, men kan också finnas i frön. Vått väder eller stänk från bevattning ger idealiska förhållanden för sjukdomsutveckling, liksom temperaturer på 80 grader Fahrenheit (27 C) eller mer. Enligt information om antraknos på tomater kan till och med skörd av mogna frukter göra att infekterande sporer lossnar och sprida sjukdomen till annars friska plantor.
Antraknos på tomater drabbar vanligen mogna eller övermogna frukter, men kan ibland dyka upp på gröna tomater. Gröna frukter kan vara infekterade men visar inte tecken förrän de mognar. Runda, nedsänkta, vattendränkta fläckar angriper först frukten. När sjukdomen fortskrider blir skadorna större, djupare och mörka. Frukter som är infekterade med bara en eller två lesioner betraktas som avslagna och kastas ut. Detta beror på att de avancerade stadierna av sjukdomen tränger djupare in i fruktköttet och orsakar korkiga, mögliga fläckar och röta.
Sjukdomen är också mycket smittsam och avlägsnande av infekterad frukt kan bidra till att förhindra spridning av svampen. Tomater med antraknos som är kontaminerade av svampen börjar visa tecken på skador 5 till 6 dagar efter att svampen har smittats.
Bekämpning av antraknos på tomater
Dåligt dränerad jord främjar bildandet av sjukdomen. Grödor i Solanaceous-familjen bör ingå i en 3- till 4-årig växtföljd. Dessa skulle också inkludera paprika och aubergine.
Stackning eller spaljering av växter kan minimera kontakten mellan jordburna svampar, liksom att applicera en mulch. Att vattna vid växternas bas kan förhindra stänk och blöta blad som startar svampens tillväxt.
Harvest fruit as soon as they are mogna. Rensa bort föregående säsongs växtrester och håll ogräs som kan hysa svampen borta från odlingszonen.
Om det behövs, applicera fungicider när plantorna bildar sina första fruktklasar och se till att frukten täcks helt. Kopparbaserade fungicider anses säkra för att förebygga antraknos på tomat även om de används fram till dagen före skörd och är registrerade för ekologisk användning om de används inom riktlinjerna.