Reazioni di combustione
Una reazione di combustione è una reazione in cui una sostanza reagisce con il gas ossigeno, liberando energia sotto forma di luce e calore. Le reazioni di combustione devono coinvolgere \ce{O_2} come un reagente. La combustione dell’idrogeno gassoso produce vapore acqueo.
Nota che questa reazione si qualifica anche come reazione combinata.
L’Hindenberg era un dirigibile pieno di idrogeno che subì un incidente al suo tentativo di atterraggio nel New Jersey nel 1937. L’idrogeno bruciò immediatamente in un’enorme palla di fuoco, distruggendo il dirigibile e uccidendo 36 persone. La reazione chimica era semplice: l’idrogeno si combinava con l’ossigeno per produrre acqua.
Molte reazioni di combustione avvengono con un idrocarburo, un composto formato unicamente da carbonio e idrogeno. I prodotti della combustione degli idrocarburi sono anidride carbonica e acqua. Molti idrocarburi sono usati come combustibile perché la loro combustione rilascia grandi quantità di energia termica. Il propano (\sinistra( \ce{C_3H_8} destra)\) è un idrocarburo gassoso che è comunemente usato come fonte di combustibile nelle griglie a gas.
Esempio \(\PageIndex{1})
L’etanolo può essere usato come fonte di combustibile in una lampada ad alcol. La formula dell’etanolo è \ce{C_2H_5OH}\. Scrivi l’equazione bilanciata per la combustione dell’etanolo.
Soluzione
Passo 1: Pianifica il problema.
Etanolo e ossigeno sono i reagenti. Come per un idrocarburo, i prodotti della combustione di un alcool sono anidride carbonica e acqua.
Step 2: Risolvi.
Scrivi l’equazione dello scheletro:
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Bilancia l’equazione.
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Step 3: Pensa al tuo risultato.
Le reazioni di combustione devono avere ossigeno come reagente. Nota che l’acqua prodotta è allo stato gassoso piuttosto che liquido a causa delle alte temperature che accompagnano una reazione di combustione.