Brownies all’albero di Natale

Questi brownies all’albero di Natale sono un dolcetto facile e adorabile che è l’aggiunta perfetta a qualsiasi riunione natalizia. Bambini e adulti ameranno questi brownies natalizi!

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Christmas Tree Brownies on a serving plate.

Christmas Tree Brownies on a serving plate.

Le vacanze sono quasi arrivate, e io sto festeggiando con questi divertenti e festivi brownies all’albero di Natale! La gente non può fare a meno di sorridere quando vede questi dolcetti colorati, e la parte migliore è che questi brownies sono buoni come sembrano! Abbiamo brownies fatti in casa, glassa colorata di verde, bastoncini di zucchero e sprinkles arcobaleno, tutti segni distintivi di una fantastica ricetta natalizia. La cosa migliore è che questi brownies natalizi sono facilissimi da fare, e i brownies usano una sola ciotola.

I brownies natalizi fatti per sembrare alberi di Natale.

I brownies natalizi fatti per sembrare alberi di Natale.

Come fare i brownies all’albero di Natale

La base di brownie per questa ricetta è il mio modo preferito di sempre per fare i brownies. Questi brownies sono perfetti a mio parere, sono fudgy con una cima crepitante e sono assolutamente carichi di sapore di cioccolato. Avrete bisogno di una manciata di ingredienti per preparare questi brownies, come gocce di cioccolato, burro e uova Eggland’s Best. Scelgo le uova Eggland’s Best per le mie ricette natalizie perché sono più nutrienti delle uova ordinarie. Le uova Eggland’s Best hanno sei volte più vitamina D, 10 volte più vitamina E, il doppio degli omega 3 e più del doppio della vitamina B12. Adoro il fatto di poter dare più vitamine alla mia famiglia in questo modo. Le uova Eggland’s Best hanno anche il 25% di grassi saturi in meno rispetto alle uova normali, sempre importante quando si cerca di mantenere uno stile di vita sano. Queste uova hanno un ottimo sapore e rimangono anche più fresche delle uova standard! Puoi saperne di più sui benefici nutrizionali delle uova Eggland’s Best sul loro sito web.

Ingredienti per i brownies di Natale: gocce di cioccolato, uova e bastoncini di zucchero.

Ingredienti per i brownies di Natale tra cui gocce di cioccolato, uova e bastoncini di zucchero.

Consigli per cucinare con le uova della Eggland’s Best

  • Quando si tratta di cucinare, è meglio usare le uova Eggland’s Best a temperatura ambiente. L’aggiunta di uova fredde a pastelle come questi brownies può talvolta far indurire il burro e il cioccolato, facendo apparire la pastella cagliata e a volte compromettendo la consistenza del prodotto finale.
  • Le vostre uova Eggland’s Best devono essere aggiunte una alla volta alla pastella dei brownie. Assicurarsi di mescolare bene prima di aggiungere l’uovo successivo. Aggiungere le uova lentamente permette alla pastella di addensarsi ed emulsionarsi tra le aggiunte e rende un brownie migliore.
  • Ho trovato che è meglio usare una frusta per mescolare le uova in questa pastella, fa un ottimo lavoro con l’incorporazione delle uova in modo rapido ed efficiente.

Pasta per brownies in una ciotola.

Pasta per brownies in una ciotola.

Per questa ricetta cuocio i miei brownies in una teglia 9″x13″. Vi ritroverete con una lastra di brownie che è perfetta per tagliare in triangoli per fare alberi di Natale. I brownies saranno più facili da tagliare se li raffreddate prima. Avrete alcuni avanzi quando taglierete i brownies a forma di albero, i miei bambini aspettano impazientemente di prenderli!

Un foglio di brownies cotto.

Un foglio di brownies cotto.

Potete fare i vostri alberi di brownie grandi o piccoli quanto volete; io di solito taglio i miei alberi in modo che siano lunghi circa 3 pollici. Per fare il tronco dell’albero, devi semplicemente staccare l’estremità storta dei mini bastoncini di zucchero e inserirli nella parte inferiore dei brownies.

Albero di Natale non glassato Brownies con steli di bastoncini di zucchero.

Albero di Natale non glassato Brownies con steli di bastoncini di zucchero.

Dopo di che, sei pronto per decorare! Puoi fare la tua glassa di crema di burro, o comprare un barattolo di glassa per questa parte. Durante le vacanze molti negozi vendono glassa che è già tinta di verde, si può prendere quella, o aggiungere un po ‘di colore alimentare a una lattina di glassa bianca. Ho anche incluso una semplice ricetta di crema di burro qui sotto. Io uso un sacchetto per le tubature con una punta a stella chiusa per disegnare l’albero di Natale. Se non si dispone di un sacchetto di tubazioni, semplicemente caricare un po ‘di glassa in un gallone di dimensioni sacchetto richiudibile e tagliare uno degli angoli per creare un sacchetto di piping di fortuna. Mi piace il disegno che la punta a stella fornisce, ma se si pipa direttamente da un sacchetto richiudibile sarà ancora festoso!

Christmas Brownies sormontati da glassa verde e sprinkles colorati.

Christmas Brownies sormontati da glassa verde e sprinkles colorati.

