CODICE DELLE BEVANDE ALCOLICHECAPITOLO 74. LICENZA BREWPUB§ 74.01. ATTIVITÀ AUTORIZZATE. (a) Il titolare di una licenza per un brewpub situato in una zona umida, come descritto nella sezione 251.71 di questo codice, può:(1) produrre, fabbricare, imbottigliare, imbottigliare, confezionare ed etichettare liquori di malto, ale e birra;(2) vendere o offrire gratuitamente, nei locali del brewpub, ai consumatori finali per il consumo all'interno o all'esterno di tali locali, liquori di malto, ale o birra prodotti dal titolare, in o da un contenitore legale, nella misura in cui le vendite o le offerte sono consentite da altri permessi o licenze del titolare; e(3) vendere cibo nei locali dei birrifici del titolare. (b) Il titolare di una licenza per brewpub può stabilire, gestire o mantenere uno o più brewpub autorizzati in questo stato sotto la stessa gestione generale o proprietà. Il titolare deve pagare la tassa stabilita dalla commissione per ogni stabilimento. Ai fini della presente sottosezione, due o più stabilimenti sono sotto la stessa direzione generale o proprietà se:(1) gli stabilimenti imbottigliano la stessa marca di liquore di malto, birra o ale o imbottigliano liquore di malto, birra o ale prodotti dallo stesso produttore; oppure(2) la persona, indipendentemente dal suo domicilio, che crea, gestisce o mantiene gli stabilimenti è controllata o diretta da una direzione o da un'associazione di direzione finale.(c) Il titolare di una licenza di brewpub deve anche essere in possesso di una licenza per la vendita al dettaglio di vino e birra, di una licenza per bevande miste o di una licenza per la vendita al dettaglio sul posto.(d) Il titolare di una licenza di brewpub non può detenere o avere un interesse, direttamente o indirettamente, o attraverso una filiale, un affiliato, un agente, un dipendente, un funzionario, un direttore o un'altra persona, in una licenza di produttore o di distributore o in qualsiasi altra licenza o permesso nei livelli di produzione o di vendita all'ingrosso dell'industria delle bevande alcoliche, indipendentemente dai nomi specifici dati ai permessi o alle licenze nel titolo 3 di questo codice. Il titolare è considerato un "dettagliante" ai fini della Sezione 102.01 di questo codice.(e) Il titolare di una licenza di commerciante al dettaglio che ottiene una licenza di brewpub non può produrre, fabbricare, imbottigliare, inscatolare, confezionare, etichettare, vendere o offrire gratuitamente liquori di malto o ale.(f) Il titolare di una licenza di brewpub non può vendere una bevanda alcolica per la rivendita.(g) Il titolare di una licenza di brewpub può consegnare il liquore di malto, la birra chiara o la birra prodotta dal titolare in un luogo diverso dai suoi locali allo scopo di sottoporre il liquore di malto, la birra chiara o la birra a una valutazione in occasione di una degustazione, di un concorso o di una rassegna organizzata di liquori di malto, birra chiara o birra. Ad un assaggio, ad una concorrenza, o ad una rassegna, un titolare di una licenza del brewpub può: (1) distribuire senza spese il liquore di malto, la birra chiara, o la birra prodotta dal titolare ad una persona che assiste all'evento per consumo nei locali dell'evento; e (2) discutere con una persona che assiste all'evento la fabbricazione e le caratteristiche del liquore di malto, della birra chiara, o della birra.aggiunto dagli atti 1993, 73th Leg., ch. 478, § 1, eff. 30 agosto 1993; Atti 1993, 73a Leg., ch. 934, § 59, eff. 1 settembre 1993. Modificato da Acts 1995, 74th Leg., ch. 387, § 1, eff. 28 agosto 1995.§ 74.02. TASSA. La tassa statale annuale per la licenza di un brewpub è di $500. Aggiunto da Acts 1993, 73a Leg., ch. 478, § 1, eff. 30 agosto 1993; Acts 1993, 73rd Leg., ch. 934, § 59, eff. 1 settembre 1993.§ 74.03. LIMITE DI PRODUZIONE. La produzione totale annua di liquore di malto, birra e birra da parte di un titolare di una licenza brewpub non può superare i 5.000 barili per ogni brewpub con licenza stabilito, gestito o mantenuto dal titolare in questo stato.Aggiunto da Acts 1993, 73rd Leg., ch. 478, § 1, eff. 30 agosto 1993; Atti 1993, 73a Leg., ch. 934, § 59, eff. 1 settembre 1993.§ 74.04. DOMANDA, RINNOVO E MANTENIMENTO DELLA LICENZA; REGISTRI; RILASCIO DELLA LICENZA. Tutte le disposizioni di questo codice che si applicano al permesso del rivenditore di vino e birra di un brewpub, al permesso per le bevande miste o alla licenza per i locali del rivenditore al dettaglio si applicano anche alla licenza del brewpub.Aggiunto da Acts 1993, 73rd Leg., ch. 478, § 1, eff. 30 agosto 1993; Atti 1993, 73a Leg., ch. 934, § 59, eff. 1 settembre 1993.§ 74.05. DICHIARAZIONE D'INTENTI. Il richiedente di una licenza per un brewpub deve allegare alla domanda una dichiarazione giurata che il richiedente sarà impegnato nell'attività di produzione e confezionamento di liquori di malto, ale o birra in questo stato in quantità sufficienti per gestire un brewpub entro sei mesi dalla data di rilascio della licenza originale. Se il richiedente è una società, la dichiarazione deve essere firmata da un funzionario principale della società. Un giudice di contea non può rilasciare una licenza di brewpub a un richiedente che non presenta la dichiarazione giurata richiesta con la domanda di licenza.aggiunto da Acts 1993, 73rd Leg., ch. 478, § 1, eff. 30 agosto 1993; Acts 1993, 73rd Leg., ch. 934, § 59, eff. 1 settembre 1993.§ 74.06. NORME DI QUALITÀ. Le attrezzature per la produzione o la fabbricazione della birra utilizzate da un titolare di una licenza brewpub, e il processo, l'etichettatura e l'imballaggio condotti da un titolare di una licenza brewpub, devono essere conformi alle norme e ai requisiti fiscali imposti da questo codice e dalle regole della commissione per la fabbricazione della birra e la fabbricazione della birra chiara e del liquore di malto e devono essere conformi alle norme che possono essere applicate dall'agenzia degli Stati Uniti incaricata di supervisionare e ispezionare la produzione e la fabbricazione delle bevande alcoliche.Aggiunto da Acts 1993, 73rd Leg., ch. 478, § 1, eff. 30 agosto 1993; Atti 1993, 73a Leg., ch. 934, § 59, eff. 1 settembre 1993.§ 74.07. DIMENSIONE DEL CONTENITORE. Oltre a qualsiasi altro contenitore per birra, birra chiara o liquore di malto autorizzato altrove in questo codice, un titolare di una licenza brewpub può conservare o servire ai consumatori birra, birra chiara o liquore di malto prodotti dal titolare della licenza nei locali della licenza brewpub da qualsiasi contenitore avente la capacità di un barile o di multipli interi di un barile.Aggiunto da Acts 1993, 73rd Leg., ch. 478, § 1, eff. 30 agosto 1993; Atti 1993, 73a Leg., ch. 934, § 59, eff. Sept. 1, 1993.