Family Owned Business For Over 50 Years
La nostra storia inizia nel 1962 con l’apertura della Calandra’s Bakery a Newark, New Jersey. Luciano Calandra, un immigrato italiano, era in America da soli cinque anni quando si mise in proprio e aprì una piccola panetteria italiana e francese. Il signor Calandra e sua moglie Ortenza lavorarono duramente giorno e notte, e la loro panetteria sviluppò rapidamente una reputazione per la produzione di pane delizioso.
L’attività decollò e poco dopo i due figli del signor e della signora Calandra, Anthony e Luciano Jr. Il signor Calandra non solo ha insegnato ai suoi figli il funzionamento interno della panetteria, ma ha anche inculcato loro i suoi principi aziendali: una forte etica del lavoro, un’enfasi sulla famiglia e la convinzione che il cliente ha sempre ragione. Più di 50 anni dopo, la filosofia del signor Calandra rimane la luce guida per l’azienda di famiglia.
Oggi, Calandra’s Bakery a Newark è un’operazione di 50.000 piedi quadrati e la famiglia ora ha due panetterie aggiuntive, una a Fairfield e una a Caldwell. Le tre panetterie consegnano i loro prodotti a più di 500 supermercati, gastronomie e ristoranti nell’area dei tre stati.
Oltre alle loro panetterie, la famiglia Calandra ora possiede e gestisce diversi hotel, ristoranti e condomini nel nord del New Jersey. La famiglia produce e vende anche la propria linea di olio d’oliva, caffè, pasta fresca, salse fatte in casa e vini dal loro vigneto in Italia.
Anche se l’attività della famiglia è cresciuta sostanzialmente dal 1962, due cose rimangono invariate: Calandra’s Bakery è ancora sinonimo di pane delizioso, e la famiglia rimane guidata dal duro lavoro, dai tradizionali valori familiari e dall’attenzione al servizio del cliente.
Si tratta di un’azienda di famiglia.