Il passo finale nel processo sono le decorazioni. Io aggiungo una stella dorata in cima ad ogni albero, questi sprinkles sono venduti nei maggiori negozi di artigianato e online. Se non riesci a trovare le stelle, una piccola palla d’argento sprinkle sarebbe anche guardare come. Mi piacciono gli spruzzi arcobaleno multicolore per rappresentare le luci delle vacanze, ma si può davvero usare qualsiasi spruzzata che si preferisce, siate creativi qui!

Istruzioni per la preparazione

Se si desidera preparare questi brownies di Natale in anticipo, è possibile cuocere i brownies, tagliarli in forme, e congelarli per un mese prima che si prevede di utilizzarli. Basta scongelare i brownies, aggiungere le decorazioni e si è pronti a partire. Questi brownies possono anche essere completamente preparati e decorati, poi conservati in frigorifero in un contenitore coperto fino a un giorno prima di servirli.

Questi dolci con l’albero di Natale fatti con le uova Eggland’s Best trasformano quello che potrebbe essere un normale brownie in qualcosa di straordinario. Assicuratevi di controllare il sito web di Eggland’s Best e seguiteli su Facebook, Twitter, Instagram e Pinterest per ulteriori informazioni sui loro prodotti, grandi idee di ricette e altro ancora!

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Video Brownies con albero di Natale

Christmas Tree Brownies

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Christmas Tree Brownies

Questi brownies all’albero di Natale sono un trattamento facile e adorabile che è l’aggiunta perfetta a qualsiasi riunione di vacanza. Bambini e adulti ameranno questi brownies natalizi!
Corso Dessert
Cucina americana
Parola chiave brownies, christmas brownies, christmas tree brownies

Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
Tempo totale 50 minuti

Porzioni 16
Calorie 257kcal
Autore Sara Welch

Ingredienti

Per i brownies:

  • Spruzzo da cucina
  • 1/2 tazza di burro
  • 8 once di gocce di cioccolato semidolce
  • 1 1/2 tazze di zucchero semolato
  • 4 uova Eggland’s Best eggs
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 3/4 di tazza di farina integrale

Per le decorazioni:

  • 16 piccoli bastoncini di zucchero
  • 16 stelle d’oro sprinkles o caramelle
  • 1/3 di tazza di sprinkles arcobaleno
  • 2 tazze di glassa verde fatta in casa o acquistata, una ricetta base della glassa fatta in casa è fornita nella sezione note

Istruzioni

  • Riscaldate il forno a 350 gradi. Foderare una teglia 9 “x13” con un foglio di alluminio e rivestire con spray da cucina.
  • Porre il burro e le gocce di cioccolato in una grande ciotola. Sciogliere nel microonde – riscaldare per 30 secondi e mescolare tra ogni intervallo fino a quando il burro e il cioccolato sono sciolti e completamente combinati.
  • Mescolare lo zucchero, poi mescolare le uova, una alla volta, sbattendo fino a quando liscio dopo ogni aggiunta.
  • Mescolate l’estratto di vaniglia. Aggiungere delicatamente il sale e la farina.
  • Versare la pastella nella teglia preparata e cuocere per 25-30 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nei brownies ne esce pulito.
  • Far raffreddare i brownies a temperatura ambiente, poi raffreddare per almeno 30 minuti.
  • Utilizzando i bordi della pellicola, rimuovere il pezzo di brownie dalla teglia. Usando un coltello affilato, tagliare i brownie in 16 triangoli.
  • Staccare le parti curve dai bastoncini di zucchero e inserire le parti dritte dei bastoncini di zucchero sul fondo dei brownie.
  • Porre la glassa in un sacchetto con una punta semplice o a stella, o un sacchetto di plastica richiudibile con la punta tagliata. Versare circa 1 1/2 cucchiaio di glassa su ogni brownie.
  • Posizionare una stella di zucchero in cima ad ogni brownie, poi aggiungere sprinkles arcobaleno su ogni brownie.
  • Servire, o conservare, coperto, in frigorifero per un giorno al massimo.

Note

Ricetta base della crema al burro: 1 tazza di burro non salato, ammorbidito. 3 1/2 tazze di zucchero a velo, 2 cucchiaini di estratto di vaniglia, 2-3 cucchiai di latte o panna, gel colorante alimentare verde. Sbattere il burro con un mixer fino alla luce e spumoso, 2-3 minuti. Girare il mixer a bassa velocità e aggiungere gradualmente lo zucchero a velo. Aggiungere l’estratto di vaniglia e 2 cucchiai di latte o panna, battere fino a quando liscio e cremoso. È possibile aggiungere più zucchero a velo se si desidera una consistenza più spessa, o aggiungere più latte per una consistenza più sottile. Aggiungere il colorante alimentare verde fino a raggiungere la tonalità desiderata.

Nutrizione

Calorie: 257kcal | Carboidrati: 33g | Proteine: 2g | Grassi: 12g | Grassi saturi: 7g | Colesterolo: 57mg | Sodio: 68mg | Potassio: 101mg | Fibra: 1g | Zucchero: 27g | Vitamina A: 245IU | Calcio: 18mg | Ferro: 1.4mg

Questa ricetta dei brownies all’albero di Natale è stata sponsorizzata da Eggland’s Best. Grazie per sostenere i marchi che rendono possibile la Cena allo Zoo!

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