Charcoal Grilled Chicken Recipe

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Pollo alla griglia delizioso e umido che ha un sapore così delizioso ed è una ricetta divertente da provare con i vostri amici e la famiglia.

Il pollo è così saporito e ha un sapore così succoso. Il pollo all’esterno ha una bella crosta dal carbone e l’interno è così succoso. Questo sapore è incredibile con un po’ di maionese o salsa all’aglio.

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Ricetta di pollo alla griglia al carbone

Pollo alla griglia delizioso e umido che ha un sapore così delizioso ed è una ricetta divertente da provare con i tuoi amici e familiari.

Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 40 minuti
Tempo totale: 55 minuti

porzioni

Corso: Principale
Cucina: Indiana

Porzioni: 4 porzioni

Aarthi

Autore: Aarthi

Ingredienti

  • Pollo 1 pollo intero tagliato in 10 pezzi
  • Cipolla – 1 grande tritata grossolanamente
  • Aglio – 10 chiodi di garofano
  • Polvere di peperoncino -1 tblsp
  • Pepe in polvere -1 tblsp
  • Cumino in polvere – 1 tblsp
  • Fiocchi di peperoncino rosso – 2 tblsp
  • Zucchero – 1 tblsp
  • Sale a piacere
  • Succo di limone o aceto – 1/4 tazza
  • Olio – 1/4 tazza
  • Oregano – 1 tblsp
  • Pepe di Caienna in polvere – 1 tsp

Istruzioni

  • Prendere tutti gli ingredienti in un frullatore tranne l’olio e il pollo.
  • Macinare fino ad ottenere una pasta liscia.
  • Portarla in una grande ciotola, aggiungere l’olio e mescolare bene.
  • Mettere il pollo nella marinata e mescolare bene.
  • Lasciare marinare per almeno 4 a 6 ore. Durante la notte è meglio.
  • Cuocere su una griglia a carbone fino a cottura.
  • Servite.
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Pictorial:

1)Per prima cosa facciamo la marinata. Mettete la cipolla e l’aglio in un frullatore

2)Aggiungete il peperoncino e il pepe in polvere

3)aggiungete il cumino in polvere e i fiocchi di peperoncino

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4)aggiungere lo zucchero

5)Aggiungere sale

6)Aggiungere aceto o succo di limone

7)Aggiungere l’origano

8)Aggiungere la polvere di Caienna

9)Macinare fino ad ottenere una miscela liscia

10)Portarla in una ciotola

11)Aggiungere olio

12)mescolare bene

13)Aggiungere il pollo

14)Mescolare bene. Lasciare marinare per una notte.

15)Grigliare in una griglia a carbone

16)Servire

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