Med bara några få billiga och enkla recept kan du spara både tid och pengar genom att planera dina måltider. Förbered frukostar, luncher och middagar för veckan framöver med vår enkla måltidsplan!
Credit: Julia Mikhaylova –
Måltidsberedning är i princip att förbereda mat i förväg (chockerande!) för de kommande dagarna eller veckan framöver. Att planera exakt vad du ska äta och när kan kännas lite jobbigt, och därför har vi gjort det svåra arbetet åt dig.
Den genomsnittliga studenten spenderar 100 pund i månaden på matvaror och ytterligare 33 pund på hämtmat (totalt 133 pund på mat), vilket blir cirka 1 596 pund för 12 månader.
Vi har räknat på det, och om du följer vår billiga plan för att förbereda måltider kan du spara 100 pund per år, med en dags måltider (det vill säga frukost, lunch, middag och mellanmål) för bara 2 pund.67!
Vi har också lagt till gratis nedladdningsbara inköpslistor nedan för att du ska kunna komma igång med alla recept. 🙂
Hälsosam veckomåltidspreparering
Kredit: Kiian Oksana –
Sju olika recept för frukost, lunch, middag PLUS mellanmål kan tyckas vara mycket vid en första anblick. Men den goda nyheten är: vi har tagit fram 28 olika recept så att du inte äter gröt dag ut och dag in! Priserna som anges* är hur mycket ett recept kostar för en person per portion.
Känn dig fri att välja och blanda om vissa ser mer lockande ut än andra!
idéer till frukostmatsedel
| Dag | Måltid | Kostnad |
|---|---|---|
| Måndag | Gröt | £0.22 |
| Torsdag | Cornflakes | £0.12 |
| Middag | Weetabix | £0.13 |
| Torsdag | Toast | 0,10£ |
| Fredag | Yoghurt | 0.13 |
| lördag | Eggar | £0.23 |
| Söndag | Pannkakor | £0.42 |
Total kostnad
Veckavis: £1.35
28 dagar: £5.40
Måltidsförslag för lunchen
| Dag | Måltid | Kostnad |
|---|---|---|
| Måndag | Bönsallad | £0.43 |
| Torsdag | Pasta med bacon och ägg | 0,50£ |
| Onsdag | Ost- och lökrosti | 0£.49 |
| Torsdag | Kikärter och chorizo couscous | £1.13 |
| Fredag | Korv och bönor i gryta | 0,81£ |
| Lördag | Italiensk soppa | 0.56 |
| Söndag | Chili con carne | 0,74£ |
Total kostnad
Veckavis: 4,66£
28 dagar: 18£.64
Idéer för matsedelsplanering
| Dag | Måltid | Kostnad |
|---|---|---|
| Måndag | Pullad fläskkött | 1 pund.31 |
| Torsdag | Bolognese | £0.68 |
| Onsdag | Enchiladas | £1.55 |
| Torsdag | Spaghetti med ärter och mynta | 0,64£ |
| Fredag | Kyckling med rostade grönsaker | 1£.57 |
| Lördag | Kotlett med pesto, grönsaker och örtpotatis | £1.17 |
| Söndag | Rörstek | £1.38 |
Total kostnad
Veckavis: £8.30
28 dagar: £33.20
Sunda snackidéer
| Dag | Måltid | Kostnad |
|---|---|---|
| Måndag | Omelettmuffins med grönsaker | 0 pund.43 |
| Torsdag | Kost och kex | 0,13£ |
| Onsdag | Humus och morotspinnar | 0£.19 |
| Torsdag | Yoghurt och granola | £0.27 |
| Fredag | Popcorn | £0.17 |
| Lördag | Avokado på rostat bröd med ägg | £0.56 |
| Söndag | Selleri och färskost | £0.17 |
Total kostnad
Veckavis: £1.92
28 dagar: £7.68
Inköpslista för måltidsplan
redit: goffkein.pro –
Om du tycker att vår måltidsplan för studenter kanske låter som en plan för dig har vi skapat en inköpslista med alla recept ovan som borde räcka till dig en månad.
Vi baserade våra beräkningar på priserna på Tesco.com (som var korrekta när detta skrevs*) och eftersom man i allmänhet inte kan köpa gröt för bara 25 pence köpte vi tillräckligt med ingredienser för fyra portioner per recept för att räcka en månad.
