I dans är koreografi en handling som utformar dans. Koreografi kan också avse själva gestaltningen, som ibland uttrycks med hjälp av dansnotation. En koreograf är en person som skapar danser. Danskoreografi kallas ibland för danskomposition.
Aspekter av danskoreografi inkluderar kompositorisk användning av organisk enhet, rytmisk eller icke-rytmisk artikulation, tema och variation samt repetition. I den koreografiska processen kan improvisation användas för att utveckla innovativa rörelseidéer. I allmänhet används koreografi för att utforma danser som är avsedda att framföras som konsertdans.
Koreografikonsten inbegriper specificering av mänsklig rörelse och form i termer av rum, form, tid och energi, vanligtvis i ett känslomässigt eller icke-litterärt sammanhang. Rörelsespråket är hämtat från danstekniker inom balett, modern dans, jazzdans, hiphopdans, folkdans, techno, K-pop, religiös dans, fotgängarrörelse eller kombinationer av dessa.