Questo post è sponsorizzato da Vital Proteins
Ok, quindi ci sono altri ingredienti oltre a questi tre, ma il frullato proteico verde alla mela, zenzero, limone e curcuma non è proprio il massimo, vero?
Questo è stato uno dei miei frullati preferiti per un paio d’anni e specialmente uno che amo durante l’inverno. Ne ho mangiato uno simile per la prima volta in un negozio di frullati e dopo aver capito quanto fosse semplice, sono tornata a casa per ricrearlo regolarmente.
Una ragione per cui lo amo durante l’inverno è che è pieno di ingredienti antinfiammatori e che prevengono le malattie (questa è una parola). Stavo per elencare tutti i benefici degli ingredienti, ma le parti più importanti sono che sono:
- antinfiammatori
- aiuti digestivi
- ricchi di antiossidanti
- salutari per il cuore
- ecc.
Fondamentalmente, sono alimenti naturali e integrali che contengono una tonnellata di benefici e possono essere la ragione per cui non sono stato affatto malato in questa stagione (tocchiamo ferro).
Perché mi piace avere molte proteine durante il giorno, cerco di inserirle di nascosto in ogni modo possibile. I peptidi di collagene di Vital Proteins sono il mio go-to quando voglio un’aggiunta insapore. Le mie altre proteine sono aromatizzate al cioccolato o alla vaniglia, e dubito che queste abbiano un posto qui.
Con l’aggiunta di due misurini di peptidi, aggiungo 20 grammi di proteine in questo frullato! Direi che è un buon compromesso.
Siccome si tratta di proteine del collagene, aiuta anche la digestione e giova alle articolazioni, ai capelli e alle unghie. Per saperne di più sul collagene e su come lo incorporo nella mia dieta, guarda questo post.
È una grande combinazione di dolce, aspro e piccante. Se sei un fan di questi ingredienti come me, questo frullato ti piacerà sicuramente!
Fammi sapere cosa fai in inverno per tenere a bada le malattie. Voglio sapere tutto nei commenti!
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere o 1/2 pollice di curcuma fresca
- 2 misurini di Vital Proteins Collagen Peptides
- 1/2 – 1 mela, in quarti
- 1/2 – 1 pollice di zenzero fresco, sbucciato o non sbucciato
- 2-3 grandi manciate di verdura (io ne uso abbastanza per riempire il frullatore)
- succo di 1/2 limone
- 1 tazza di acqua
- 5-10 cubetti di ghiaccio
- Combinare tutti gli ingredienti nell’ordine della lista nel frullatore ad alta velocità. Frullare ad alta velocità fino a quando combinato (circa 60 secondi). Potrebbe essere necessario fermarsi e raschiare i lati o usare un tamper per far amalgamare il tutto.