Ting att ha i köksskåpet
| Köksskåpets nödvändigheter | Mängd | Kostnad | |
|---|---|---|---|
| Balsamicovinäger | 250ml | £1.00 | |
| Brödsmulor | 175g | £0.80 | |
| Mör | 250g | £1.49 | |
| Instant kaffe | 100g | £0.70 | |
| Kumin | 41g | £0.59 | |
| Torkad basilika | 15g | £0.85 | |
| Mjöl | 1,5kg | £0.45 | |
| Mald koriander | 36g | £0.85 | |
| Olivolja | 250ml | £1.35 | |
| Paprika | 52g | £0.90 | |
| Paprika | 100g | £1.80 | |
| Salt | 750g | £0.35 | |
| Stockkuber med nötköttsmak | 120g | £0.39 | |
| Stockkuber med grönsakssmak | 120g | £0.39 | |
| Socker | 1kg | £0.65 | |
| Teepåsar | 200g (80 tepåsar) | £0.55 | |
| Tomatpuré | 142g (1 burk) | £0.28 | |
| Worcestersås | 150ml | £0.85 | |
| Fisksås | 150ml | £1.70 | |
Månadens inköpslista
| Post | Mängd | Kostnad | |
|---|---|---|---|
| Avokado | 2 | £1.38 | |
| Babypotatis | 1kg | £0,65 | |
| Bacon | 500g | £0.75 | |
| Bakade bönor | 840g (2 burkar) | £0.60 | |
| Köttfärs | 2 x 500g | £2.98 | |
| Svarta bönor | 400g (1 burk) | £0.55 | |
| Bröd | 800g (1 bröd) | £0.36 | |
| Broccoli | 1 | £0.49 | |
| Cannellinibönor | 1.2kg (3 burkar) | £1.65 | |
| Gulorötter | 4 | £0.16 | |
| Selleri | 1 förpackning | £0.43 | |
| Cheddarost | 400g | £1.79 | |
| Körsbärstomater | 2 x 250g | £0.96 | |
| Hönsbröst | 2 x 650g | £7.00 | |
| Kikärter | 1.2kg (3 burkar) | £1.65 | |
| Chilipulver | 50g | £0.85 | |
| Hackade tomater | 2kg (5 burkar) | £1.40 | |
| Chorizokorv | 225g (1 ring) | £2.50 | |
| Cod | 520g | £2.18 | |
| Cornflakes | 500g | £0.60 | |
| Courgettes | 3 | £1.25 | |
| Couscous | 500g | £0.70 | |
| Crackers | 300g | £0.40 | |
| Cremeost | 200g | £0.49 | |
| Curry paste | 200g | £1.35 | |
| Mörk sojasås | 150ml | £0.65 | |
| Eggnudlar | 2 lådor med 15 och 1 med 6 | £3.06 | |
| Eggnudlar | 300g | £1.00 | |
| Fisksås | 150ml | £1.70 | |
| Färsk mynta | 30g | £0.70 | |
| Frusfrysta ärtor | 900g | £0.55 | |
| Frusen spenat | 900g | £1.50 | |
| Frusen grönsaksmix | 1kg | £0.79 | |
| Lök | 2 lökar | 0 pund.50 | |
| Grana padano | 175g | £1.65 | |
| Granola | 1kg | £1.60 | |
| Grön pesto | 190g | £0.90 | |
| Kidneybönor | 400g (1 burk) | £0.55 | |
| Citron | 1 | £0.30 | |
| Sallad | 1 | £0.43 | |
| Mager yoghurt | 3 x 500g | £1.35 | |
| Mayonnaise | 500ml | £0.70 | |
| Mjölk | 8 pints | £2.18 | |
| Svamp | 200g | £0.63 | |
| Senapspulver | 57g | £1.35 | |
| Lökar | 12 | £1.20 | |
| Orange juice | 3 x 1L | £1.65 | |
| Passata | 500g | £0.40 | |
| Pennepasta | 2 x 500g | £0.58 | |
| Paprika | 9 (3 förpackningar) | £2.37 | |
| Popcorn | 6 påsar | £0.99 | |
| Svinskött | 1kg | £3.84 | |
| Porridge | 1kg | £0.75 | |
| Potatis | 900g | £0.75 | |
| Rödlök | 3 | £0.63 | |
| Ris | 1kg | £0.45 | |
| Korv | 8 | £1.70 | |
| Spagetti | 3 x 500g | £0.60 | |
| Spränglök | 100g | £0.37 | |
| Rörstekta grönsaker | 600g | £1.50 | |
| Sötpotatis | 1kg | £0.89 | |
| Vete kex spannmål | 432g | £0.74 | |
| Varoringar | 1 paket med 8 | £0,69 | |
Notera: Vissa varor måste köpas i bulk och kan kosta mer än våra grova uppskattningar för varje recept.
