2. Pane con Pomodoro
È un tipo di prodotto molto particolare che è anche conosciuto con il nome di Pa Amb Tomaquet. È un alimento molto comune che si può trovare facilmente in tutta Andorra. Un tipo speciale di pane viene strofinato con il pomodoro e servito. Il sapore è davvero delizioso e la maggior parte delle persone ama questo piatto.
3. Formatge
Andorra è un luogo ben noto che è famoso per la produzione di un tipo speciale di formaggio che viene utilizzato per vari scopi. La maggior parte della produzione di formaggio è dedicata principalmente al latte che deriva da capre, pecore e mucche. Il formaggio piccante che si prepara con latte di capra è davvero superbo ed è disponibile solo in Andorra.
4. Escudella
Questo piatto principale è servito principalmente durante la stagione invernale. È molto popolare in tutto il paese e si trova in tutti i ristoranti. È fondamentalmente un tipo speciale di zuppa che si fa con pasta cotta, legumi, verdure e diversi altri prodotti. Questa ricetta può anche essere preparata in casa e gustata.
5. Cargols
I cargols sono serviti come principale tipo di menu nella maggior parte degli hotel di Andorra. Le lumache sono servite con una ricetta adeguata. Le lumache sono adeguatamente arrostite in forno e poi servite. Prima le lumache vengono trattate con sale, olio d’oliva e pepe. Viene poi arrostita e servita.
6. Catalana
La Catalana è un piatto speciale che si prepara con il pesce. Il pesce viene tagliato in pezzi regolari e poi immerso in una specie di crema pasticcera. Lo strato croccante che si forma sul pesce ha un buon sapore ed è davvero delizioso. Sulla parte superiore dell’articolo, viene usata la crema pasticcera all’uovo e poi viene messa la doppia panna.
7. Torrijas
È un grande piatto dolce che viene preparato con molti altri ingredienti. Si prepara usando pezzi di pane che vengono messi a bagno nel latte e nel vino. Le spezie e il miele sono usati per preparare il piatto. Viene immerso nell’uovo e poi fritto. Amerai sicuramente il miglior sapore di questo piatto.
8. Embotits
È un famoso tipo di salsiccia di Andorra che è disponibile in varie forme. La carne di maiale viene utilizzata in questa ricetta e ciò porta alla formazione di un piatto perfetto. Si prepara una salsiccia perfetta che viene aggiunta con sale e pepe. Morirete semplicemente per prendere questo piatto ed è disponibile nella maggior parte dei ristoranti.
9. Truta a la Andorrana
È anche un tipo perfetto di piatto in Andorra che si prepara con la giusta combinazione di maiale e pesce. Si prepara seguendo una ricetta specifica che è davvero gustosa. Viene servito con limone e altre verdure fresche che vengono usate come condimento.
10. Coca
Coca è diversi tipi di torte piatte che vengono servite con tipi appropriati di guarnizioni. Viene servita sotto forma di dessert e quindi le guarnizioni dolci sono per lo più utilizzate nella ricetta. È anche un tipo comune di cibo in Andorra.
11. Truites de Carreroles
È il miglior tipo di omelette di funghi che si prepara con grande cura. Un sacco di ingredienti sono usati in questo piatto e i prodotti finali risultano nella formazione del miglior piatto che è sia bello che gustoso.
12. Bistecca alla tartara
Questa voce deriva principalmente dalla Francia e ha un buon sapore. Una forma tenera di manzo è usata nella preparazione di questo particolare articolo che è adeguatamente elaborato e che risulta nella formazione di un articolo delizioso. Si può anche ottenere questo articolo nella maggior parte dei ristoranti alimentari.
