Quando si tratta di rum di qualità, si consiglia di mettere da parte i mixer zuccherati e godersi questo delizioso spirito da solo. È il modo migliore per sperimentare veramente tutto ciò che ha da offrire. Quando si cerca un rum di buona qualità, bisogna guardare ai Caraibi baciati dal sole, con la sua pletora di distillerie e bottiglie. Abbiamo raccolto le otto migliori bottiglie di rum caraibico oggi sul mercato per aiutarti a inaugurare l’estate con stile.
Boukman Botanical Rhum
Questo rum è prodotto da due dei terroir più rinomati di Haiti: Croix des Bouquets e Cap Haitien. Distillato da succo fresco di canna da zucchero, questa bottiglia botanicamente infusa esplode con sapori di pimento, chiodo di garofano, cannella e legni e cortecce raccolte in modo naturale. Servire su ghiaccio con un tocco fresco di arancia per godere come farebbe la gente del posto. Prezzo medio: $42
El Dorado 12 Year Aged
Prodotto nel paese Demerara della Guayana per oltre tre secoli, questo rum è distillato in alambicchi di acciaio e legno, poi invecchiato in botti ex-bourbon. Aromi di spezie dolci e chiodi di garofano dominano il palato, così come alcuni frutti di sottofondo. Un delizioso digestivo. Prezzo medio: $33
Havana Club 3 Anos
Fondato originariamente nel 1878, il marchio Havana Club iniziò nel 1934, producendo quantità significative di rum per l’esportazione europea. Leggero nel colore ma potente nel sapore, gli aromi dolci con note di quercia dominano, mentre il palato è dolce, fruttato e leggermente agrumato. Dolce e semplice, questa bottiglia è un classico per gli amanti del rum ovunque. Prezzo medio: N/A
Mount Gay Rum Extra Old
Questa bottiglia miscelata dalle Barbados combina rum invecchiati tra i 12 e i 17 anni, presentando splendidi aromi di banane cotte. Di colore ambrato brillante, gli aromi di banana arrivano al palato e si mescolano con note di spezie da forno. Perfetto per quando avete bisogno di qualcosa che vi riscaldi. Prezzo medio: $41
Bacardi 8 Anos
Indubbiamente il rum più conosciuto sul mercato, Bacardi distilla rum a Porto Rico dal 1862. Attualmente è la più grande distilleria di rum premium del mondo. Conosciuta per il rum di qualità a prezzi accessibili (e per l’abbondanza di rum divertenti e aromatizzati), la loro bottiglia 8 Anos è fatta con “una selezione speciale di rum di riserva invecchiati in botte”, invecchiati per un minimo di otto anni. Frutta secca e spezie da forno dominano il palato. È un must per gli amanti di Bacardi ovunque. Prezzo medio: $25
Appleton Estate 21 Year Old Rum
Il rum 21 Year Old di questa gemma giamaicana usa solo la migliore miscela di rum invecchiati per creare questa bottiglia incredibilmente facile da bere. Di colore fulvo e potente al naso, con note significative di buccia d’arancia e spezie calde, il palato è persistente e secco, con un aspetto dolce di zucchero di canna che è sicuro di soddisfare. Da gustare liscio. Prezzo medio: $123
Pusser’s Rum Original Admiralty Blend (Blue Label)
Dal nome della porzione quotidiana di rum ricevuta dal “commissario di bordo” di una nave della marina, il rum Pusser’s è stato uno dei preferiti dai marinai inglesi per oltre 300 anni. Questa miscela è stata creata dopo che la tradizione del rum quotidiano è stata interrotta nel 1970. I sapori speziati di melassa e frutta secca rendono questa bottiglia perfetta per creare cocktail o sorseggiarla liscia. Prezzo medio: $25
Cruzan Single Barrel Rum
Questo rum pluripremiato è una delle bottiglie più celebrate sul mercato. La miscela di rum d’annata, invecchiati fino a 12 anni, presenta un palato ben bilanciato di sapori dolci e caramellati con un finale caldo. Secondo Cruzan, “non si può mettere fretta alla qualità”. Prezzo medio: $30
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