Ladda ner inköpslista för studentmatsedel
Kredit: kreus –
Vi har skapat en Google Doc-checklista som innehåller alla varor på denna sida. Du kan ladda ner den, redigera listan och sedan skriva ut den för att ha med dig när du går till snabbköpet.
Klicka på knappen nedan där du hittar länken på vår sida med ”användbara verktyg”.
Viktigt: Läs stegen högst upp i dokumentet om hur du laddar ner filen!
Gratis redigerbara inköpslistor här
Hur man gör en veckomåltidsplan på en budget
Här är hur du gör en billig och hälsosam måltidsplan utan att det tar upp hela din helg:
-
Start med en måltid per dag
Att planera tre måltider per dag sju dagar i veckan kan verka som en gigantisk uppgift om du aldrig har förberett måltider tidigare, så börja i liten skala och förbered en måltid per dag för dig själv.
Lunchen är förmodligen den bästa att börja med eftersom det är den som du sannolikt äter mest på universitetet. Även om universitetskantiner och kaféer i allmänhet är billigare än en Pret, slutar du ändå med att spendera runt en femma för en maträtt. Får vi påminna dig om vårt recept på bönsallad som bara kostar mindre än 50 pence per portion?
Du kan göra en annan maträtt till varje lunchkväll kvällen innan, men vi föreslår att du antingen gör tillräckligt mycket av det du åt till middag för att använda det till lunch nästa dag, eller att du gör en riktigt stor portion som räcker till ett par dagar. Du kan sedan lägga till frukost, middag och mellanmål allteftersom!
-
Skapa tid för att förbereda måltiderna
Det enklaste sättet att arbeta med att förbereda måltiderna i ditt mycket hektiska schema med universitet, kurser, socialt umgänge och fritidsaktiviteter är att avsätta en dag i veckan eller i månaden för att förbereda alla måltider.
Håll dig i minnet att frysen är din vän. Om du vill laga luncher för en hel månad kan du till exempel göra fem portioner (sju om du vill inkludera helgen) av fyra olika rätter på en söndagseftermiddag och frysa in alltihop. På så sätt kan du alternera dina luncher så att du inte slutar med att äta samma maträtt i en vecka!
-
Välj snabba och enkla recept till din måltidsplan
Kredit: Jiri Hera –
Välj ett gäng smaskiga recept som du älskar OCH som är lätta att göra. Om vi återgår till vårt lunchexempel är det bara fyra recept. Det kommer att göra din måltidsberedning mycket enklare och du kommer inte att tillbringa timmar i sträck med att fundera ut vad du ska äta nästa vecka.
-
Gör måltidsplaneringen rolig
Om du tycker om att laga mat är det inget problem att tillbringa en eftermiddag i köket. Men även om du inte gör det finns det sätt att göra måltidsberedningen till en roligare aktivitet. Sätt på lite musik eller ha en Netflix-serie på i bakgrunden (bli inte distraherad och skär dig när du hackar grönsaker, tänk på det!).
Måltidsberedning tillsammans med en av dina huskamrater om ditt kök är tillräckligt stort. Att laga mat tillsammans är en bra aktivitet för att knyta band och att skvallra medan man skär gurkor får tiden att flyga iväg! Om din sambo vill vara med och spara pengar kan ni välja ett par recept var och dela på slutresultatet. Fyra händer går mycket snabbare än två!
Och när vi ändå pratar om administration, så har vi här några appar som kommer att hjälpa även de mest oorganiserade studenterna överallt!
* Priserna är korrekta från och med februari 2021 (med Tesco.com, Sainsburys.co.uk och Asda.com som riktmärken).