Salutare, sano e delizioso – questi Chocolate Overnight Oats con avena, latte e ricco cacao saranno una nuova opzione preferita per la colazione in casa tua.
Ti piacerà quanto sia facile questa ricetta di chocolate overnight oats.
Se ami la colazione veloce senza glutine amerai la mia Strawberries and Cream Overnight Oats. Cerchi altre ricette di avena notturna? Prova la mia Blueberry Overnight Oats.
Chocolate Overnight Oats
L’avena per la notte è popolare da qualche anno. Ci sono così tante varianti ed è una ricetta così semplice che molte persone stanno aggiungendo l’avena notturna, come questa avena notturna al cioccolato, alla loro colazione di routine.
Ci sono solo sei ingredienti necessari per fare questa avena notturna al cioccolato.
Ingredienti in Chocolate Overnight Oats
Tutto ciò che serve per fare avena notturna al cioccolato sono solo pochi semplici ingredienti.
Avena: L’avena per la notte può essere fatta con avena arrotolata vecchio stile o avena rapida (per un’avena più cremosa e liscia). Assicuratevi che l’avena sia senza glutine.
Cacao: Il cacao non zuccherato aggiunge profondità e ricchezza.
Semi di chia: I semi di chia aiutano ad addensare l’avena notturna e aggiungono fibre e nutrienti extra.
Latte: Potete usare il latte che preferite. A noi piace usare il latte di mandorla alla vaniglia o il latte normale nel nostro.
Dolcificante: Noi usiamo lo sciroppo d’acero, ma tu puoi usare il miele, lo zucchero, o il tuo dolcificante più dolce o senza zucchero di scelta.
Estratto di vaniglia: Un tocco di vaniglia arrotonda i sapori.
Puoi sempre aggiungere estratto di menta piperita o estratto di mandorle al posto dell’estratto di vaniglia per un tocco speciale.
Quaker Oats è senza glutine
Sì e no. Quaker ha iniziato ad offrire una linea di avena senza glutine. L’avena è naturalmente priva di glutine, ma può essere contaminata con cereali contenenti glutine, come orzo, segale e grano, durante la lavorazione.
Controlla l’etichetta dell’avena Quaker che stai considerando e assicurati che sia etichettata senza glutine e non abbia un disclaimer sulla possibile contaminazione durante la lavorazione.
Come fare l’avena notturna al cioccolato
Puoi fare questa avena notturna al cioccolato in un barattolo, un contenitore o una ciotola. A noi piace usare un barattolo di vetro con un coperchio.
- Aggiungi l’avena in un barattolo di vetro.
- Aggiungi il latte a scelta e mescola fino a combinare.
- Aggiungi i semi di chia, lo sciroppo d’acero e l’estratto di vaniglia.
- Mescola fino a quando non sono ben combinati.
- Aggiungi il cacao.
- Mescola tutto insieme con un cucchiaio fino a quando sono combinati. Coprire e mettere in frigo 1 ora o durante la notte.
Si può gustare questa ricetta di avena al cioccolato durante la notte fredda o riscaldarla per una colazione calda e confortante.
Si possono aggiungere semi di lino durante la notte?
Sì, è possibile aggiungere semi di lino o farina di semi di lino all’avena durante la notte per ottenere fibre extra. Solo una nota che se si utilizza la farina di semi di lino può addensare ulteriormente l’avena.
Si può aggiungere un cucchiaio extra o due di latte per aiutare a diluirlo.
Quale avena è meglio per l’avena notturna? Ci piace usare GF Harvest Rolled Oats. Per una consistenza più liscia e cremosa, puoi usare l’avena rapida. Per una consistenza gommosa puoi usare l’avena tagliata in acciaio.
Se mangi senza glutine assicurati che l’avena sia certificata senza glutine.
Hai un modo preferito per goderti l’overnight oats? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto.
Cercate altre ricette di avena notturna? Prova questi Peanut Butter Banana Overnight Oats next.
Hai fatto questi overnight oats al cioccolato? Lascia un voto e un commento qui sotto per farci sapere cosa ne pensi.
Ingredienti
- ½ tazza di avena arrotolata senza glutine
- 1 cucchiaio di cacao non zuccherato
- ½ tazza di latte (da latte o senza latte, è una tua scelta)
- 2 -3 cucchiai di sciroppo d’acero
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia senza glutine
- 1 cucchiaio di semi di chia
Istruzioni
- In un barattolo di vetro, aggiungere avena, cacao, latte, sciroppo d’acero, estratto di vaniglia e semi di chia.
- Mescolare il tutto con un cucchiaio fino a quando non si combina.
- Sigillare il barattolo e conservare in frigorifero per almeno 1 ora, o durante la notte.
Note
- È possibile utilizzare avena arrotolata, avena rapida, o avena tagliata in acciaio in questa ricetta di avena notturna al cioccolato.
- Puoi usare il latte che preferisci in questa ricetta di avena notturna.
- Puoi sempre aggiungere estratto di menta piperita o di mandorle al posto dell’estratto di vaniglia per un tocco speciale.
Informazioni nutrizionali:
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Dimensione della porzione:
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Quantità per porzione:Calorie: 425Grassi totali: 10gGrassi saturi: 2gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 6gColesterolo: 10mgSodio: 73mgCarboidrati: 72gFibra: 10gZucchero: 25gProteina: 14g
Queste informazioni nutrizionali sono basate sugli ingredienti esatti e sulle marche che ho usato al momento. Potrebbe non essere accurato al 100%. Si prega di controllare le etichette nutrizionali degli ingredienti.