Acido decanoico
8.2 Diagrammi di fase di equilibrio solido-liquido Come presentato nel Capitolo 2, un diagramma di fase è uno strumento interessante usato per rappresentare l’equilibrio tra fasi diverse. È una sorta di mappa che, nel caso del LES, può fornire informazioni sulla fase solida e sulle temperature relative alle trasformazioni di ogni fase solida, dando indicazioni … Leggi tutto