Se sei come me, potresti aver pensato:
“C’è QUALCOSA di meglio che fare uno spuntino con i popcorn?”
Quel dolce, salato, burroso croccante… Ho capito. Se potessi avere un’intera dispensa dedicata al meraviglioso mondo dei popcorn, lo farei. Il popcorn è praticamente una bomba.
Ma… a volte dobbiamo prendere decisioni migliori per noi stessi.
Decisioni come intraprendere la dieta Whole30. Il che è fantastico!
E tu potresti pensare…
Puoi mangiare popcorn durante la Whole30?
No. Il popcorn è fatto con un cereale (mais), e i cereali sono limitati nella dieta Whole30.
Non farlo! Non puoi mangiare popcorn su Whole30. Non è conforme. Non è approvato. Non è permesso.
Ma cosa fai quando ti viene voglia di popcorn?
Ci sono passata, quindi ti copro le spalle.
Ecco 10 alternative di popcorn Whole30 per farti passare quella voglia e per farti stare meglio.
Ogni snack è privo di zuccheri aggiunti e conforme a Whole30, quindi fai scorta e continua ad andare verso il traguardo dei 30 giorni!
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Cauliflower Popcorn
Può non essere popcorn, ma i popcorn di cavolfiore sono molto buoni e super facili da fare.
Si può anche includere un lavaggio dell’uovo se si vuole rendere la consistenza e il colore un po’ meglio.
Guarda questa ricetta di popcorn al cavolfiore dal Food Network per un po’ di ispirazione.
Ricordati di cambiare le cose! Prova il lime un giorno – passa al condimento creolo l’altro. Le opzioni sono praticamente infinite per questi ragazzi!
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Frittelle di fagioli verdi
Adoro le patatine fritte. Sono davvero buone se fatte bene e sono abbastanza leggere e sane da giustificare una solida sessione di spuntini.
Prova questa ricetta di fagiolini fritti da Tasteaholics per iniziare.
E non devi fermarti alle patatine di fagiolini! Potresti provare avocado, asparagi, zucchine…
Il mondo è il tuo… vegetale?
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Chomps!
Chomps sono uno snack Whole30. I bastoncini da 1,15 once hanno 70-110 calorie e 9-10 g di proteine per porzione, il che li rende il perfetto spuntino “grab-and-go”. E non devi mai preoccuparti degli zuccheri aggiunti.
Abbiamo otto fantastici gusti (tutti compatibili con Whole30), e ci riforniamo solo di manzo al 100% alimentato ad erba e rifinito ad erba che è anche non OGM Project Verified. Gli animali non vengono mai mandati negli allevamenti, non vengono mai somministrati antibiotici o ormoni e vengono raccolti nel modo più umano possibile.
Te ne innamorerai!
Prova Chomps oggi.
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Cale Chips
Un classico nel mondo Whole30/vegetariano, le chips di cavolo sono facili da fare e offrono quello scatto croccante che stai cercando.
Potrebbero volerci alcuni tentativi (io stessa sono stata vittima di chips di cavolo fradicio o bruciato), ma vale la pena padroneggiarle.
Ecco la ricetta delle chips di cavolo di Oh She Glows, compresi gli errori tipici e le migliori pratiche per aiutarvi ad avere un vantaggio!
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DIY Trail Mix
I pistacchi/uva passa/castagne sono un ottimo snack/proteico, ma fai attenzione! Sono stato colpevole di sbatterne una manciata dopo l’altra e poi di ricordarmi che sono a dieta.
Sì…
Puoi praticamente mescolare e abbinare qualsiasi di questi ingredienti in qualsiasi proporzione tu voglia:
- Semi di zucca
- Mandorle
- Assi
- Pistacchi
- Risine
- Fiocchi di cocco
- Noci
- Pecan
- Mirtilli rossi
Trascinare con un po’ di sale marino, cannella e olio di cocco e voilà!
Qui c’è una ricetta di trail mix di Don’t Mess with Mama per darvi altre idee.
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Chips di alghe
Simili alle chips di cavolo, le chips di alghe sono una bella alternativa Whole30 ai popcorn. Puoi anche abbinarle a una proteina di tua scelta (pesce, tacchino, pancetta, ecc.) per bilanciare le cose.
Dora Daily ti copre le spalle con una ricetta di chip di alghe.
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Palle proteiche al cocco e cioccolato
I popcorn non sono sempre salati/burrosi. E se hai voglia di popcorn al caramello?
Ti ho trovato.
Le palline di burro alle mandorle sono un po’ un’alternativa più dolce ai popcorn, ma questi dolcetti sono deliziosi e riempiono. Sentitevi liberi di aggiustare il cioccolato come meglio credete (anche tagliandolo del tutto e sostituendolo con uvetta o un altro dolcificante naturale).
Qui c’è una deliziosa ricetta di palle proteiche via Midwest Love Fest.
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Apple Chips
Le chips di mela sono un’altra grande alternativa dolce. Si applicano le stesse regole di sempre – finché non si esagera, andrà tutto bene.
Questa ricetta di chips di mela di Well Plated usa cannella e niente zucchero extra.
E buon Dio, queste cose sono buone.
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Cauliflower Hummus &Carote
Con Whole30, i ceci sono fuori dal piatto (letteralmente), ma puoi ancora ottenere una dose salata con l’hummus di cavolfiore. Questo è un ottimo modo per usare il cavolfiore in più dai tuoi popcorn di cavolfiore.
Servilo accanto a carote, sedano, broccoli, ecc. per un grande spuntino approvato Whole30.
Guarda questa ricetta di hummus di cavolfiore da I Breathe I’m Hungry.
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RX Bars, Epic Bars, o Larabars
Oltre a CHOMPS, RX Bars, Epic Bars, e Larabars sono tutte buone opzioni per spuntini Whole30 grab-and-go.
CHOMPS sono sempre sicuri, ma state attenti con queste altre barrette! Alcuni gusti aggiungono zucchero extra, quindi non fa mai male controllare la confezione!
Puoi ottenerli (e i CHOMPS) da catene di negozi di alimentari come Trader Joe’s.
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E ci sei!
10 fantastiche alternative di popcorn approvate Whole30.
Sì. Puoi usare qualsiasi ricetta di questa lista in tutta tranquillità.
Sono totalmente compatibili con il Whole30 🙂
E la maggior parte di loro sono piuttosto facili da fare, davvero. Le butterballs o le bombe di grasso potrebbero darti più problemi, ma fidati di me – ne vale la pena.
E, non dimenticare CHOMPS! I CHOMPS e le barrette sono gli snack più convenienti di quella lista, dato che puoi semplicemente prenderli e andare. È sempre bello avere alcune opzioni istantanee a portata di mano quando si affronta una nuova dieta.
Non si sa mai quando la vita si mette in mezzo.
Buona fortuna con il tuo viaggio Whole30, e fammi sapere come va!