U.S. Food and Drug Administration
Che cos’è l’azodicarbonamide (ADA)? Su quali basi la FDA ha approvato l’uso dell’ADA? Cosa ha fatto la FDA per continuare a garantire l’uso sicuro dell’ADA negli alimenti? E gli studi che mostrano che i prodotti di degradazione dell’ADA, in particolare il semicarbazide, sono cancerogeni? La FDA raccomanda ai consumatori di cambiare la loro dieta? Come … Leggi tutto