Saltine Cracker Bark AKA Butter Brickle Cookies

Spread the love
  • 551
    Shares

Saltine Cracker Bark med en fyllig karamellsmak och choklad toppad med hackade nötter. Dessa Butter Brickle Cookies är bättre än Almond Roca Candy!

Butter Brickle cookies i en julmugg

Saltine Cracker Bark

Jag har aldrig ifrågasatt namnet på dessa enkla saltine cracker bark godbitar.

Jag har alltid kallat dessa Butter Brickle för ”kakor”, men när jag skrev receptet började jag ompröva titeln på dessa läckra bitar!

När du tittar på receptet kommer du att märka att det inte finns något mjöl eller ägg i det här receptet.

Bör inte kakor ha mjöl åtminstone i sig?

Kanske borde de byta namn till Butter Brickle Candy eller Bar. De smakar som den smöriga, knapriga karamell som finns i mitten av Almond Roca Candies, förutom att karamellskiktet är tunnare.

Det finns också ett lager av kex, vilket ger varje skiva en robust och välsmakande bas som en kaka.

När allting har fastnat bryter man upp dem i bitar som en bar. Hmmm, dilemma!

När du har gjort dessa, säg vad du tycker och fyll i det tomma fältet, Butter Brittle ______(bar, cookie, candy) eller behåll namnet saltine crack bark?!

Tallrik full av saltine cracker bark aka butter brittle cookies

Ett enkelt recept för att ge bort presenter

Saltine cracker bark är alltid det första som går åt när jag serverar dem på en tallrik med olika kakor.

De är lätta att göra, jäkligt goda och blir en härlig present!

Planera dock att göra ett par omgångar eftersom din familj garanterat kommer att sluka dem.

En rättvis varning…om du inte följer min rekommendation kan din familj bli lite possessiv över dessa godsaker, och kanske inte vill dela med sig!!!

Alan är van vid att se mig packa upp godsaker för att dela ut till mina medarbetare, men när han såg mig packa upp de här sa han: ”De är till oss!”.

Lol Jag tror att han verkligen gillar dessa! haha

saltkakabark i en grön julmugg

Särskilt tack till min svägerska Kathy för att hon skickade mig ett foto av sitt maskinskrivna recept via sms!

Man måste älska tekniken i sådana här situationer! Min kopia försvann tillsammans med mitt recept på Mexican Wedding Cookie!

Receptet har återuppstått!!! Hurra!!

Jag tror att jag låter titeln vara! När du väl har gjort dessa kommer alla att kalla dem YUM 🙂

Butter Brickle cookies i en semestermugg

VARNING: mycket beroendeframkallande (på ett mycket läckert sätt)!

Rik karamellsmak och lätt att göra Butter Brickle Cookies! Bättre än Almond Roca Candy och gör en läcker hemlagad present till julhelgen! #toffee #saltin #choklad #söt #bark #thefoodieaffair
Förberedelsetid5 minuter
Tillagningstid15 minuter
Total tid20 minuter

Ingredienser

  • 1/2 lb. smör (2 pinnar)
  • 1 kopp brunt socker, packat
  • Saltkakor (1 hylsa)
  • 12 uns paket halvsöta chokladbitar
  • 1 kopp valnötter, hackade

Instruktioner

  • Lägg ut en bakplåt med sidor eller en rullform med folie och se till att folien täcker sidorna på formen. Förvärm ugnen till 400 grader.
  • Lägg ett enda lager saltinkakor på kakfatet. Du kan behöva bryta upp ett par stycken för att täcka hela ytan.
  • I en liten kastrull får du smöret och sockret att koka upp. Fortsätt att koka och rör om i blandningen i 3 minuter. Häll över kexen och ställ in i den förvärmda ugnen i 5 minuter. Ta ut ur ugnen och häll chokladbitar över. När de mjuknar sprider du ut chokladen över ytan. Strö nötter på toppen och låt stelna i kylskåpet. Bryt i bitar när det är fast.
  • Näringsinformation:

    10

    Portionsstorlek:

    1
    Mängd per portion:Kalorier: 475Total fett: 36gMättat fett: 18gTransfett: 1gUnomättat fett: 16gKolesterol: 49mgNatrium: 158mgKolhydrater: 1,5 kg: 42gFiber: 3gSocker: 37gProtein: 4g

    Vänligen observera att näringsinformationen är vägledande och kan variera beroende på vilket produktmärke som används. För dina specifika näringsmål använd My Fitness Pal eller Verywell Fit receptkalkylatorer. Allt innehåll på den här webbplatsen är inte avsett som medicinsk diagnos eller behandling och bör inte betraktas som en ersättning för professionell medicinsk expertis.

    Har du gjort det här receptet?

    Om du gillar det här receptet, glöm inte att lämna en recension på bloggen eller dela ett foto och tagga @thefoodieaffair på Instagram

    Hugs Sandra Signature

    Lämna en kommentar